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45章 成也成在饭菜好吃败也败在（第2页）

可林光做的这道菜，就没有撕肉的烦恼，因为肉已经完全脱骨了，不需要太用力，牙齿咬着肉轻轻一撕，再用力一抿，一大块鸡肉就被抿下来。

被炸过的鸡爪子，做出来的虎皮鸡爪，比一般的鸡爪子都要入味，也更加软，但并不烂，还保持着鸡爪子的软糯口感，咀嚼起来的时候QQ弹弹的，鸡爪子的筋膜又让肉多了一点嚼劲儿，吃起来又是另外一种享受。

就连扣肉里的梅菜都好吃的不行，晒干了的梅菜原本就失去了水分，在蒸制的过程中吸满了油脂，被沁润的梅菜吃起来油汪汪的，却并不腻，反而多了肉香味，直接拌在米饭里吃，简直是下饭神器。

一份饭吃完后，余嘉祥直接又去要了第二份饭，原本想炫三份，可是扣肉吃的太多，别看东西软烂，这可是肉，特管饱，他吃了两份就吃饱了。

只能依依不舍的放下筷子，舒舒服服的喝起了清爽可口的老鸭汤。

就吃饭这么一会儿功夫，小饭桌里又来了不少人，除了后面过来的学生外，这一次大部分都是大人，毕竟许多大人六点才下班，等来到小饭桌都已经快七点了。

余嘉祥看了一眼因为来的迟，还在排队的学生，摇摇头，这要是在他的小饭桌里，这会儿学生们怕是都已经吃了，根本不用排这么长的队伍。

因为他的小饭桌没有大人，这里的学生们不但要跟同学们抢饭，还要跟慕名而来的大人抢饭，那些跳广场舞的大妈，院子里下棋的大爷，可不会在六点之后才过来。

不过谁让这小饭桌的饭菜味道这么好，排队算什么，没看到这些学生一边排队还一边带着笑，显然是乐在其中。

所以，余嘉祥是一点都不羡慕，没办法，羡慕不来。

接下来两天，余嘉祥依旧是天天雷打不动的来小饭桌报道，每次来都要换一身衣服，收拾个平时不怎么用的型，要不是天气太热，他能去找个头套带着。

吃了两天，余嘉祥又现了邻家小饭桌老板的厉害，太会做菜了，他也来了好几次，硬是没吃过一次重样的菜，顿顿都不一样，还顿顿都丰富美味。

不像他们小饭桌，是有固定模式的，专门研究出一堆菜谱，每星期换着用，就这手艺，这菜品丰富程度，再次让余嘉祥明白了一个道理。

比不过，真的是无论如何都比不过呀。

又吃了一顿美味后，余嘉祥回到自家小饭桌，正好是星期五，小饭桌明天不营业，所以，虽然时间还早，但厨房里已经早早的把配菜什么的都收到冰箱里，该收拾的都收拾的干干净净。

小饭桌吃饭是按次数收钱的，每天学生来吃饭，都有老师专门做登记，余嘉祥看了一眼今天登记的学生数量，再想想在邻家小饭桌吃饭的学生和大人们，顿时有种心脏中了一箭的感觉。

就算是羡慕不来，也还是羡慕啊。

“老板，你今天又去邻家小饭桌打探情况了，怎么样？有结果吗？”

负责接送孩子的姚老师再清楚不过学生们的状态了，每次去接孩子，这些孩子总是跟那些报了邻家小饭桌的孩子们腻在一起，听他们讲人家小饭桌的饭到底有多好吃。

这让姚老师也是压力倍增，看到余嘉祥忍不住询问起来。

她一问，余嘉祥顿时又感到心虚了，去了两天，天天大鱼大肉的吃，吃的真爽快，可是探查什么的，还真没感觉。

毕竟就是一个三室两厅房子改造的小饭桌，就那么大，员工连带老板也就三个人，一时间，还有什么好探查的。

他嗯了一声，没有回答，一提起邻家小饭桌，别的想法没有，脑子里就剩下那些美味可口的饭菜。

姚老师又问了几句，余嘉祥正想要把人忽悠过去，忽然，想起刚才吃饭的时候，饭厅里的情况，脑子里灵光一闪，想到问题了。

邻家小饭桌的饭菜太好吃了，但成也成在饭菜好吃，败也败在饭菜太好吃。

这小饭桌的生意好，就是靠着老板的厨艺支撑，可老板就一个人，能做多少菜，就算请个帮厨，还不是得老板自己亲自炒菜，下午一顿饭的时间，能做多少菜。

再说了，小饭桌地方也不大，连带着院子里的那几张桌子，每天能接待的人顶多就是一百多个，过这个数就完全不行了。

学生们吃完饭还要坐在那里写作业，一直占据着位置，直到爸妈来接，那个位置都不会空出来。

后面来的食客多了，排队的人压根就没位置吃饭，只能打包带走，或者站着吃，有些学生在学校值日或者参加社团什么的，来的太迟，还要跟大人们抢着排队。

这一排队就要排一个多小时，还没地方吃饭，这吃饭的地方都没有，更不要说是吃完饭写作业了。

他这两天已经看到过好几次那小饭桌的前台帮学生跟熟客协调位置写作业了。

照这样来看，目前为止，这小饭桌的客人就已经饱和了，根本再塞不进去人，所以说，他还有什么好着急的。

毕竟，他这边小饭桌的人想去，人家那边也收不下啊，这些家长跟他打交道多了，已经熟悉了这里，很满意他的环境，去不了邻家小饭桌，肯定还是会选择他这里的。

想明白这茬后，余嘉祥开心了，余嘉祥高兴了。

很好，他的创业没有失败，依旧是这条街最靓的仔，并且还可以每天都去吃邻家小饭桌吃大餐，幸福的日子，这不是就来了。

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跟预想中一样好吃的味道，吃的余嘉祥摇头晃脑的，本来就切的大的肉，一口吃到嘴巴里，完全实现了大口吃肉的感觉。

吃的时候咸香味美，不油不腻，吃完后回味还有甜香感，这是什么神仙味道！！！

“太好吃了，好幸福的感觉。”

这样的美味吃到嘴巴里，连心情都变的美好起来，好像什么烦恼都没有了，只有无线的幸福感，将人包围在里面。

余嘉祥立马变成了疯狂干饭人，吃了两块梅菜扣肉之后，又啃了自己喜欢的虎皮鸡爪。

鸡爪子吃起来，也是一个比较别致的东西，因为他们骨头多，肉少，所以，吃的时候一点也不能着急，要耐心的将肉从骨头撕开。

可林光做的这道菜，就没有撕肉的烦恼，因为肉已经完全脱骨了，不需要太用力，牙齿咬着肉轻轻一撕，再用力一抿，一大块鸡肉就被抿下来。

被炸过的鸡爪子，做出来的虎皮鸡爪，比一般的鸡爪子都要入味，也更加软，但并不烂，还保持着鸡爪子的软糯口感，咀嚼起来的时候QQ弹弹的，鸡爪子的筋膜又让肉多了一点嚼劲儿，吃起来又是另外一种享受。

就连扣肉里的梅菜都好吃的不行，晒干了的梅菜原本就失去了水分，在蒸制的过程中吸满了油脂，被沁润的梅菜吃起来油汪汪的，却并不腻，反而多了肉香味，直接拌在米饭里吃，简直是下饭神器。

一份饭吃完后，余嘉祥直接又去要了第二份饭，原本想炫三份，可是扣肉吃的太多，别看东西软烂，这可是肉，特管饱，他吃了两份就吃饱了。

只能依依不舍的放下筷子，舒舒服服的喝起了清爽可口的老鸭汤。

就吃饭这么一会儿功夫，小饭桌里又来了不少人，除了后面过来的学生外，这一次大部分都是大人，毕竟许多大人六点才下班，等来到小饭桌都已经快七点了。