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第27章(第1页)

赖吾吃着韭菜盒子,思索着为什么韭菜盒子会这么好吃,以前也吃过韭菜,但并不是这种吃法,而且赖吾本人并不是很喜欢吃韭菜,所以现在吃到韭菜盒子之后,才知道原来韭菜也能做的这么好吃。

韭菜非常非常简单,里面的馅料就是韭菜、鸡蛋和虾皮,在赖吾的眼里,完全没有什么难度,所以这一次赖吾很有信心,一定能做出比武大郎更加好吃的韭菜盒子。

赖吾让后厨的人用最好的韭菜,最新鲜的鸡蛋和虾皮,甚至连厨具也专门换了一套新的。

一天之后,赖吾迫不及待的来到厨房,大厨将做好的韭菜盒子端到赖吾面前。

看着新出锅的韭菜盒子,外面看起来和武大郎做的差不多,颜色很好看,但是味道却有些差别。

赖吾吃了一口,感觉味道不太对:“怎么味道不一样呢?”

大厨吃了一口后,也是同样的感觉,和武大郎做的韭菜盒子比起来,味道差了很多,而且韭菜的味道很重,吃了一口,最里面都是很浓的韭菜味。

“老板,可能是我们没有把馅料组好,要不我们再重新做一次。”

“重新做,今天一定要做出和武大郎一模一样的韭菜盒子。”

大厨带着人赶紧重新调配馅料,把韭菜盒子重新做了一遍。

第二遍韭菜盒子出锅之后,赖吾拿来一个尝了一口,直接吐了出来:“怎么味道还不对,重新做。”

大厨又重新调配馅料,每一个步骤都非常认真仔细,当第三遍韭菜盒子出锅之后,味道还是不对。

做了三遍都没有成功,赖吾也气的将所有的韭菜盒子都扔在了地上,对厨房里所有人痛骂了一顿。

大厨也非常委屈和无奈,自己用的东西都是最好的,步骤也都是完全一样,可为什么做出来的韭菜盒子,差别就那么大呢?

看到盆子里剩下的馅料,大厨说道:“老板,我觉得应该是我们的馅料和武大郎的馅料不一样,所以味道才差了那么多。”

赖吾问道:“到底哪里不一样,你能不能做出一模一样的馅料?”

大厨挠了挠头,这个问题确实把自己难住了。

“老板,请你再给我一天时间,我一定可以调配出和武大郎一模一样的馅料。”

赖吾不悦道:“我再给最后一次机会,你要是还做不出一模一样的馅料,直接给我收拾东西走人。”

“老板放心,我一定会做出一模一样的馅料的。”

本以为做韭菜盒子是非常简单的一件事,没想到自己做出来的韭菜盒子,味道差了那么多,而且并不怎么好吃,韭菜的辛味太重。

大厨继续研究馅料,一晚上也没有睡觉,在馅料中加入了很多提鲜的东西,终于将韭菜的辛味给压了下去。

当用这些馅料又做出一锅韭菜盒子之后,赖吾尝了一口,直接吐了出来,还把手里的韭菜盒子直接砸在了大厨的身上。

“你做的这是什么东西,这东西能吃吗?”

赖吾发火后,大厨也吓坏了,赶紧尝了一口。

虽然韭菜的辛味没有了,但是多了很多其他的味道,各种调料的味道掺杂在一起,味道非常浓,就像是直接吃大料一样,根本就没法吃。

韭菜盒子再一次失败后,赖吾直接骂了起来:“一群废物,连这么简单的韭菜盒子都做出来,养着你们有什么用,都给我滚蛋!”

大厨等人害怕失业,赶紧下跪求道:“老板,求求你再给我们一次机会吧,我们保证,一定会做出一模一样的韭菜盒子。”

店小二也帮着求情道:“老板,现在我们正是需要人手的时候,要是把他们都开除了,会影响我们大顺斋的声誉,要不就再给他们一次机会吧。”

赖吾想了想,决定再给他们一次机会。

受到西门庆的牵连,现在大顺斋的名声并不是怎么好,要是真把把所有厨师都开除了,短时间内很难找到合适的厨师,大顺斋真的就要关门了。

赖吾气的心口疼,指着大厨等人说道:“我再给你们最后一次机会,三天之内,必须给我做出和武大郎一模一样的韭菜盒子,这一次,只许成功不许失败。”

“老板,我们一定会做出来的,一定会做出来的。”

大厨等人被吓出一身冷汗,直到赖吾离开后,才敢起来。

店小二赶紧把大厨等人扶起来,说道:“这一次,你们真的有把握能做出和武大郎一模一样的韭菜盒子吗?”

大厨叹息了一声,无奈的说道:“我试了那么多次,每一次都失败,我真的不知道到底是哪里出了问题。

这一次要是在做不出来我们这些人真的就要卷铺盖走人了,你有什么什么好办法帮帮我们?”

店小二神秘一笑,并没有说话。

大厨等人知道店小二鬼主意多,想必心里已经有了办法,纷纷向他说好话,求他帮忙。

得到了一些好处后,店小二说道:“想要做出和武大郎一模一样的韭菜盒子,最好的办法就是拿到武大郎的秘方。”

大厨摊手道:“我们怎么可能拿到秘方呢,武大郎肯定都藏起来了。”

店小二嘿嘿一笑,说道:“拿不到秘方,那就拿到他的馅料。据我所知,武大郎会提前一天把馅料做好,只要你们拿到那些馅料,就能做出一模一样的韭菜盒子。”

一人说道:“那不就是让我们去偷馅料吗。”

“怎么能叫偷呢,你们只是拿来借鉴一下。现在老板已经给你们下了死命令,三天之内要是还做不出一模一样的韭菜盒子,所有人都要走,所以这是你们最后的机会。”

大厨听完后,觉得很有道理,以现在的情况,想要在三天之内做出一模一样的韭菜盒子,基本上是不可能的,唯一的办法,就是拿到武大郎亲自调配的馅料。

众人一合计,觉得此计可行,便决定去偷武大郎的馅料,虽然这个方法不太妥当,但这是最好的也是唯一的办法。

不管怎么样,先把眼前的情况应付过去,等应付过去之后,再慢慢的研究馅料。

到了晚上的时候,等到所有人都睡下,大厨等人离开大顺斋,前往武大郎的店铺偷馅料。

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