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&1dquo;jiao待你个头,正事不想,净想歪的,”木香没好气的瞪她,转头又催张屠夫,&1dquo;张叔,麻烦你快些,我还要赶着回家呢,你给挑些好的,大概三十斤左右,我不要骨头,也不要杂碎,那些东西你留着吧,你按着五花rou的价格称给我。”
她指了几块猪rou,有些上面还连着排骨。
张二宝也不啰嗦,按着她说的,把上面挂着的猪rou都给她拿了下来。
最近猪rou价格降了一些,因为冬季嘛,卖猪,杀的农户也多。多了,这价格自然就降了。
本来的价格是四十五钱一斤,张屠夫按着一斤四十文的价格卖给她,也算是帮他自己处理了。
而且他也知道木香脑子活,这回一下子买那么些猪rou,肯定是想gan啥事,要是成了,以后这生意还会越来越多,小钱贪得,眼光得放远。
看他剔下来的猪rou,木香又想起来一事,&1dquo;张叔,你还得帮我把猪皮刮下来,所有的猪皮都得刮,我刀法可不好,你不帮可不成。”
&1dquo;成,这还不容易,”张屠夫手起刀落,只看见刀光闪闪,他的两只手翻飞,那动作不是一般的熟练。
每块猪rou他只用了两刀,猪皮跟猪rou便分道扬镳了。
张二宝给她俩找了个箩筐,把猪rou都装了进去,&1dquo;你俩抬的动吗?要不我给你俩送一段路?”
木香摇摇头,&1dquo;我们带了板车,就在镇子门口,你看好你的摊子吧,把猪rou卖了才是正事。”
几十斤的猪rou,加上那么大一袋子棉花,也不轻了。
好在她跟大梅两个人都不是娇娇弱弱的女娃,两人一路走走停停,好在,真的离城门不远,林长栓因为久等他们不到,便赶着板车一路寻了过来,在路上遇着了,又省了木香她们一段路。
除了猪rou,木香又买了不少的jīng盐,跟陈醋,还买了一坛子白酒,瞅这份量,足有五六斤。
都是粮食酿的酒,喝着不上头,香味也醇厚。
当然她买白酒也是为了做香肠,可不是自己贪杯。
这一磨蹭,他们直到傍晚时分,才回到家。
不过,路上有牛rou饼垫着,也不是很饿。
到村子路口时,木香约了大梅明到到家里帮忙,要是金jú有空的话,也叫人金jú。她最近忙着出嫁的事,只怕是没空。
但这做香肠,她一个人怕是不成的。
木香从镇子回来之前,去了一趟陈德那里,向他讨了一样东西,主要是用来做香肠的道具,她之前画了图纸,让陈德照着样子做。
也就是手动的香肠机,不同的是,这个是手摇的,又没有电,只能用手摇。
陈德手还挺巧的,做出来的机器,倒也有模样。
话说回来,这个原理就叫跟抽水机一样,靠着螺旋的搅动,把猪rou往前推。
当然了,这个并不是绞碎机,所以在装香肠之前,还得人工把猪rou切碎,这个工程量不小啊。
大梅也正好奇木香到底要做啥,便欣然同意了,明天过来帮忙。
另外,菜地种下的大白菜也能6续收了。
当初也是听了木香的意见,这些大白菜种下的时间上有差别,如此一来就可以比避免,大白菜在同一时间收货,那样她们也不及。
总之一句话,这段日子,她们将非常非常的忙碌。
回到家,猪rou也不用洗,洗了反而搁不久,但是也不搁厨房,不然就要被野猫惦记上了。
为了以防万一,木香gan脆把猪rou都搬她们睡觉的屋子去了,在眼皮底下看着,最放心不过。
晚饭,木香把带回来的牛rou饼子,搁在大锅里蒸软,又熬了一锅玉米糊糊,拌了辣椒酱,吃着倒也挺香。
临睡觉之前,木香又去看了豆子的出芽qíng况。
这两天陈有的豆芽卖的不错,稍量在增加,她也准备把豆芽的量增加。这不,今儿她又从镇上买了huang豆绿豆各五十斤。
彩云跟着她进来,仔细跟大姐说了泡豆子的过程,以及水温,跟炕的温度。天冷,会导致豆子出芽慢,这温度就只能靠烧土炕来提高。
木香不在家,都是彩云一个人gan的,她也想等大姐回来跟她研究一下的。
等忙完了这一切,cha上堂屋门睡觉时,都已经很晚了。
躺在炕上,木香望着漆黑的窗子,忽然感觉心里空落落的。
今晚没有月亮,也没有星星,黑的伸手不见五指。
越是这样的环境,越是容易让人陷入无端的恐惧之中。
木香倒没有多害怕,就是感觉空空的。让她不由自主的想到赫连晟。
那个男人住在她家时,存在感就已经很qiang了,这人一走,存在感也没消失,好像哪里都有他的影子。
果然,家里有个男人再怎么样,都是不一样的。至少在赫连晟的那几晚,木香睡的格外香,夜里都不会醒,绝对的一觉睡到天亮。
次日一早,木香一家三个人就忙活开了。
在大梅没来之前,连早饭都顾不得吃,便开始打水洗猪rou。
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