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“嗯,这个主意好。”骆国公点头称赞,那他要如何做才能成为云氏茶铺的会员呢?
云疏雨沉默了下,这她暂时没有想好,不过想必她回去后好好和卢氏云常商量一番,就可以做出决定来,之后待茶铺翻新建筑完成,茶铺便就此更名为云氏百茶。
听见了她的筹划,骆国公很是期待,若是他成为了云氏的会员,那就有茶喝了,他再也不用看别人喝得上茶而自己喝不着了!
云疏雨把自己的想法告知卢氏云常,他们第一反应便是赞成。匆匆把木桌上的饭食撤下,卢氏想起来她们与贺府达成的合作,“雨儿,明儿起,是不是贺家小姐要来咱们这里啊?”
她端着碟子,云疏雨见她不方便,也忙起身帮忙,“是啊。”
“哦。”卢氏思忖着什么,忽的又道:“那今晚可得把家里好好打扫一番,免得明日让贺家小姐见笑。”
卢氏把锅碗瓢盆全部拿去清洗,又连夜打扫家里家外,忙到很晚才睡。
翌日,听见贺巧巧的夸赞声卢氏很是受用,她露出得意之色,“怎么样,我就说要打扫干净一些吧?”
云常在一旁被她说得说不出话,昨日他心疼她,说贺家小姐才不在意这些,让她赶紧休息。
云疏雨连忙打圆场,“是是是,娘你就快些去休息,看看你的两个黑眼圈儿!”她推了卢氏进去补觉,自己拉了贺巧巧去了自己屋子。
相比之前,其实云家已经好转了不少,基础家具已经换上一批崭新的,缺失的东西也都补了上来,什么都不缺。可是当贺巧巧看见她的房间是那样简陋时,她简直不可思议!
“所以我们就在这里学习?”
贺巧巧看见这里只有一张床榻,还有两张大桌子,底下一堆瓶瓶罐罐,远比不上她的房间精巧可爱摆设齐全,真是咂舌!
云疏雨点头,把准备好的器具都拿了上来,放在桌面上,“今天,我要先给你讲解这些器皿。”
想不到她压根不理睬她话里的惊奇,而是当即展开说说,打得贺巧巧措不及防,立刻认真听了起来。
“茶具的材质不同,做出的茶口味就不同。”桌面上是土陶碗、木质勺子、白瓷杯、黑色漆壶等等茶具,细看真是有许多不同,让贺巧巧觉得新奇极了。
她挨个拿起来看了又看,又用指甲敲了敲来听声,每每听见耳边的不同音色,她都瞪大了眼睛。
云疏雨拿起一只调羹,“泡茶要注意泡茶的时间、投茶量还有水的温度,想要泡出一杯好茶来三者缺一不可。”
“你来试试。”她把罐子里的干茶叶拿给她,又出去取来一壶热水,让她尝试自己浸泡。
贺巧巧是第一次泡茶,她自己酌情挖了一勺茶叶投入杯子里,小心看了一眼云疏雨,见她没有露出不耐和对她的否定,这才放下心来投入所有精力去泡茶。
一旁,云疏雨默默观察,她的投茶量不错,可是泡茶时间掌握的不好,还有水温更是,泡的太急了。
“怎么样?”她期待她试试。
云疏雨放入口中,品了品滋味,倒也可以入口,“勉强可以。”
贺巧巧听见自己泡了这么久的茶就得到她的一句‘勉强可以’,丧气地‘啊’了一声,托着脸看那绿澄澄的茶水。
屋子里一片茶香,半晌,她有了好奇,“这茶叶是怎样做出来的啊?”她瞧见杯子里的茶叶从一开始的又干又皱,现在已然是舒展的模样了。
难道茶叶不可以直接拿来泡吗?
云疏雨笑着摇头,“自然不是,你看——”她伸手把那罐盛了干茶叶的罐子拿来,抖了一抖,落在手上一小把,“茶叶本身不是这个样子的,你现在看见的是已经被加工过的,所以可以直接冲泡。”
贺巧巧恍然,云疏雨一边把茶叶放回去一边继续道:“在教你做茶的工序之前,我要先告诉你,茶叶植株是何模样。”
她拿起了笔,在纸上画出茶树的树型,一一将茶树各部分名称标记在一边,而后让贺巧巧识记。
“对了,我家有个茶园,若是你想去,可以带你去看一眼。”
茶园?茶园她还没去过呢!贺巧巧眼睛亮了起来,“择日不如撞日!”
晴山
云家茶园种植的全是绿茶茶株,现在虽然刚刚入冬,可是放眼望去,一片深绿,几条蜿蜒起伏的道路在其间显目极了。
贺巧巧“哇”了一声,这里也太漂亮了!
云疏雨走在后面,心情愉悦,“这还只是初冬,若是春夏之交,那就是一片嫩绿了,更醒目!”
茶树生长发育有五十年之久,而云氏茶园里的这些已经近二十年的年龄了,为了日后方便制作品质更加优越的茶,云疏雨打算明年开春前再买一亩地来栽种一些其他品种的茶株。
在茶园里逛了几圈,贺巧巧兴致勃勃,看起来是真的对茶叶感兴趣了,除了云疏雨预先准备教给她的,她还举一反三,问了不少关于茶叶的问题。
将她送走后,云疏雨便回了家,这时卢氏已经补过了一觉,精神抖擞,说是要去铺子里看看他们弄得怎么样。
恰好云疏雨还有事要和她商量,于是二人便一同过去。
路上,云疏雨挽着她,俩人就像是要好的姐妹,“娘,我想之后在茶铺里设置会员的名额,成了云氏百茶的会员就可以享受每个季度我们推出的相应茶饮,你觉得如何?”
现在卢氏对她很是放心,自己也觉着她这主意不错,也就拍拍手,一副全然赞成的模样,“我女儿这么有经济头脑,那还不是你说什么都行?”
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