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不过他照片里喝得是羊杂汤,宋雪莲则是用羊腿肉给孩子们炖的。上?次去市场,正好碰见老板正在剔羊腿肉,剩下的大棒骨上?面还带了许多肉没有剃干净,宋雪莲就直接低价买了回?来,剁成小块一起放锅里炖了。
煮出来的羊汤特别浓郁,没有一点?膻味,颜色还是奶白色的,看着就诱人?。
秦硕听着都流口水了,连忙低头喝了两口排骨汤解馋。
吃完饭,两人?又接着将剩下的饺子包了出来,总计五百来个。两个孩子在一旁直呼好家伙!
“这饺子都成灾啦!!”
“不得吃到明年?”
秦硕则表示,他们一家四口,一顿吃上?一百来个,最多也就够吃四五顿的。光除夕、初一、初五三顿就能解决得差不多了。
宋雪莲一愣,“一顿一百个?我最多吃二十个!”
“我十个!”
“我也十个!”
秦硕见老婆孩子都挨个报数了,嘿嘿一乐,“我五十个!”
“哇!五十个?!爸爸好厉害!”
“爸爸吃的好多,怪不得长?了大高个!”
宋雪莲:“……”猪!
包完饺子,秦硕找来大块的塑料薄膜,铺在院子的大长?桌上?。这会儿室外气温低,饺子摆在外面两个小时就冻得结结实实,不过这还不行,得再给饺子洗遍澡才算是真正冻好了饺子。
过好水之后,饺子外面就能结成一层冰壳,是个天然的保护罩,能防止饺子风干裂缝什么的。
除夕夜,外面炮声不断,年味十足。
这个时候没有后世的禁燃令,家家户户也是把?鞭炮声声迎新年发挥到了极致。这会儿玩鞭炮最多的还是男孩子,家里一般条件的会给孩子买上?一包100响的小鞭炮,也就四五毛钱,还得是拆开一个一个的省着放,很少有一次性就几?百一千响的放。
秦硕倒是大方,不光买了鞭炮、呲花和窜天猴,另外还买了点?二踢脚,准备自?己也趁机过一把?瘾。
放鞭炮之前,秦硕特意拉着两个孩子开了“大会”,讲述了许多放炮的注意事项。
前几?年连个孩子还小,过年一直就是听个响,也从来没亲自?放过,所以秦硕格外主意这安全问题。
记得以前看新闻经?常能听说,有的孩子放炮炸了手,去医院时都是皮开肉绽骨头都露了出来。还有的熊娃调皮捣蛋,故意往井盖和化粪池里扔鞭炮,导致爆炸的悲剧也不在少数。
秦昊狼听完表示,虽然他别的方面淘气,但遇到这种严肃的问题上?还是比较有头脑的。
“爸爸你放心,我肯定不会拿语莺的安全开玩笑。”
“嗯嗯,我都听哥哥的!”
见两个孩子如此懂事,秦硕这才安心许多。
一旁宋雪莲看着他如此紧张的样子,抿嘴一乐,“别说孩子,其实不瞒你说,我也是第一次放炮……”
秦硕愣了,“啥?二十年都没放过一次?”
宋雪莲则表示,以前在大姑家时,家里放炮顶多也就是表哥陈军能放上?一挂,她能在旁边看看,听个响就不错了。
再说放炮这么危险,本来就是男同志的事,怎么能轮到她一个女孩子呢?
秦硕想想也是,二踢脚危险系数这么高的还是他亲自?来放,那?些大呲花和小鞭炮倒是能给媳妇玩玩过过瘾。
晚上?的年夜饭,宋雪莲做了猪肉焖子,酱牛肉,乱炖和大拉皮,秦硕也特意下厨做了红烧猪蹄,还说这是有寓意的。
“猪蹄嘛,刨着刨着钱就来了!”
宋雪莲:“……”
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