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又看向自己的妻子,“我是村长,村里有人在你耳边嚼舌根,你应该阻止,而不是顺着他们的话头想,你应该比孩子们清楚,当年,没有叶家就没有我们李家,今时,没有叶筱锦,就没有今晚这桌上的吃食,往日,我们家可曾这样日日三餐的?这是谁的功劳你想想。”
第44章制盐
叶筱锦觉得张翠娥真是一个妙人,这两日趁着她不在,不但把双肩包做出来了,还把她那日用土疙瘩在桌子上画的几个包也做出来了。
事做得好,还会自己动脑子,不是拿着推一下动一下的提线木偶,她觉得以后这布包方面的事情大可以交给张翠娥了。
拿了个西瓜给张翠娥娘俩,叶筱锦高高兴兴的拿着几个包回了家,叶三已经做好晚饭了,众人正在等她。
吃过晚饭,让叶三他们将锅都清洗干净,她开始提炼食用盐。
叶鸿不解,“盐不是海边或者盐湖里才能提炼出来吗?这石头也可以?”他行军打仗多年,也是有不少见识的。
“盐分别有海盐,井盐,湖盐和矿盐,这种属于矿盐。”萧墨晔见她手中忙着,便主动替她解答了,这些还是在山里那两日听她科普的,现学现卖了。
老庄双手搓着,咧着嘴道,“若真能成,那太好了,以后大家就不愁盐了。”
这十年间,家里的采买一直是他,他可是太清楚盐的价格和普通百姓吃盐有多难了。
叶鸿也点头,然后扫视屋里众人,沉声道,“此事体大,关于今日炼盐之事,决不可出这屋。”
几人郑重点头,都知道其中厉害关系。
孙女太能干了,也是件令人忧心的事情啊。
盐石制盐总共分四个步骤,粉碎、溶解、过滤、结晶。
将盐石清洗干净后,便是粉碎,由招财叶二叶三负责。
叶一进宝则把敲碎的盐放在洗干净的木桶中搅拌使其加溶解。
叶筱锦从房间拿出细棉布,溶解的水一遍遍过滤到另一个桶里,去除杂质,如此反复。
直到所有的盐石都溶解于水中,不再能过滤出杂质后,再将不断过滤后的盐水倒入锅中熬煮。
熬煮大概要两个多时辰,也就是四五个小时。
叶三小乖乖主动接了这个活,让自家姑娘回房休息。
其他随从也对此事表示兴浓浓,叶筱锦也不拦着,随他们一起在厨房蹲守,自己送了老爷子回房,也不作停留地回了自己房,一顿忙碌下来,已经是半夜了,她困了。
简单洗漱,也没等萧墨晔爬上床倒头便睡。
萧墨晔此时正在叶鸿房间。
叶鸿看着他,“你有何打算?”
他不信这小子,能对着盐矿无动于衷,且不说巨额盈利,就王府三十万大军吃盐问题就是个大问题。
萧墨晔诚实道,“墨晔不想撒谎,我做不到对着盐矿不心动。”
“你想如何做?”
“这些年暗营私下做些生意,也有些人手,我想让这些人来做这件事,绝不将叶家牵扯进来,所得利润分筱锦两成。”这是他从见到盐矿时,便开始思虑的。
盐的利润有多大,即便叶鸿不懂生意,也能猜出一二,孙女有银子拿,他当然不会拒绝,这本也是他家孙女的功劳,遂点头道,“这事你得和筱宝商量,行了,这几天也够累了,去睡吧。”
萧墨晔回房前,先去了灶房一趟,见锅边隐隐可见白色结晶物,用水沾了点放嘴里,已经没有之前在山里尝的苦味了,只有咸味,眼里浮起笑意,交代随从们轮番休息,便也去睡了。
天刚蒙蒙亮叶筱锦便醒了,灶房里,几个随从在打盹,锅底是厚厚一层如雪般洁白的细小颗粒。
还有很足的水分,再煮是不行的,只能放在廊下晾个一两日自然风干,食用盐便彻底成了。
她将细棉布对折两层铺在米筛里,再把锅里的盐,平铺在细棉布上,虽然手脚很轻,几个随从还是醒了。
叶筱锦让他们将铺了盐的米筛挂在廊下高处,防止外人进来现晾晒的盐。
几人弄好后被叶筱锦打去休息,自己则返回灶房,洗了锅,淘了米,灶里架了火熬粥。
又翻出面粉,揉了面,放置一旁醒,从井里拿出一些肉,剁碎,放了调料拌好,打算等会做些肉馅饼。
见时间还早,从空间挪了几株结了小奶瓜的瓜藤,种在了井边的菜地里,井里的水又浅了许多,只舍得打上来小半桶,用来洗漱后再浇在几株瓜藤下面。
回房间拿沙包去做早课时,萧墨晔已经不在房间了,应该也是早起炼功去了。
一个时辰的早课结束,叶筱锦一头一脸的汗回来,打了水准备在房间擦洗一下,萧墨晔正在房间看翠娥做的那几个包,见她浑身是汗地回来,也没急着说包的事情,而是退出房间让她擦洗换身衣裳。
“那几个包怎么样?”换好衣裳的叶筱锦,拉开门,问站在门口的萧墨晔。
萧墨晔瞧了她一眼,见她已经整理好,便跟着进屋,“再多做一些,届时我让人拿去宣城的铺子试试,赣北城这边的铺子怕是不行了。”
叶筱锦知道宣城,位于京城和赣北城的中间地带,那边没有灾荒,还算繁华,快马加鞭大概七八日的行程。
叶筱锦有些意外,萧世子在赣北城还有铺子,记得爷爷说过他极少出京城,那便是手下人打理,人在京城,能把生意做到赣北城来,可见,他手里能用的人应是不少的。
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