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酸梅汤是冰镇过的,但又不至于刺激肠胃的那种冷。
淡淡的紫红色的汤汁里浮着朵朵金桂,杯子底部安静趴伏着一颗梅子,肉呼呼胖嘟嘟,憨态可掬。
透明的杯壁上嵌了层细密的水珠,水汪汪凉飕飕,酸酸甜甜的味道直扑鼻腔,叫人不自觉咽口水。
老大爷本就干渴的喉咙突然疯,叫嚣着想喝水。
他犹豫着,挣扎着,小心翼翼地凑近,轻轻啜了一口。
啊,酸酸甜甜的汁液在口腔中打了个转,迅滋润了每一寸味蕾,恰到好处的凉意驱散了暑热,叫人不自觉放松下来。
只是一口,就仿佛活过来了似的。
“很好喝吧?”果果在他对面,双手拖住肉嘟嘟的下巴问道。
老大爷认真点头,“好喝的。”
他从来没喝过这么好喝的东西。
要是……老婆子还在就好了。
他从口袋里掏出一个皱巴巴的小布包,打开好几层之后才露出许多零散的钢镚和毛票。
他数了又数,似乎有了点信心,又好像没有,声音弱弱的。
“老,老板,我想要碗清水面。”
廖初往刷好的空矿泉水瓶中注入温水,拧紧之后拿过来放到桌上,“只要面?”
老大爷有短暂的慌乱,过了会儿才咬牙道:“那就再加个蛋!”
人家都给自己喝饮料了,自己怎么也得消费消费吧?
廖初点头去了。
后厨有现成的面团,他揪下来一截,揉了几下,然后反复拉抻摔打。
面坯变成面团,面团又变成面条……
十来分钟后,老大爷看着面前满满当当一大碗面,惶恐得像个孩子,“我就要清水面。”
这上面不仅有煎蛋,还有这么多肉!
还有这汤,这么香,肯定是肉汤!
这得多少钱啊?
廖初抬了抬下巴,“请您的,吃吧。”
又冲果果招手,“过来。”
他们在这里,老头儿未必肯吃。
老头儿张了张嘴,想说什么,可喉咙就跟被堵住似的,一个字都说不出来。
他盯着那一大碗面看了好久,一直到热气都稀疏了,这才拿起筷子,用力扒了一口。
“太烫了……”
他小声道,抬起粗糙的大手抹了抹眼角。
*********
夜幕降临,肆虐了一整天的暑热终于渐渐散去,清净了大半日的餐馆再次迎来八方来客。
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