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哎呀,脑子里已经出现画面了,一定要成真啊。
第170章雨村笔记田园篇(61)
由于水稻种得晚,等它们成熟时,天气应该很凉了,得在观景台放一些取暖的小炉子,这样大家在吃饭喝酒的时候,可以穿得少一点。
观景台的屋顶要只建一半,也就是说,一半露天,一半有屋顶。得用经过特殊处理的茅草做顶,还要加工得非常结实。
天气好的话就露天而坐,一直吃到太阳下山、寒气上来,再到有屋顶的地方,垂下保暖的草帘子,把里面的炉子生起来取暖,此时估计大家也就开始喝酒作诗、打牌吹牛、互骂傻逼了。
不过这个季节的天气非常晴朗,阳光肯定不会太差。
那么菜单呢?我们研发出来的很多菜已经过季了,得再找一些好吃的当季菜品,这个事情估计得交给胖子去搞。
主要的菜品最好还是用从田里收获的东西来做,这样会更有参与感。比如说,年糕肯定得有,这算是主食,我买的稻苗里混了很多不同种类的稻子,有江米也有糯米,可以做不同口味的年糕。
还有果酱,我从山里移植出来的浆果树已经开始结果了,很快就会成熟,我们可以留一些新鲜的果子吃,剩下的则用来做果酱。
野果做成的果酱非常美味,如果用烤年糕沾着一起吃的话,味道会变得十分神奇,但是做果酱需要一定的能力。
我开始搞农业之后,看了不少文章,总算知道了防腐这件事的重要性:所有防止食物腐烂的技术,在古代都是关键的军事技术。
田里的野味,可以在吃饭的前一天去找找,如果现在就采摘回来的话,是保存不到那个时候的。
哦,对了,还有蘑菇。到了那个时节,闷油瓶还是能从山里搞七八种蘑菇回来的,关键是他还知道怎么处理毒蘑菇,很多吃法都是正常人类想不到的。
不过还是不要让客人吃毒蘑菇了。
蟹酱还有不少,到时候应该也能酿出一些不太醇的酒,不过没关系,在冬天喝甜酒也挺好的。
我想了想,发现不够,菜还是不够。他们都是大忙人,远道而来,总不至于就获得这么点儿体验,而且他们几个都太能吃了,肯定得叫外卖。
这可不行,我都能想到解雨臣的眼神。
肯定是那种“嗯,虽然你做事情很用力,但毕竟是吴邪,总归会留点纰漏出来”的眼神。
他们爱吃的东西,我最好也都准备一些,比如说青椒,青椒就到菜市场买吧,惯出毛病来不好。鸡是不是也得杀了?说起来,胖子前段时间给我熬的菌菇鸡汤,也不知道是不是杀的自己养的鸡——他忍心开杀就好。
还有养的蜜蜂这边,就用蜂房炒蛋吧,蛋倒是多的是。蜂蜜的话,可以放在果酱里面,这样就不用给果酱额外加白糖了。
其实蜂蛹也能做得很好吃,但毕竟算不上是宴会的菜,算了,万一有人不爱吃,多影响气氛。
菜还是不够啊,我挠挠头,走到窗口继续看远处的山。
不知道黄鼠狼能不能吃啊,我起了歹念,要不要上山去搜刮一次,看看还有没有野猪、眼镜蛇、野生的板栗和各种坚果。
以前看《霍比特人》的时候,看到他有一个很大的柜子,里面都是从山上收集的各种坚果和食物,那种感觉让人很幸福。
生活,就是挑挑拣拣,占占土地爷的便宜。
还有住宿,也得好好规划一下,那么多人挤在这座房子里,估计得打不少地铺。而且谁和谁一个房间呢?女生和男生怎么划分才更合适呢?想了想,我不由得感慨,厕所还是造得太少了。
我继续埋头设计,先把观景台画好了,采用了河姆渡人设计房子的思路,也就是干栏式建筑。河姆渡人的房子,只有十分之一的构建用到了榫卯,那我也只用这么多,毕竟这个观景台,在明年台风来之前肯定要拆掉的,否则就要去观赏云顶天宫了。
我还需要一个整齐的柜子来收纳菜品,那就意味着,我要在别馆里找一个地方,搭出一个较大的空间来,放置可以保存的野味。
我伸了一个懒腰,觉得无比惬意,生活终于回到了正轨。
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