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“二哥,你拿块干净点的布把上面的水擦一下吧,擦完放在这个盆里,我来切。”她从柜子里拿了一个没有水的木盆,自己拿刀准备切板栗。
沈知秋看着她拿刀的手,心里一惊,立马从沈知夏手上将刀接了过来。
妹妹这么柔弱,万一切到手了怎么办,这种粗活,还是让他来干吧。
“小妹,你来擦吧,二哥切板栗就好。”
“那行,你就从中间切开一下就行了。”
很快,二人就将板栗都准备好了。
“二哥,接下来你来烧火吧,我来炒板栗,火要不大不小。”沈知夏指挥着自己二哥过去烧火,自己拿起锅铲,准备干活。
先在大铁锅中倒入盐和板栗,用锅铲不停的翻炒,使板栗受热均匀。
几分钟后,沈知夏看到锅中的板栗略微张口后,加快了翻炒度,让粘在板栗壳上的盐慢慢脱落,再在锅中倒入蜂蜜。
蜂蜜放进去之后,盐会开始粘,颜色逐渐变深,蜂蜜也开始焦化。
沈知夏看着锅中颜色渐渐变成深红褐色的板栗,开心的笑着,顿时也加快了翻炒的度。
“哇~”
“小姑姑,好香呀。”
“夏夏姐姐,好香啊~”
“真香啊!”
原本在院子里玩耍的小萝卜头们,闻到厨房板栗和蜂蜜融合的香味后,一窝蜂的涌进了厨房,趴在灶台边,眼睛死死的盯着锅中的板栗。
“先站开点,别靠近灶台,小心被烫到了。”沈知夏把他们都赶到一边站着。
“再等等,还要再焖几分钟才能吃。”她看着眼前的一群小孩子,不由的好笑,有的还流起了哈喇子。
等板栗炒到大开口时,沈知夏让沈知秋将火灭了,盖上了锅盖。
终于在一群人热切的眼神中,揭开了锅盖。
原本还需要过筛一遍才能吃,但是找了半天,也没找到可用的东西,于是作罢。
板栗一出锅,之前坐在板凳上烧火的沈知秋,也不顾烫手,立马拿起一颗,拨开壳后塞进了嘴里。
“好吃!”
“真的是太好吃了!”
一边说着好吃,还不停的用手往嘴里扇着风。
沈知夏:“慢点,稍微凉一下再吃,不着急。”
沈知夏望着这样的二哥,一阵好笑。
这个二哥真的是个级吃货。
都已经快25岁“高龄”了,还跟个小孩子似的,也不知道最后会被什么样的女孩子给拿下。
不过也不着急,毕竟在现代,三四十才结婚的都大有人在,没必要为了年龄到了而结婚。
看着边上一个个都已经迫不及待,口水横流的小崽子们,沈知夏立马从橱柜里拿了一个大碗,装了一盆板栗,递给了同样眼神焦急在边上等着的沈子墨。
“子墨,你端着去院子吧。”
“记住了,一人一颗,吃完再拿,谁也不准抢,听到没。”
“听到了!”
“听到了!”
......
“要是被我现谁抢了,那之后有好吃的,就不带你们了哦。”
她示意他们去院子里吃,不然都待在厨房,太过于拥挤了。
“好的,小姑姑,我一定看好大家。”
“谢谢夏夏姐姐,我们一定不抢。”
“对,不抢!”
一瞬间,一群小萝卜头便快跟着沈子墨去了门口的院子里。
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