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又是一日晴,天光微亮。
沈妙清一行人便也就出了,沈大郎舍不得林娘这么早出去忙活,说什么都要顶替她的位置,让她留在家里好好照顾小福就可以了。
林娘拗不过沈大郎,只能作罢,于是今天就是沈大郎和沈妙清他们一同去。
沈大郎更是起了大早,先是将两个小孩子送到书院后,他便急急忙忙地赶了回来,生怕沈妙清忙活不过来。
而事实上也确实如此,沈妙清刚到集市,便围上来了许多人。
有不少人特意连早饭都不吃,就为了出来等着一口卤味,昨天那个滋味,可是让他们想了一整天了。
就等着今天,大饱口福了。
沈妙清烫卤串的手就没有停下来过,也不是沈妙清不想直接弄现成的卤味摆上来卖。
而是这个天气,没有保温装置的话,那卤味凉得太快,实在不是沈妙清想要的结果。
所以这不是沈妙清想要的,她还是觉得,麻烦一点,但做得更好一点,这也能让她觉得更加满足。
当然,在沈大郎没有过来帮忙的时候,沈妙清一个人也还是挺忙的,实在是因为她自个要卤串,又要收钱算账,这也是一件麻烦事。
而且因着给的都是现钱,有些人还给了碎银子,还得要找钱,也实在是忙得飞起。
也还得亏是沈妙清的数学也还不错,应对这些问题,也还是能得心应手的,只不过就是琐碎了些。
至于沈妙清为什么没有让那两个婆子来帮忙呢,那自然是因为这两个婆子不识字,也不会算数。
只能在一旁打下手,沈妙清自然也就没有让她们过来帮忙。
不过沈大郎来得也还是挺快的,等沈大郎过来在一旁帮忙收钱的时候,沈妙清顿时也就轻松了下来。
今日的卤串依旧火爆,更是有人昨天带了回去给自家媳妇尝试过后,那媳妇千叮万嘱,他今日务必要多买一下回来。
还有也是带回去给家里的老人吃了后,那老人也是两眼光。
“不管如何,你明天都必须给我多买些回来啊,这美味,实在是太诱惑人了!”
除此之外,当然也有今天想买多一点回去带给家里人也尝试一下的。
因此,此时沈妙清摊位里有事被围到水泄不通了。
看着这阵仗,沈妙清都有点汗颜,实在是这人比昨天还要多上一倍啊!
而且今天的人,买的分量也都比昨天的多。
见此情形,沈妙清觉得,她准备了比昨天多一倍量的菜,只怕也不一定够卖啊,果然,这也实在是甜蜜的负担。
这边,王婆子和刘婆子还按照沈妙清昨天准备的那样,在喊着。
“妙堂小店的卤烫串,大家快来买啊!”
“走过路过,不要错过啊,分量有限,赶紧排队买吧,美味诱人的妙堂小店卤烫串!”
刘婆子和王婆子一直在强调“妙堂小店”也是沈妙清要求的,只有这样,才能和旁人分出差别来,也能更好让顾客记住她。
这也是沈妙清早早就预料着,会有人模仿她也同样地制作卤烫串去卖。
但提前有自个的招牌的话,也好让旁人知道,最早的还是她开的这家小店。
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