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诸锦听不大明白,可又本能地觉得这两人必定情感深厚,便就此打住,识趣的不再问了,转而专心的盯着展鸰忙活。
展鸰耍匕不如席桐灵活,可用来操刀剁肉馅绰绰有余,但见两把沉甸甸的大菜刀上下翻飞、银光闪闪,因度太快只剩下残影,靠的近了甚至能听见呼呼的破空之声,瞧着就杀气腾腾的。
先前诸锦还觉得有趣,可没多会儿便被这气势凌厉的场面唬住了,一张俏脸微微泛白,僵硬着往后缩了缩。
鲜美的五花肉很快就成了肉泥,展鸰尤嫌不够,又麻利的将嫩黄的新姜切成片,片切成丝,丝斩成小粒,小粒又与几根大葱一起跟肉剁成泥。
“取只大陶盆来”
正在手脑并用记笔记的李氏恭敬的应了声,飞快的抱了个巨大的陶盆来,还不大确定的问“够了么”
“够了”展鸰将肉馅转移进去,又加了些酱油和盐,不紧不慢的搅拌均匀,又示意诸锦过去闻。
“生肉呢,姐姐莫不是拿我做耍呢”诸锦瞪圆了眼睛,一个劲儿的往后缩。那可都是生肉,她亲眼瞧见的,必然腥气的很
“好闻呢,香”展鸰笑道,又招了招手。
到底是信任占了上风,诸锦犹豫再三,还是磨磨蹭蹭的过去闻了下,然后眼珠子都亮了,“好香”
是真的香
“好姐姐,别是你变的戏法吧”诸锦惊叹道,“分明不过几样最简单的东西,怎么经你的手一料理,就这样香呢”也没怎么着,咋就变了个味道嘛
“听听这小嘴儿甜的。”展鸰捏了捏她的腮帮子,“等着吃吧”
“哎”诸锦欢欢喜喜的应了。她就喜欢吃。
这火烧也分很多种,猪肉的牛肉的驴肉的,都特别好吃,只是现在她手头只有新鲜猪肉,若再想吃其他的,就得随缘了。
炉烤火烧的面要多多的沾油,如此烤出来的才外皮金黄酥脆,内里肉嫩多汁,满满的都是鲜香。
沾了油之后的面皮软的像一滩烂泥,一个劲儿的从她指缝往下滑,看的李氏和诸锦都着急上火的,一个劲儿的嚷嚷快掉了
展鸰自己却云淡风轻,往那软趴趴的面皮中央放上馅儿,十指翻飞的捏了口,又按成圆饼,小心的放到大铁盘上。等一个盘放满了,便递到火炉里去。
李氏在展鸰的指导下做了一回,手忙脚乱的,馅儿漏了一地,羞愧的不得了,“师父,我太笨了,给您糟践东西了。”
“没事儿,慢慢学,掉地上的给鸡鸭猪吃了也是一样的。”展鸰说着,就将被李氏弄的一塌糊涂的皮包馅儿抖开,把里头的馅儿剃干净,重新揉了面皮包,果然妙手回春,又是一只漂漂亮亮的馅饼。
诸锦赞不绝口道“今儿我才算是知道什么行行出状元,好姐姐,你这一手出神入化的功夫真是绝啦”
不知是不是出身官宦世家的缘故,这小姑娘说起甜言蜜语来都不用打草稿的,偏偏听起来格外真诚,叫人想不高兴都难。
几人说说笑笑,肉火烧就出来一锅,果然金灿灿油汪汪,表皮还有在余温作用下持续炸裂的细小油花,香的不得了。
回来的路上诸锦就被她说的什么冷吃兔馋的不得了,如今自然是等不得,也不怕烫,狠狠吹了一口就拿了一只,左右手倒腾着拼命吹气,到底是咬了一口。
“哇,烫死我了”诸锦大口大口的呼吸,眼泪汪汪的,可是死活舍不得把嘴里的吐出来,又朝展鸰竖大拇指,“真好吃啊哎呦,还有肉汁儿呢”
她又龇牙咧嘴的吸了吸肉汁儿,二重美味攻击叫她有些飘飘然。
这什么肉火烧的真是绝了,外酥里嫩,外头的壳子轻轻咬下去便咔嚓嚓碎成一片,金黄酥脆的外皮比一般的零嘴儿都好吃;而里头的馅儿细腻无比,又有葱姜调和,一点也不油腻,一口下去满是肉汁,唇舌一抿就化开来
里头还有葱呢,那么多葱
其实诸锦并不爱吃葱,可偏偏展鸰加了许多,谁知竟一点儿邪气都没有,肉泥与香葱的香气完美融合,倒比旁的吃法更心思奇巧。
“太好吃了,姐姐以前为何不做这个”诸锦飞快的吃掉一只,满足极了,一边喝着李氏倒的茶,一边暗搓搓的琢磨自己还能吃几个。五个嗯,好像不大够那就八个嘶,是不是太多了些
“你哪回不说这话倒是稀罕了”展鸰笑道,“再说了,我做这么些,你吃的完吗”
她本是随口一说,不曾想诸锦竟真的开始认真思考起这个问题
嗯,自己今年十七岁,算一天吃一样好了,若是活到六十岁那是多少
头疼,看来哪怕为了多吃点好东西,也得健健康康长命百岁呀。
席桐得看孩子,展鸰就洗干净手之后亲自端了一盘过去。这人本来是挺感动的,谁知一听诸锦先吃了,脸立即就以肉眼看见的度黑了。
“她先吃了”席桐捏着个火烧,面无表情的问,好像在获取叛徒的叛国罪状一般严肃。
展鸰点头,倒是没太往心里去,“嗯,她在现场嘛,我想着你这么辛苦,一时半会儿也过不了,这不,就亲自给你送来啦。”
席桐的面色又飞快的好转了些,不过马上又阴了,还是重复刚才的问题,“她先吃了”
她竟然敢第一个吃
谁批准了你打报告了吗
睡梦中的展鹤鼻翼微动,睁开眼睛迅定位,然后干脆利落的表达诉求,“饿了”
“鼻子倒灵,不用叫自己就起来了。”展鸰失笑,过去给他用热手巾抹了抹脸,批了外衣,“过来吃饭吧。”
展鹤欢欢喜喜的嗯了声,撅着屁股爬下炕,果然去小桌旁边乖巧坐好,一双满是渴望的大眼睛里头隐隐绿。
那都是活生生给自己饿的。
席桐瞧了他一眼,顾不上跟诸锦那没眼色的争长短,自己先默默地吃了个。
得抓紧,若再不赶紧的,眼见着连个第二都要排不上了
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