糖果小说

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第87章 寒食清明（第2页）

陆夫人哦了一声，说：“你爹这几天外出辛苦了，知道他今天要回来，我特意让厨房炖了一个早上的汤。”

陆星辰咽了咽口水：“娘，还有吗？我也想喝。”

陆夫人抱歉的笑笑：“就这一碗，没了！”

“那我喝一口就成。”陆星辰咽了咽口水。

实在是这汤真香啊！

“这是给你爹喝的，你用不着，你还是赶快回去抄家规要紧！”

说罢，陆夫人急匆匆端着飘香的汤进了书房，生怕被后面的儿子给抢了似的！

陆星辰见状免不得叹了口气，“富贵，你说我到底是不是我爹娘亲生的？”

富贵认真的说：“当然是了！您长得颇有老爷和夫人的影子！”

陆星辰又默默叹了口气：“走，回屋给本公子磨墨去。”

富贵点头，也有些心疼自家公子。

族谱这事算是了了，现在又落了抄家规的坑。

寒食清明，四日为假。

最近几天小雨不断。

谢家的水田幸好赶在雨季前都挖整完了，就等着稻子秧苗和红薯秧苗长大，到时候移栽。

空余的时候再种之前撒下的菜苗之类的。

这个时代的人是很注重清明节的，书院也给学子们放假四天，回家扫墓。

清明于现在来说是个大节，谢长宁早在寒食前一天就把书院的四个孩子接了回来。

谢家又热闹了起来。

虽然平时家里的大人不和睦，但毕竟是过节，总不好再扯着脸子让别家看了笑话。

再加上孩子们都回来了的原因，家中的大人也很高兴。

这个节也算是有了气氛。

一早，周氏就带着家里的女人去地里摘做青团用的小野草。

区域不同，有的地方用来做青团的草也不同。

青石村这里的家家户户都是摘一种地里每年都会长很多的野草。

大家都叫它清明草。

草上有一层细细的白毛，摸起来软绵绵的，叶片有点像是兔子的耳朵，开出的花朵是黄色。

这里的人都是采摘最上面的嫩草尖儿来做青团。

因为只要最嫩的草尖儿，几个人摘了小半天，才得了一篮子拎着回家。

青团又叫清明果，是这片区域的人在清明前后会做来吃的一道美食。

草尖儿采回来后淘洗干净，锅里烧水至开，把淘洗干净的草叶放进去焯一下水就可以捞出来放置冷却，然后挤出里面多余的水分。

家里除了周氏，就王秀娘最拿手做这个。

周氏和她们一干人等就在旁边负责打杂，顺便学学做清明果的手艺。

把水挤干以后，就把草剁碎，放进盆里加糯米粉像平时揉面一样，把剁碎的清明草同糯米面充分揉合至翠绿。

王秀娘平日做的粗面馒头都很光滑，青团揉出来更是十分好看。

绿油油的，一看就十分有口欲。

家里条件好的人家会在里面包一些肉馅儿或者是豆馅儿，但谢家没什么家底，能放糖都很不错了。

王秀娘揉好青团面，朝叶染染这边看了过来。

“三弟妹，柚子叶洗好了吗？”

叶染染主动包揽了洗柚子叶的活儿，于是拿着洗干净已经沥干水的叶子给她看。

“大嫂，都在这儿了！”

王秀娘知道她干活儿仔细，肯定收拾洗干净了的。

朝她点点头，又道：“厨房窄了，咱们去堂屋那边捏团子吧。捏好了放在蒸屉里，等会儿端过来直接上火蒸就可以了！”

周氏也点头，这会儿厨房大的小的都挤满了，虽然只是放了糖，但青团不算少，毕竟家里人多，少了不够塞牙缝的。

于是一堆人又围到了堂屋。