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嘴里鼓鼓囊囊的,老王忽然想起来一件事:“哎,说起吃饭的地方,我今儿来的时候路过林哥他们村儿附近,现路边开了一家包子铺,叫什么林记的。”
“林记包子铺?一听就是私营的,那能好吃吗?”一个老伙计面露不屑,“再说,国营饭店虽然态度不好,可看看人家这大包子,料足面皮子得也好,多实在!味道更是没得挑!”
“就是,私营小饭馆,那可不能去。虽然私营的不要粮票,可万一难吃的要死,钱也是白花了!”
第31章林记包子铺(二更)……
林家几个月前养的一批猪,看体型竟然已经能出栏了。
这群当初的小猪崽,跟着小黑子上山下山地跑,回家还能补一顿饱的,然后才回圈睡觉。算是半放养的猪长得快,肉也香,这才大半年的工夫,一个个肚皮圆滚滚,身段儿也结实,看上去就喜人。
六只长大成猪的家伙们一大早‘吨吨吨’跑出圈的时候,可没想到它们的好日子已经到了头——吴艳萍的包子铺,今天可是要开业了!
为了店开业三把火,前几天的猪肉,吴艳萍决定就用自家的。
毫不怀疑,自家养了这大半年的猪,必定比市面上买来的猪肉要好吃的多。可惜当初一共就养了六只,杀一只少一只,还得留一只过年用呢。
不过吴艳萍也有办法,她要卖的是小笼包,又不是国营饭店那种猪肉大葱包,馅料的品种尽可以多弄几种,也不拘非要纯鲜肉馅儿的,比如鲜肉马蹄、鲜肉虾仁……或者是韭菜鸡蛋豆腐这种素馅儿的也很好吃。
开业这天,吴艳萍怕忙不过来,就定下了只卖三种东西。反正这年头饭店少,菜品的品种更少,作为小小的私营饭馆儿,卖三样吃食已经不寒碜了,只要味道好,就不愁回头客。
……
林爱国是打定了主意再也不去国营饭店受气了。这天去市里办事的路上还琢磨着中午吃啥——他本来是要跟老伙计们一样带饭的,可被小虎子磨磨蹭蹭地一打岔,时间就来不及了。
路上看见林福根一家子在路边一个小平房门口站着,就去问了一嘴。
这一问才知道,原来昨天老王说的私营小饭馆就是他们家开的!再抬头一看,嚯!好家伙,墨汁淋漓的五个大字‘林家包子铺’大气又工整,虽然是个小平房,看上去却干干净净、气气派派的,再看看里头的桌椅板凳也板板正正。
这么打眼一看,一点儿也不比国营饭店差啊。
林卫国心里竖着大拇指,直接就说:“恭喜恭喜,我带着几个老朋友,中午过来捧场!”
“哎呦,您真是太客气了!”吴艳萍不自在地搓着衣角,对于跟大男人打交道还是有些扭捏,低着头不敢看人。还是林卫民在后头推了一下她的背提醒,这才扬起了头,腼腆地又道了谢。
谁知林爱国比吴艳萍更不自在,要不是人家丈夫就在旁边站着,他保准连这几句话都不敢说。他当村长这么多年,别的可能没学会,可作风是绝对没问题的,最重要的一点儿是什么?避嫌啊!
不过人家都开饭馆儿了,避嫌不避嫌的也不重要了,等着中午来尝手艺是正经。都说妇女同志能顶半边天,他可不敢小看人家敢出来开饭馆儿的厨艺。
好不容易熬到中午,说来也巧,奔波忙碌好几天,正好今天让他们找好了修车行的地方,是个废弃的厂房,里头原本的机器早已经清出去了,地方大,位置也好,稍微一打扫就能用,能同时停好几辆小汽车呢!
要不是托了人问,可承包不到这样的好地方!为此,林爱国还给托的那个熟人塞了好几根卷烟表示感谢。
汽修厂的事儿有眉目了,林爱国也高兴,等送走了介绍人,直接就提议‘中午咱找个地方吃饭,好好庆祝一下!’,这让已经带饭了的老伙计们一阵懵。
“昨儿不是说好了带饭吗?我带了仨大馒头,里头还夹了咸菜呢!”
“瞅你那点儿出息,馒头咸菜就是好东西了?今天中午我请客,请你们吃好的去!”林爱国难得大方,引起了几人的一阵起哄。
结果走着走着,老王眼睁睁看着林爱国带着大家,往昨天他说的那个‘私营小饭馆’去了。
“……不是说好了不去私营饭店浪费钱么?”老王幽幽地提醒。
“就是……老林你不厚道啊,你说请客,我还以为去国营饭店吃肉包子呢!咋把我们带到这么偏的地方来?”一个叫老李的不乐意了。
“这哪儿叫偏,告诉你们,我们整整三个村儿的人,只要去县城、去市里,都要经过这条路!”林爱国不乐意了,这临着大马路还说偏僻,那他更靠近野山的林家村这么说?山沟沟啊?
“……林记包子铺。”老王念着招牌上的字,裂开嘴乐了,“哈,结果还是吃包子!”
等在林卫民热情的招呼下进了门,几个人倒是收起了路上的嫌弃:看桌椅板凳擦得干干净净的,玻璃窗子也敞亮,看着……其实也不错?
不过饭店嘛,最重要的是味道。
“我看看都有啥……鲜肉小笼包、韭菜鸡蛋豆腐小笼包、紫菜鸡蛋汤……”老李眼神儿好,念着窗口旁边小黑板上的字。
“还有呢?”林爱国背对着,所以没看到菜单。
“没有了。”老李幸灾乐祸地闭上了嘴。他就说私营小饭店不行吧,看看,一共就仨菜,其中还是俩主食一个汤,连个下酒菜都没有!人家国营饭店可是还有烧鸡呢!
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