糖果小说

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第70章 国宴大厨龙大爷（第3页）

“很好，以后就喊我龙师傅。”

陈子秋嘴巴一咧，无语的很，原来小老头真不喜欢别人喊他大爷啊？

“肉片，为了防止粘连，要一片一片的下。”

“我这做法是一名东北老师傅教我的，炝锅时不要放番茄酱，糖醋汁要最好放，一定要炒出锅气！”

刷啦，

刷啦~

龙大爷手腕抖动。

铁锅中的锅包肉翻动之际，陈子秋将糖醋汁慢慢倒入锅中。

葱丝，姜片，香菜。

颠勺，

翻锅！

倒入盘中，一气呵成。

这熟练程度，说出去是后厨打杂的，谁信啊？

“龙师傅，您要不每天过来教我一道菜，说不准学习半年，就变成一流大勺师傅了啊！”陈子秋嘿嘿一笑。

龙大爷刷洗锅勺，开始炒制“酸辣手撕包菜”，淡笑着道：“这不能，老头子虽然打杂几十年，也学习了一点厨房精髓，厨艺可不轻易传人。”

“那怎么能轻易传授教导我？”

“除非......你拜师！”

拜师。

必须拜。

国宴大厨。

哪怕纵然有系统，但是有这样一位大厨教，何乐而不为呢？

最关键的是陈子秋认可了龙大爷的厨艺，不管是毛血旺，还是水煮肉片，葱烧豆腐，到昨晚的香菇蒸排骨，以及白切鸡。

人间绝味！

外面的饭店。

压根吃不到龙大爷烹制出的口味。

“好，从现在开始，你就是我龙德庆这辈子收的第二个徒弟，也是最后一个。”龙大爷老脸微微泛红。

陈子秋思索了片刻，还是决定下跪，毕竟是真正的拜师，可不是开玩笑，但还没等他弯腰，龙大爷看出了他的动作，连忙阻止：

“这是干什么？我龙德庆收徒不需要下跪，什么都不需要，没有任何的繁文礼节，我承认你是我徒弟，你承认我是你师父，就足够了！”

“好.......”

“我就问你一句，你真的愿意认我当师父？虽说没有繁文礼节，一些早就该摒弃的破江湖规矩，早该废掉了。”

“愿意，一万个愿意啊！

“我师兄收徒的礼节，Tm的比结婚的礼节还多，真是人老了思想越来越古董破旧，不像老头子我，梳起了大背头，一直走在潮流的最顶端！”

陈子秋：“..........”

龙大爷笑呵呵道：“古旧的繁文礼节不可取，将来有一天师父要是没了，你是要给师父送终的！”

陈子秋见小老头认真的模样，尤其“送终”两个字更是差点让他哽咽。

“徒弟自然要尽责任，师父您喝茶。”

一杯茶水还是要敬的！