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第46章豆沙月饼
今天日子特殊,人类和妖族都在庆祝中秋佳节,饶海市各处一片热闹祥和。每年的这一天,基本闹不出什么非自然案件。
不过,为了防止真有不长眼的蠢货在这一天闹事,监察处每年都会出轮班表,以此应对突发状况。
时陌和胡灵俪,就是今年排到中秋白班的两个倒霉蛋。
关于这个消息,宋穗前几天就跟时陌确认过,所以今天才会带着白泽、九尾狐直接来妖管局。
宋穗早就知道妖管局守大门的龟族老前辈,是宋记的大客户,但截至今日为止,她都没有和对方直接接触过,平日里一直由时陌充当双方沟通的桥梁。
一回生二回熟。
宋穗来到妖管局后,没打电话喊时陌下楼,而是大大方方地走向老旧铁栅栏旁的门卫室。
透过半大的窗户,能看见屋内有一名绿袍白发的老人。对方躺在看起来就价值不菲的紫竹摇椅上,正在眯着眼睛听戏。
宋穗礼貌地敲了敲窗户:“您好,打扰了~”
屋内,归老摇头晃脑的动作顿住,转头看来。
老人家看上去年纪很大,但一双眼睛却炯炯有神、异常明亮。
归老的视线在白泽、九尾狐身上停留几秒,没察觉什么异样,方才与宋穗含笑的双目对上:“……草木妖?今天是中秋,你来妖管局做什么?”
宋穗脸上带着笑,客客气气地自我介绍:“久闻归老前辈的大名,我叫宋穗,是宋记饭馆的老板兼主厨。”
“为了感谢您和其他会员平日里对宋记灵菜青睐有加,今天特意赶着中秋佳节,来妖管局给诸位妖族会员送月饼回馈礼盒的。”
一听来的是宋记,归老从摇椅上站起来:“原来你就是小陌口中的宋老板,确实年少有为。外面太阳晒,你们进来说话吧。”
宋穗笑眯眯地道谢,领着九尾狐和白泽进屋。
她从九尾狐手上接过两个手作礼品袋,并将它们递给归老,笑语盈盈:“这两盒豆沙月饼是我亲手做的,有冰皮,也有广式。其中的馅料,用的是灵蔬级别的红豆。希望能对归老您的胃口。”
闻言,归老双眼里闪过亮光,脸上的神色越发缓和:“以往数百年的中秋节,老头子我吃的都是人族月饼,权当应景、解馋。”
“倒是不曾料到,如今年纪一大把,有生之年竟能吃到灵菜级别的月饼。这真是要谢谢小宋老板了。”
宋穗客套道:“您是宋记的高级会员,这都是我们应该做的。”
她的语气越发真诚:“宋记做生意,最关心像您这样的高级客户,对各种餐品的评价。而归老您见多识广,肯定尝过不少珍馐佳肴。您的每一句反馈对我们而言,都是宝贵的经验。”
如此恳切的一番话,让归老听得浑身舒坦,眉眼舒展。
宋穗见气氛烘托到位,踌躇道:“其实,我还有一个不情之请……”
归老挑眉:“你说说看?”
宋穗抿了抿嘴唇,摆出一副不好意思的神情:“可不可以请您现在就尝一尝豆沙月饼的味道?我妖龄小,经验不多,也不清楚自己做得合不合您的口味。”
“有哪里做得不到位的,我下回再改进。”
归老还以为是什么大事,一听这话,立马摆手:“算不上什么麻烦事,老头子我这就尝尝看。”
说着,他麻利地拆开外包装,取出一块油纸包着的豆沙月饼。
月饼经过烤熟后,此时已经回油,整体色泽漂亮,顶部花纹清晰,看着就让人很有食欲。
归老将月饼送到嘴边,轻轻咬下一小块,细细咀嚼。
不得不说,相比工厂流水线的产品,手工做的月饼,实际吃到嘴里的口感会细腻很多,层次感也更丰富。
饼皮吃起来并不会觉得很油,干湿度、甜度控制得恰到好处,麦香、蛋香、黄油香等完美融合在一起,酥而不腻。
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