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第74章 进山挖龙竹笋(第2页)

总之,竹笋是一种营养丰富,具有多种功效的蔬菜,建议适量食用,以达到促进身体健康和预防疾病的目的。

而且不管是人,其实一些动物也很喜欢吃竹笋。

像大熊猫,金丝猴,竹鼠啊等动物。

当然,寻常的竹笋,自然没办法跟龙竹笋比。

寻常的竹笋正常的大概1公斤左右。

而龙竹笋,不仅比普通竹笋长得大了多了,甚至也高多了。

单个可重达两公斤以上。

甚至有个别的,在人工培育下,能够长到五斤左右重!

很快,苏牧背着背篓,带着砍柴刀,就来到了一片龙竹区域。

看着这些龙竹,每根竹子大概2o-3ocm左右。

这说明了这片区域的龙竹育是相当不错,这边的土质也十分的丰沃。

而且,在龙竹的下方地面上。

正生长着几颗大搞在3o厘米左右的竹笋。

看到这一幕,苏牧的脸上露出了一抹笑容。

今天的自己算是有口福了。

龙竹笋,可以煮了之后,然后用来炒肥肉。

也可以将煮好了的龙竹笋,用来腌制。

到时候自己还可以吃到泡椒竹笋。

还可以用来做其他菜。

例如:

鸡油明笋。

乡村笋丝。

外婆煎春笋。

油焖冬笋。

等等。

总之竹笋的做法有很多很多。

苏牧放下背篓。

带上砍菜刀,然后来到了一颗竹笋前。

他大概估量了一下,这颗竹笋大概在两斤左右。

如果剥掉外壳,应该在一斤半的样子。

而一斤半的竹笋,用来做一盘菜,光是他一个人吃,一顿都吃不完。

其实竹笋每个部位也不同。

比如上面就十分的嫩。

那么完全可以用来做泡椒竹笋。

而中间部位,则可以用来炒菜。

根部的肉,那么就可以用来炖菜。

相比如说冬天的时候。

用根部的竹笋肉,用来炖老母鸡什么的,那也是相当不错的。

很快,苏牧就在这一片龙竹林里,一共砍了十来颗龙竹笋。

别看只有十来颗。

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