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要的就是那种往来都白丁的感觉,让顾客来了后,不会有高人一等的优越感!
为什么不会有高人一等的优越感呢?因为这里的所有客人都一样,都是有钱人!
记住,我们餐厅只服务有缘人!”
姜维想了想,觉得不太保险,万一一不小心伺候好了哪个有钱人,大佬一高兴打赏了呢!
想起了自己刚从农村出来大学时,面对大城市奢华的那种自卑心。
所以姜维继续开口:“然后,我们餐厅只周二到周五营业。
周六,公益日,接受预约,专门服务那种农村的大学生!
我可记得我穷的时候,那种自卑!
就算我们不能让他们成为百万富翁,也要让他们有机会体验一下百万富翁的感觉!
大学生都是未来,伺候好他们,就是伺候好未来的客户!
当然,接待的也不用太多,按照正常接待能力的8o%接待就行!
另外周天到周一双休!”
“啊?”在场员工的一把已经掉了一地,老板的决策一个比一个离谱!
看到了员工们“啊”的震惊,姜维恍然大悟:大家肯定以为只双休,法定节假日不放假!
姜维急忙开口补充道:“对了,法定节假日都放假!”
“老,老板,餐饮主要都是在周末和节假日赚钱的啊!”一位员工小声地开口提醒。
“是嘛!”
听了这句话之后,姜维很满意的点点头,刚好完美地避开了赚钱的时候!
努力赚钱成为有钱人为了什么,不就是为了那虚荣心的优越感嘛!
现在优越感都没来,谁还来泰裤辣私厨吃法?
姜维对自己的决定很满意,先把客户群体给砍了,没客人来了,我看怎么赚钱!
周六还是免费日,就算赚钱了,周六的公益支出也会消耗掉!
就这样如果还赚钱,姜维觉得就是没天理了!
真不错,等没客人了,这家私厨就只成了姜维一个人的私厨了!
这么多人服务自己一个人,姜维表示:够奢侈!
姜维吩咐完后,私厨的经理张伟鼓起了勇气,站到了老板面前,勇敢地开口提醒道:“老板,这样下去,我们会,我们会亏本的啊!”
“是嘛?”折腾了这么多,姜维终于听到了关键词了!
每个月从他手里出几百万工资,而他本人连3万的【返利】都没有,他很眼红的!
要的就是亏本!
不亏本姜维就没有【返利】啊!
没有【返利】姜维瞎折腾啥?
好人好事给别人做嫁衣?让别人拿高工资,自己瞎折腾啊!
反正亏的又不是姜维的钱!
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再说,万一你带着我的2o万跑路了呢!
看着员工们的质疑,姜维略微不满,对着员工开口道:“不用啊,更不用质疑!
我刚刚已经采纳了你们一个意见了,还不够啊!
这次就按照我说的办!”
接着,姜维开始一本正经的胡说八道了:
“我们是高端餐饮,就要有高端的样子!
要的就是那种往来都白丁的感觉,让顾客来了后,不会有高人一等的优越感!
为什么不会有高人一等的优越感呢?因为这里的所有客人都一样,都是有钱人!
记住,我们餐厅只服务有缘人!”
姜维想了想,觉得不太保险,万一一不小心伺候好了哪个有钱人,大佬一高兴打赏了呢!
想起了自己刚从农村出来大学时,面对大城市奢华的那种自卑心。
所以姜维继续开口:“然后,我们餐厅只周二到周五营业。
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