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“馆子关门肯定是没人去吃了啊,你去开了就有人七八点钟以后去吃?”
“哥,县城开了两家歌舞厅,开到夜里两点呢,你说去歌舞厅唱唱跳跳出来,饿了不正常嘛,而且,能去歌舞厅的人,手里多少有点钱吧。”
田华刚也听人说了歌舞厅,可是他没去过,因为他觉得去那种地方还要买门票没得浪费钱。田小夏最后一句话,去那种地方的人手里多少有点钱打动了他。
“可是……你那手艺…还不如我妈,有人出钱吃?”
是了,十六七岁的田小夏对于厨艺方面来说,完全没有手艺可言,只能说会做饭。
这怎么解释,“书中自有黄金屋”。对!
“我在书上看了一种新鲜的吃法,一会做点给你尝尝,你看看。”
等等,这半天没说到重点上。
“那你要去县城你不和二叔说,和我说有什么用?”
“我想约着你一起啊,有钱一起挣啊。”田小夏厚着脸皮说。挣不挣她还真拿不准。
田华刚皱眉,“没钱了吧,说吧要多少,二哥给你凑点。”
田小夏没想到自己这堂哥那么上道,“房租我有的,现在就是要买锅碗瓢盆啥的,桌椅板凳也得有点。”
“算了,你先做点你说的那个新鲜吃法给我尝尝,我老觉得你这不靠谱呢。”
田小夏说了半天,田华刚都没有妥协,一直一句话,尝过她的手艺再决定之后的事,
没办法,田小夏只能赶紧回家去准备,势必要一举俘虏自己堂哥的味蕾,不对,自己家人的,只有这样,他们才不会阻止自己,支不支持的再说吧。
家里又有新鲜的海鱼和小虾了,田小夏先挑了两条大点的鱼处理好腌上,然后才开始炒锅底,她这一炒,把屋里补觉的田建设都给呛醒了。
田建设起来一看,田小夏正在厨房忙活,刚准备让她别瞎折腾,浪费东西,香味就出来了。
不同于田大哥家的煤炉,这柴火炉子慢慢熬出来的锅底味更足。
火上熬着锅底,田小夏就去准备菜了,村里没有菜市场,家里搜罗了一圈,只有半颗白菜、土豆和海带,她再锅里加了瓢水,准备去菜地转一圈,看能不能搜罗点其他的。
等她抱着一个西蓝花回来的时候,灶肚里只剩碳了,田小夏把木炭移出来准备烤鱼,没有专门的工具,只能找跟木棍处理干净了串着鱼烤。
本来田小夏只想叫大伯家来吃的,可是隔了三叔家又不好,等田建设回笼觉睡起来,田小夏招呼田建设。
“爸,你去看看大伯他们和三叔有没有空,要有空就来尝尝呗,我从书上看来的,我尝着还不错。”
田建设自然是乐意的,自己家爷俩吃了兄弟们多少便宜饭,虽然这不是请来吃饭,可有新鲜吃法请兄弟们来尝尝,那也是一片心意。
田大伯家先来的,一挨近院子,就闻见奇香四溢的锅底味,田华刚已经默默决定站在堂妹这边了,就算自己没钱,自己也想买点来尝尝的。
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