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金嬷嬷知道沈雪不是那种不听教导的人,也知道她有自己的事要做,自己提了,在关键时候她不出问题就行。
有金嬷嬷在,沈雪一向是放心的,说了声便带着望月去了店里。望月算账识字都不在话下,说话条理清晰,张弛有度的,可见李睿教她的时候有多用心。沈雪越来越理解为什么辜如兰要把望月送走了。
“王妃不怕别人认出你来吗?”当沈雪叮嘱望月在店里不要叫自己王妃时,望月问道。
沈雪道:“大家最多知道三王爷娶了沈府的大小姐沈雪。至于沈雪长什么样谁又知道呢?”
望月恍然大悟道:“就算一两个认出你的,知道你的身份也不敢轻易说出去。”
沈雪点点头,不过认出来也不是不可能,只不过越迟越好。
到了店里,已经坐了不少人了。城南港口昼夜不歇,即使半夜开依旧有生意。店里伙计忙前忙后的,见到沈雪来了,都笑着打招呼。见沈雪身后跟着一个陌生的姑娘,长得清丽动人,都有些不好意思,但又有几分期待沈雪介绍。
沈雪没有打断众人手里的活,只是带着望月挨个介绍。最后将望月带到柜台处,介绍给了王舅妈刘红莲。
现在店里生意越来越好,王舅妈除了食材购买,偶尔还要兼顾家里的作坊,已经忙不过来了。现在望月跟着她,又能学东西,也可以帮忙减轻负担。
望江食肆是在整个苍月可是独一家,望月刚来,每个地方对她来说都很新奇。她见角落里放了不少木桶,好奇道:“那些是什么?”
“蘸酱。”沈雪指了指桌子上客人碟子里的蘸料,然后又指了指店里的其他小吃,“还有就是用来调味的,这样就方便多了。”
不过沈雪发现木桶的数量比之前离开时多了不少:“怎么放这么多在这儿?”
自己做的这个几种酱料并不能储存很久。更何况这天气眼看就转热了,怕是容易坏掉。
舅舅王峰知道沈雪在担心什么,忙宽慰道:“这一天就能卖完。”
“啊?”沈雪有些怀疑自己的耳朵,酱料味道好这一点是毋庸置疑的,毕竟前一世自己没少吃,美食视频也没少看。只是店铺里里外外有三十多个大桶,得来多少客人才能在一天之内吃完。
就在沈雪还没有反应过来时,舅舅又补了一句:“今天这还少了一半呢。”
自己离开的这段时间发生了什么?沈雪疑惑地望着舅舅。
“之前开始卖望江煮后,大家好像对咱们家的蘸料特别喜欢。经常有人吃了之后还要买点蘸料回家。”舅舅笑道,“你走后没多久,城里的好几家铺子都来找咱们订货,船上也有人来买。一船一次都要二三十桶。”
沈雪想起在船上,除了住在顶层的客人有钱点菜外,其他的都是吃随身携带一些干粮,或者买船上大锅煮饭食,寡淡无味,如果遇上晕船,更是吃不下去。自家酱料五味都很重,一定程度上能刺激食欲。船上的买了之后在倒手一卖,一趟下来也能赚点钱。
这类似的经历不禁让沈雪想起了国民女神的创业契机。沈雪心里激动了好一阵子,但随即冷静下来。
首先自己追求的是小富即安。如果要开厂做大,就不再是只对客人那么简单了。租地招人,税收这些自己完全不懂,而这些免不了要和官场的人打交道。沈雪自知并非圆滑之人,以前连公司组织的活动都是能避则避,和当官的打交道自己哪是对手,到时候心力交瘁事小,得罪了当官的才是大事,这古代可不比现代法治社会。
还有就是这个时代交通不便,密封技术和保鲜技术几乎为零。自己做的又是各种佐料混合在一起的蘸料,不像豆瓣酱本身就能储存一段时间,所以也只能在卫阳城附近卖卖了。
只是如果这个商机被白白浪费,沈雪说不惋惜那是不可能的。
“怎么了?”见沈雪有些泄气地靠在柜台上,一脸郁闷地望着外面,舅妈问道。
“没事。”沈雪向来不希望自己的情绪影响的别人,忙转移话题,“店里除了蘸酱卖得好之外,其他的呢?”
“都好,不过最好的还是狼牙土豆和望江煮,饮料嘛还是奶茶。”舅妈认真地总结道。
“你们还没吃早饭吧!”舅舅端着一大盆望江煮和狼牙土豆走了过来,放在柜台上,“外面没有空桌子,你们就在这吃。”
因为沈雪想让望月尝一下店里的小吃,便没有吃早饭。见舅舅准备得差不多了,忙招呼一旁跟着杜龙了解店里情况的望月过来。
望月吃了赞不绝口,新荷端着两碗奶茶过来:“这个才是精华。”
一顿早饭过后,望月感叹,今天一早吃的小吃比自己过去二十多年吃的小吃都多:“尤其是那个望江煮,普普通通的白菜一煮,竟那样香,之前张侍卫说起直流口水,我只当他贪吃,没想到真有如此美味。”
望月一通赞美,让沈雪很是受用,她的神情让沈雪想起了死党周虹,那家伙每次吃火锅都必点白菜,连……
“火锅!”沈雪一个激灵,“自己可以卖火锅呀!自己怎么没想到呢?到时候这些蘸料放在店里销路就更广了,自己就可以多产多销。”
一旁众人见沈雪突然一脸兴奋,还锤了捶自己的头,都有些莫名其妙。
新荷问道:“小姐你怎么了?”
沈雪大笑道:“没事,不过是想到一件好事罢了。”
说完转向舅舅:“舅舅,我有事去一趟市场,然后直接去家里,你们晚上别吃饭,回家一起吃。”
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