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“我有个?好主意,要不去应聘服务员?这样就能蹲点?成功了?!”
“笑?死,她们家?不随便招人。”
“咱就是说,为什?么张记全员颜值都这么高?而且菜好吃又?不贵!”
“老?板良心吧。”
“张记以前摆路边摊那会儿,在大?学城名气就蛮大?了?,死忠粉很多的。现?在开饭店人气也很旺,希望老?板保持初心,不要像某些网红餐厅那样丢掉品质。”
张记外卖一上线,完全戳中?了?懒人们的惰性。也不管上午下午晚上几点?,只要想吃饭了?就拿起手机点?外卖。
外卖上线前几天,天天爆单,根本做不过来。张蔻蔻不得不采取限量的措施,一旦售完就下架。
她低估了?食客的疯狂消费力,恨不得再招几名厨师。张蔻蔻临时想到?胡菱是自然研究所的人事经理,她把需求告诉胡菱,让她帮忙留意合适的厨师人选。
胡菱热情表示她去和所长商量一下,过段时间可能就会有合适的厨师。
外卖上线几天后?,张蔻蔻升级了?店里?的收银设备,从手工记账的方式改为用餐厅专用点?单机,方便又?快捷。
而智能化的设备显然让小兔有点?头秃,特别是用餐高峰期她一着急就会卡壳,一卡壳她就抓耳挠腮。
抓耳挠腮久了?,小兔就会脾气暴躁,脾气暴躁久了?,她就时时刻刻想把点?单机砸了?最后?她会放弃点?单机,重回手工记账的方式
张蔻蔻看到?小兔对着点?单机握紧拳头,瞬间想起之前她在木桌上砸出的那个?洞。点?单机可比木桌贵多了?,一拳下去不可修复只能报废。
于是张蔻蔻毫不犹豫把小兔换去了?后?厨,自己?去收银。而她来做收银并不是长久之计,所以她放出了?招聘的信息,招聘发出去不久,就有来面试的。
她面了?好几个?候选人,都不太符合要求。既然要招人,她干脆把要求提了?提,这次招的是饭店经理,比起简单的收银,她更需要的是饭店运营管理上的帮手。
这显然比厨师的要求高多了?,也更难招多了?。经理需要掌握饭店的经营情况,要对营业指标负责,相当于张蔻蔻的副手。
来面试的几个?人不乏夸夸其谈狂吹牛的,也有眼高手低好高骛远的,还有一聊就知道简历造假的
张蔻蔻年纪轻,来面试经理岗位的人基本都比她年纪大?,更有些光看年龄她都能叫叔了?
有几名面试者一看到?老?板竟然是年轻的小姑娘,心里?自带轻视。仗着自己?比老?板多吃了?几年盐,说话的口气充满一种过来人的指点?江山感。
还有借着交流的名义,向她打探商业机密的奇葩。
走之前,说饭店必须得转型高端路线,否则半年必倒闭的奇葩。
更有让她趁早关店,继续回去读书的奇葩。
一群牛鬼蛇神,让她相当无语!
张蔻蔻对经理岗位的面试很重视,她怕看人不准,每次面试都请圻胤坐镇把关。最后?她好不容易看中?三个?候选人,结果都被圻胤满脸嫌弃pass掉。
他说一个?是笑?里?藏刀的笑?面虎,另一个?是见风使舵的变色龙,最后?一个?是趋炎附势的哈巴狗。张蔻蔻被他精准的形容词惊呆,干巴巴鼓起掌来。
她双腿伸直,像一条直挺挺的咸鱼瘫痪在竹椅上,仰天长叹:“招人好难啊!!!”
张蔻蔻对圻胤的充分信任让他很满意,他像玩似的拉着她袖子微微晃了?晃,安慰她说:“时机未到?,会找到?的。”
张蔻蔻眼睛发直,像个?木头人瘫着没反应。
圻胤见她这般受打击,沉吟片刻:“我去给你做小蛋糕?”
她之前告诉他甜食可以刺激多巴胺分泌,让人心情舒畅产生快乐。偶尔吃点?甜食挺好的,特别是心情不好的时候。
圻胤最近开始学做饭了?,从最简单的开始,虽然一开始并不顺利,但对他来说是种乐趣。
现?在家?里?的饭都是小兔小白在做,而他空闲之余会给张蔻蔻做点?小零食,当然只做她的一人份,其他人只能吃失败品或者成品的边角料。
张蔻蔻的注意力果然被小蛋糕吸引走。
她动?了?动?眼珠子,略惊讶地说:“你什?么时候会做小蛋糕了????”
“前两天刚学,我尝过了?,味道还行。”
张蔻蔻一个?鲤鱼打挺坐起来:“好啊,让我尝尝你的手艺。”
张蔻蔻做饭的时候,圻胤喜欢坐在旁边安静看着,而他下厨时张蔻蔻也喜欢在一旁看着,她觉得他下厨是件特别稀奇的事情。
她不仅看还喜欢在场指导,这正是圻胤想要的效果,互动?是他很乐意的事情,他觉得彼此的距离就是在潜移默化间一点?点?被拉近的。
圻胤去后?厨做小蛋糕,张蔻蔻跟在他后?面。
她不怀好意问:“蛋糕可以做巧克力口味的吗?”
圻胤顿了?一下,有些为难:“我没做过,但可以试试,不过大?概率会失败。”
张蔻蔻双眼弯成月牙状,开心笑?起来:“没关系没关系,我会指导你的。”
做纸杯蛋糕的时候圻胤有点?手忙脚乱,不过在张蔻蔻的指导下,最终烤好的成品没有翻车。
他小心翼翼问她:“你觉得味道怎么样?”
张蔻蔻说:“还不错,还有进步的空间。”
圻胤浅笑?:“当然比不上你的厨艺。”
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