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小太子哪里会知道佟琳琅在担心什么,他是太子,要一篮子鸡蛋那只是一句话的事情而已。
“对呀。这是小柱子给我找来的,娘娘放心收着,不会有事的。”
这听着也像是一个太监的名字,想来应该是小橙子的朋友,还对他格外的照顾。不过能在清廷里随手就搞来这么多的鸡蛋,应该这么说也有个一官半职吧。
“你都给我了,那你吃什么?”佟琳琅以为这是那位小柱子特意拿来给小橙子补身体的。
“我要的话小柱子会再给我带的,娘娘放心吧。”
定然是汗阿玛太苛待娘娘了,这才让娘娘觉得他堂堂一个太子要一篮子鸡蛋都困难。
小太子摇了摇头,再一次觉得汗阿玛对后宫的娘娘们不够关心。
佟琳琅听小橙子这样说,也就没有再次推脱。她收下东西,“那我现在给你做一道炸荷花吧。”
“炸荷花是什么?”刚刚还沉浸在荷花没了的悲伤情绪中,并没注意听佟琳琅讲话的胤礽这会儿再次听到这三个字,转了转脑筋后不解的问道。
“炸荷花就是将荷花裹上蛋液和面粉糊糊,放到油锅里炸成金黄金黄的捞上来,而后撒上一些盐巴,就可以立马食用的一道小吃。”佟琳琅耐心的给小橙子解释。
胤礽虽说人在宫中,但是这种食物他还真没吃过。一定要说的话,他也就见过荷花做的各种点心或者是菜肴,直接食用荷花他倒还真是第一次见。
小太子的兴致一下就被调动了起来,“那娘娘我们快开始吧。”
“好啊,不过我们得先将荷花洗干净。”
两人在这里捣腾吃食,而养心殿的劳模康熙这会还在翻阅奏章。
“皇上,太子殿下又去了延祺宫。”梁九功得了消息,自然是第一时间来报。
那双拿笔的手顿了一下,随即填上批语,眼也不抬的回,“知道了。”
作者有话要说:
胤礽你好,你爹要来了
金莲
之前磨的粘米粉还有许多,再加上系统给的一袋面粉,佟琳琅做两碗面糊出来倒是没有什么太大的问题。
分出了两个碗后,她还分别在里边打了两个鸡蛋,打算试一下哪一种方法做出来的炸荷花会更好吃一些。
“娘娘,我轻轻的洗,荷花没有折断,而且现在很干净呢。”
她这里弄好了,外面蹲在木桶边上洗荷花的胤礽也刚好抱着洗干净的荷花进来了。
荷花花瓣沾上了水珠,纵使已经从水里捞出来了,还是会有一点晶莹挂在上面,要坠不坠的样子引得小太子多看了好几眼。
佟琳琅拿来纱布,一瓣瓣的接过小橙子手中的荷花,接过一瓣擦一瓣。
她将擦好的荷花花瓣堆放在干燥的碗中后,拿起另一块布给小橙子擦干净小手手。
延祺宫擦手的汗巾自然是比不上东宫那边的精细和柔软,但是胤礽就是觉得这儿的更好。
他张开五指,舒服得抬起肉嘟嘟的小脸庞。
“娘娘,炸荷花是什么样的味道呀?”胤礽被擦着小手,一张嘴倒是也没闲着。
“你等会试着吃一下就知道了。”
佟琳琅放下汗巾,“每个人对于同一件事都有不一样的看法,不能只能一家之言。”
小太子愣了一下,随即点了点脑袋,歪着头思绪直接飘远。
娘娘这样说话的样子就跟他阿玛好像
“等会油热了你往远一点站,免得被油点子打到。”佟琳琅食材都准备好了,自然也就准备烧火倒油。
她和凝画学了半个月的生火,目前还算是能自己上手捣腾出一点小火苗,火候控制也是时好时坏,不过炸荷花这种不需要太过于控制火候的她还是可以的。
毕竟她只需要在后续的步骤将火调小,并不需要时时控制火焰蔓延的大小。
小橙子看着热锅里倒进的冷油逐渐开始冒小泡泡,脸带着眼睛跃跃欲试的往前探去,腿和手牢记佟琳琅的叮嘱,默默的往后撇。
佟琳琅刚巧回头就看到这样一幕,嘴角微微翘起来,没压抑出那点笑意。
“我要下荷花了,快快撤退哦。”她眼中含笑,弯了弯秀气的柳叶眉,侧头提醒小橙子。
面糊糊混合了打发后的鸡蛋清,白乎乎的像朵长歪了的云朵,奇奇怪怪的,看着很是特别,引得后退了的胤礽视线从油锅转移到了上边。
夹一瓣荷花花瓣,裹上混合后的面糊糊,顺着油锅的边缘将它慢慢的放进去。
花瓣接触到油锅的那一瞬间,“滋啦滋啦”的声音响起,油面上一连串的泡泡争先恐后的冒出,几点油渍腾的一下往锅外跑。
佟琳琅闪退及时,避免了被点滴热油溅上。
左右往灶台上望了望,她拿起一块汗巾盖在手背上,当机立断将其余的荷花花瓣裹上面糊糊也一同丢进去。
锅里的油愈发的滚烫,即使是在佟琳琅灭了一半多的火也不见得油锅停下沸腾的脚步。
后边她甚至顾不上手法,寻找空位就投放花瓣,身子和手自顾自的,脑袋躲得远远的,整个人弯成了一个月牙儿。
小太子一开始还没意识到油锅的威力,直到他看到佟琳琅接下来的一系列动作,脸上还愣愣的,脚上却有了危机意识,默默退开了一段路。
他退后的时候,还拉了拉佟琳琅的后衣摆,生怕她被热油溅着。
油锅的声响越来越大,也越来越频繁,“滋哩啪啦”的声音连带着一股子清香逐渐在小厨房内蔓延开来。
看着一片片金黄浮上来,佟琳琅换了一根筷子,连忙将其捞起。捞了一半后她转了个方向,让小橙子再站远一点后去将火给灭了。
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