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第47章煎馄饨
6锦呈气场强大,秋凤婶子虽然不知道他到底是个什么人,但是肯定能看出这人跟他们不是一路,起先还以为是乔郁在外面惹了什么麻烦,被人找到家里来了,后来一看好像不是那么回事,也就放下了心来,把文生领到灶房,让他们在外面说话。
乔岭已经自觉在心里将彦公子划为了哥哥的朋友,因此一见6锦呈,就主动回房了。
不等乔郁开口,这次6锦呈自己十分主动的说道:“我来送你在老师那儿制的春衣,不是来吃饭的。”
乔郁:……
行吧,这人不吃饭不来,一空就是好几天,他还真以为是专门来吃饭的。他说过要在乔岭去书院之前也给他买一身蜀绣的春衣,前两天抽空就往沈老那儿跑了一趟,沈老干脆利落的答应了他,说今天之前一定会做好,他还想着下午不忙的时候去一趟呢,结果就有人给他送过来了。
乔郁接过6锦呈递过来的包裹,问道:“你专门去取的?你怎么知道我在那儿做了衣服。”
6锦呈说道:“我有事去了老师那里一趟,听他说早就做好了,书院明日开学,你却一直没去取,怕你没有时间,就顺路帮你送过来。”
乔郁已经拆开了包裹,从里面拎出了两套衣服来,另一套明显不是乔岭的尺寸。
“怎么多了一套?”
“这是蜀绣刚纺出来的布,颜色比较适合你,老师就多做了一套,说是送你的。”6锦呈答道。
乔郁看了看衣服,样子颜色确实都很好看,听说是沈老的心意,他也不便拒绝,于是说道:“你要是再去,先帮我谢谢沈老,等哪天我自己去了,再当面去谢一回。”
6锦呈眼里笑意一闪,应了一声后转移了话题:“明日就要去书院了,小岭的东西准备好了?”
乔郁将衣服收起来叠好,放回包裹里:“也没什么需要准备的,都弄好了。”
6锦呈又问:“小岭不能给你帮忙,你一个人忙得过来吗?”
乔郁实话实说道:“不行,今天我一个人去试了一下,现在手都是酸的,刚刚回来的时候还在说让宋奶奶帮我问问能不能再找个人来帮忙呢。”
6锦呈皱了皱眉头,说道:“可找到了?”
乔郁摇摇头:“还没问呢,要是找不到就先这样吧,等我在攒些银子,就像你说的去开个酒楼,教两个学生,当甩手掌柜只管挣钱。”
6锦呈原本还有些担心,闻言又被他逗的一笑:“你为何对挣钱有这么大的执念。”
乔郁一副他不当家不知柴米贵的表情:“因为穷啊,而且……”
而且他得替他本来这个身体负责,将乔家撑起来。
“你这种不知人间疾苦的富家公子是不会懂的。”乔郁话说了一半没接着说,故作调侃的说道。
不知人间疾苦的富家公子彦王爷:……
“这样吧,我倒是有合适的人能来帮你,你需要吗?”孟启文说情之一事须得循序渐进,6锦呈长了二十多年,头一次连对人好也得好的小心翼翼,感觉颇为奇。
乔郁却一点头应下了:“需要啊,不过我付不起太多工钱啊,市场价。”
6锦呈眼里笑意更深:“好。”
两人又你来我往的聊了几句,6锦呈果真没留到吃饭,提前告辞走了。
第二天一早,乔郁早早就醒了,打了两个鸡蛋,在下面埋了两勺做馄饨的肉糜,扣上盘子大火蒸成肉糜蛋羹。
蒸好端出来晾着,然后从自己房里拿出给乔岭的那身衣服,悄无声息的进了乔岭屋子,放在了乔岭床头。
他去沈老那儿的时候没有跟乔岭说,是悄悄去的,昨天6锦呈来的时候,他也没把衣服拿给乔岭看,直接藏进了自己屋里,就是为了想给他个惊喜。
果然乔岭一睁眼睛就看到了那身哥哥说要买给他的衣服,那日随口一说,他还以为哥哥已经忘记了。
他穿上衣服连蹦带跳的跑到灶房,小脸通红的说道:“谢谢哥哥,哥哥在干什么?”
乔郁头也不抬的说道:“不客气,在煎馄饨,等下装起来给你带去书院吃。”
“我去洗漱,等下就来给你帮忙。”乔岭边说边往出跑。
乔郁想说不需要帮忙,回头一看人都已经跑没了。
因为秋凤婶子包小馄饨总是不太利索度不如元宝馄饨快,所以乔郁摊子上的馄饨一直都是两个品种两种价格,煎馄饨不适合用小馄饨,就用了秋凤婶子包的大元宝馄饨。
煎馄饨火候十分重要,明火不好掌控,乔郁干脆把锅烧热后将柴退了出去,只留几颗烧红的木炭,然后给锅底刷上一层油,将元宝馄饨挨个摆上去。
最外面的面皮接触热锅热油后出呲呲的声音,很快开始变色,乔郁调了一碗淀粉水,从锅边哗的一下淋进去,然后盖上锅盖,让里面的肉馅儿焖熟。
乔岭洗漱完过来的时候,乔郁的煎馄饨已经熟了,刚揭开锅盖,淀粉水在锅底结成一大片晶莹剔透的冰花,将馄饨全部连在一起,被乔郁一铲子全部铲了起来。
馄饨的底部煎的金黄酥脆,肉馅咸香,咬一口汁水四溢。
这地方没有饭盒,乔郁就去买了一个装汤的深瓦罐,配了个合适的盖子,将煎馄饨装进去,用盖子盖上,再在外面严丝合缝的绑了绳子,放进一个大小合适的网兜里,方便乔岭拎着。
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