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楚大红问清楚路子的样子,直接去废品站挑了几块铁皮,在院子里咣咣咣的一顿敲打,愣是弄出来个长方形的烧烤炉子。下面还用废水管子做了支架,不过焊接也是找了人,就花了五毛钱。
楚飞扬又去农贸市场买了不少调味料回来,自己炒自己磨,做了特色的烧烤料。
农贸市场现在也进驻了不少商家,楚家大嫂二嫂娘家人都听了闺女的话,在农贸市场刚一开始招商的时候就过去谈了。因为是前几名,不但价格给的低,位置也能自己挑。
两家子一个卖粉条一个卖豆腐,干脆就挨着,铺成了个大摊子。
刚开始还担心呢,生怕没人来,东西卖不出去。但之后这种担心就没了。因为旁边批发市场的人逛完了就会过来这边,顺手买点粉条豆腐。
也有小贩过来问能不能批发,自然是同意的。不到一天,摊位上的东西就都被卖空了。
豆腐摊子的花样多,大嫂娘家还得了楚飞扬给的两个方子,一个是五香豆腐皮豆腐丝的,一个是香辣炸豆腐的。
天一热,豆腐卖的一般,但这两种真的是不少卖。因为有了啤酒,很多人都会买个一斤半斤的回去下酒。
二嫂娘家看着眼热,回去商量了一下,又增加了粉坨粉皮。
这两种也是拌凉菜下酒的好东西,只要摆到摊位上立马就有人过来问,生意也逐渐的好了起来。
但这些都不是楚飞扬在意的事,他现在正坐在烧烤架子前面烟熏火燎的,烤羊肉串呢。
除了肉串,还烤豆泡,韭菜,蘑菇跟馒头片。
撒上他秘制的调料,就算是烤石头都能跟嘴里吮一天的。
烤串这种东西早晚会有人模仿了去,就想现在镇上多了好几家做馒头包子的。
但楚飞扬一点儿都不担心,首先他调味比别人厉害,第二就是脑子里的东西多得很。
今年烤肉串,明年上铁板。主食弄点儿小烧饼夹上两串肉,一口下去满嘴冒油,别提多香了。
等烤串铁板都有人模仿了,就增加冷吃串串。回头在弄个麻辣烫店,足够大哥二哥们赚的了。
他就专心带着老四弄饭店,做高档的,接婚宴会议什么的,比街边串串要赚得多。
楚飞扬始终坚信一点儿,就是只要自己足够强大,不停进步,就不怕带出来的徒弟能饿死他这个师傅。
天气一热,快餐店也增加了啤酒跟新的菜品。
啤酒就是跟汽水厂合作,直接搬过来一大桶,差不多一百斤的量。谁喝就用大茶缸子打了卖,按缸子算钱。
菜品多了不少家常菜,西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒肉,家常豆腐,熘肝尖之类。
学徒们陆陆续续的开始上灶,如今就算楚飞扬不站灶台,也不用发愁菜跟不上了。
批发市场和农贸市场开起来,给这边带来了足够的流量。就连公交车都多增加了几趟,专门是从各个镇县市里来这边买东西的。
农贸市场的大摊位都是粮油站那边租下来的,虽然他们有着自己的门市不用花钱,但架不住这边人多,可以走批发价。
还有就是以各个村为单位租的摊子,卖蔬菜和农副产品。
屠宰场在这边也承包了位置,每天上午拉三头猪来卖,下午又是三头猪。出货量比供销社要多的多,供销社那边都快被挤兑的要黄摊子了。
毕竟国家在进步,群众们可以选择的东西多了,也不爱去供销社看那边人的臭脸。
虽然这边离的远了点儿,但家里有自行车的也不过十多分钟的路程而已。实在不行就坐公交车,近的车费五分,远点的一毛,但是来这边买的多都能抹个零头,那也比在供销社划算。
烧烤摊子摆出来的第一天,楚大红直接就去废品收购站买了不少废铁皮,花钱让人做了七八个烤炉烤架。
因为实在供应不上啊,他做的炉子有点儿小了。
不但做了炉子,还去买了几十个塑料凳子,几个折叠桌子。
门口反正地方大,露天的烧烤摊子能直接摆到路边上去!
生意太好了。
二哥二嫂那边晚上都舍不得回来,但是又怕拦路抢劫的。这年头晚上回家太危险了,尤其你是开铺子做生意的,很容易被人盯上。
到时候不止是拦路抢钱,一刀子进去,人都没了。
楚飞扬不管这个,他的快餐店一关门,就张罗着让二哥二嫂回来。
什么烧烤摊子没人管?怕啥?后半夜扔给宁贺云那群小弟们张罗,赚的钱五五分,还省的危险了。
也幸亏他这边每天晚上回去都是带着一群小伙子,那些抢劫的看着这个阵势就不敢往前凑。
之前其他店铺还都单独走呢,后来面条店老板被抢了一次,胳膊上挨了一刀,顿时就没有加夜班的毛病了。
楚飞扬一下班,周围铺子集体关门,跟着一起回去还安全。
毕竟,谁的命也不是捡来的。
买房子
自从进入90年,周围所有一切都好像是上了加快键,都变得繁忙且急匆匆起来。
工人们的工资开始第一次跳跃式增长,从之前的38块钱慢慢长到了六十多,九十多。工龄也被重新计算,工龄高的拿的多,以后退休可以领退休金,有国家的保障。
墙上也多了不少大标语,上面写着今天你交养老金,明天国家给养老之类的标语。
农贸市场的活儿刚干完不久,旁边那片上百亩的野地也突然开始动工,说是要盖宿舍楼。
这无疑是十分振奋人心的消息。
很多工人其实都是没有房子的,要么就是一家七八口十来口挤在四五十平的小房子里,要么就是家里孩子多实在住不下的,就租房子。
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