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看着姐姐笑得极其浮夸的样子,我没好气地将脸撇向一侧翻了个白眼。
「有这么好笑嘛……」
「该说不愧是我妹妹啊,这方面真是太像我了!」
「哈?」
暂且不论细节是不是哪里有什么不对劲的地方,不过正如所见,依旧被当做笑话说个不停。太可恶了。
不过我本人倒是完全几乎没有了印象,只是迷迷糊糊记得好像确实拿真理撒了波气,此外是完全没有什么印象了。
不过想来无非应该就是错过了真理可爱的样子罢了,虽然觉得有点可惜,不过一想到以后又不是见不到了就完全不在意了。
现在快要过年了,与其担心这个,倒是不如好好准备一下和爷爷奶奶和外婆过年,毕竟真理现在估计也忙的团团转吧。
顺带一提,虽然很少在家做家务,但是一旦是做点心什么的,我还是十分乃至九分的厉害的。
自从外公去世后,感觉少了很多快乐和记忆,所以后来我也逐渐意识到了一点,那就是多留下一些记忆,所以后来我养成了一种习惯,那就是每次过节我都会做很多的点心。
况且现在姐姐在家,想来体力活方面姐姐来帮忙的话一定效率会高很多。
在我的提议下,姐姐在我的不懈纠缠下最终还是接受了,关于找姐姐帮忙方面,我是从来都不担心的,毕竟姐姐是数一数二真的宠我的人。
「先把鸡蛋液打好,待会我来加料就好了。」
「知道了知道了……烦死了……」
姐姐一脸不情愿的样子,但还是过来帮忙了,口是心非方面这点,姐姐和真理不分上下。
我也没有闲着,拿着锅碗瓢盆开始准备了起来,毕竟距离过年没有几天了,蛋糕最后一天做会新鲜点,但有的甜点则是用来提前准备的。
「话说这些你真想吃,姐姐帮你买不就好了,非要自己做干嘛,麻烦死了。」
「不不不、那就没意思了,毕竟亲手做的和买来的还是有区别的,无论是心意上还是说味道上。」
「真是拗不过你……」
制作蛋糕甜点,从三号开始,一直持续到了三天之久。
从冰箱里拿出调制好的类似于冰淇淋一样的东西,按照手机上的教程完成最后一步,也就是烘焙。
对于时间和温度,甚至于不同烹饪设备都会有口感上的差异,因此我特别谨慎地观察着烘焙箱的玻璃门,确认着蛋糕顶端的颜色变化。
只要温度不是特别高的情况下,一般通过观察表面的颜色就可以知晓大致的口感。
时间逐渐流逝,烘箱内部的蛋糕从一开始的乳白色逐渐变为了现在的淡焦黄色,看着蓬松软糯的样子,就知道口感一定不会差。
带上烘箱手套推出盘子,看着大块的蛋糕,试着用筷子戳了一下,果不其然的松软,在空气中散着蛋糕和橘子汁的香气。
因为觉得橘子很香,所以就在蛋糕液中加了的鲜榨的橘子汁。
姐姐熟练的刀功,将蛋糕块切分,最后现多了一块,但是因为奶奶上了年纪,比较讲究这些传统,于是就拿出了一块单的蛋糕。
「话说这个是不是太大了……」
看着分出来的蛋糕块,一时之间不知道该怎么处理,毕竟大小一致才像样,否则在国内的餐桌上一大一小,肯定还是有点不合适的。
姐姐皱了下眉,试探性地说:「实在不行你做给那个真理?你们这个年纪甜点肯定不会拒绝的,况且还是你自己亲手做的,想来也不会拒绝的。」
确实!我没想到。
漫画里也有那种情节吧,亲手做的甜点送给对方来表达心意。
不过现在并不着急,要是做早了哪怕放在冰箱蛋糕也会变难吃,奶油做好了时间就不能放太久,但是蛋糕可以放冰箱,只要做好封存水分还有口感都不会有太大的变化。
话说回来刚刚从冰箱拿出来,还带着寒气的蛋糕盖上奶油的口感更棒,因此我将这块蛋糕用塑装盒装好,等待某日真理来我家的时候再做给她吃。
现在距离过年还有四天,最后几天实在不行再叫真理来家里一趟好了,正好当让她赶吃一个新鲜的蛋糕好了。
翌日,我们在手机上相约,约定在除夕日白日相见。
我们计划着一起去看由地方组织的活动『除夕烟火晚焰』,据说今年会是自烟花开放以来的最大的官方烟花。
为此我已经找好了约会的服装,从电话那头也传来了真理兴奋的声音,她一定也在激动地准备着与我相约见面吧。
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