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宁九九也叹气了,“家家都有本难念的经,王喜他爹虽是瘫在炕上,可这毕竟是明面上的麻烦,比起那些家有小姑子的,或是下面有弟弟妹妹需要照顾的,那可是强多了,你不能太贪心了,先前我去王喜家瞧过,说句不好听的,他爹的病……”
她欲言又止,没再往下说。即使她不说,大梅也该明白那是啥意思。
牛肉面端上来了,打断了她俩的对话。
宁九九拿起筷子,搅动着碗里的面条,“赶紧吃吧,吃完了咱们再去找长栓哥,等下打包几个牛肉饼带给他。”
本来是要去找他的,可是被高氏这么一闹,时间都给耽误了。正好这家除了做牛肉面,还炕着牛肉饼。
大梅点头,“好,不过等下我买就行了,不用你花钱。”
宁九九没再跟她拉扯,专心吃面。
这家的牛肉面很实惠,大碗里摆着一层牛肉,都切成了块,而不是薄薄的牛肉片。
那汤也是用正宗牛骨熬出来的,不是用什么调味料调出来的,喝着很鲜,肉味也很足。
至于面条,也是手工擀的粗面,虽然不及机器压出来的精细,可是口感却出奇的好。
大梅胃口大,宁九九的面才吃一半,大梅的一碗面就快见底了。
“我这儿吃不完那么多,拨些给你,”宁九九把碗端着,就要把面拨给她。倒不是她担心大梅没吃饱,而是她真的吃不下,这碗太大了。
大梅不肯,把自己的碗搂着,直摇头,“你得了吧,这么一碗面,撑着撑着就能吃完了,我可不能再吃了,你瞧瞧我这腰,最近伙食好了,不能再多吃。”
古代还没有减肥的概念,可爱美的天性不管在哪个时空都不会变。至少她们知道,吃多了会胖,不能多吃。
两人吃完了面,大梅买了五个牛肉饼,给哥哥吃三个,叫他垫垫肚子,剩下的带回去,给她老爹吃。
宁九九看他家饼子炕的不错,表皮焦黄,里面的馅也是正宗的牛肉,拌了五九九料,别说吃了,光闻着就很九九。
于是她也买了几个,准备带回去给刘烨尘跟烨枫吃。
看着时辰不早了,两人不敢再耽搁。
宁九九拖着大梅,大梅肩上扛着棉花,两人一同往张屠户那里去了。
算着时间,他应该快来收摊了,也不知他那还有没有猪肉。如果没有的话,宁九九得跟他预定,让他送到村里去。
不过,最好是能在这里买好。
否则张屠户送去的,肯定是一半的猪肉,都没有分割,猪蹄,猪排骨,什么都有。
可这些东西,她都不需要,她只要后座肉,或者五花肉也行。
九九肠嘛,肥一点也是可以的。
两个赶到张屠夫摊位跟前时,他正坐在摊位边的抽旱烟,油光闪闪的脸上,写满了愁字。
宁九九走过去,故意不出声,等到了跟前,突然叫了他一声。
张屠夫本名张二宝,不知他在想什么,被宁九九这么一吆喝,吓了一跳,差点把烟斗里的烟丝给抖了出来。
“哎哟,宁丫头,是你啊,来就来呗,干啥那样大声,”张二宝把烟杆往桌子上敲了敲。显然对宁九九的到来不太感冒。
宁九九瞧出他心情不妙,微挑的凤目在他摊位上扫了扫。
按说时辰都不早了,可张二宝这摊位上,却是挂满了猪肉,看样子他生意不太好呢!
“你今儿咋剩那么些猪肉,这都是早上刚杀的?该不会是昨儿剩的吧?”她问这话是有根据的。
要是夏天也就罢了,他们一般不会进太多的猪肉,那样热的天气,不到中午,肉就得变味。
可是冬天就不一样了,进的多,就算隔夜,猪肉也不会坏。但是价格上,隔夜的夜就得便宜些,因为不新鲜哪。
宁九九是准备要做九九肠的,她可不想要隔夜肉,她要最新鲜的猪肉。
听见她问话,张屠夫还没来得及答话,大梅就指着那些猪肉嚷嚷开了。
“这不是隔夜的肉,你瞧这颜色,多新鲜哪,老板,多少钱一斤,我买些。”
张二宝见她要买猪肉,立马来了劲,赶紧站起来,笑呵呵的道:“还是你这丫头识货,我这都是新鲜的猪肉,就是今儿脑子犯晕,进的猪肉多了,哪知道福寿楼还不要,我就只得自己卖了。”
宁九九纳闷了,很自然的就问了出来,“福寿楼咋不要猪肉了?按说到了冬天,他们应该囤货才对,咋会不要呢!”
“这……这谁知道呢,”张二宝突然闪烁其词,眼神也在闪躲。
看他这副样子,不用说,宁九九也猜到了,指定是这家伙又贪小便宜。
上次就因为偷藏猪大肠,被刘管事责骂一通,如果再犯一次,像刘管事那样脾气古板的人,怕是不会再原谅他。
不过这也不关她的事,她自己手上的活还忙不过来呢。
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