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徐愿向乔雨行了个礼,才自我介绍道:“乔老板好,我是徐愿。一品轩的少东家。今日请您过来,是想问问您卤菜的方子可否卖给一品轩?”
徐愿长得好看,说话声音也好听,让人如沐春风。
乔雨也不卖关子,直言道:“不知徐公子愿意出价几何?如果合适的话我会考虑的。”
徐愿没想到乔雨如此爽快,他是知道乔雨现在的收入基本都来自卤菜的。
徐愿给乔雨倒了杯茶,不疾不徐道:“乔老板可否告知在下现在每日净利有多少?”
乔雨喝了口茶,他不懂茶也能尝出来味道不错。也不想跟徐愿卖关子:“至少二两。”
徐愿暗自心惊,他远远观察过乔雨的摊子,每日不到两个时辰,竟能挣得如此多。原本他是打算两百两买下方子,现在想来是拿不下来。一品轩的客人是一个小摊子比不上的,如果一品轩去卖,一日十两都挣的。
乔雨看徐愿突然停下了,有点奇怪。难道他说多了?便问:“徐公子不信可以问马大哥的,他经常采买,应该能算出大概成本来。”
徐愿苦笑:“乔老板误会了,我是觉得自己原本准备的银子不够看了。但是太多的话,我爹恐怕不同意。”
乔雨笑道:“徐公子准备了多少?”
徐愿羞愧道:“两百两。我知道有点儿少,但是只是一个方子,我只能出到这个价格了。”
乔雨一听,可不比福满楼五十两靠谱:“可以。不过有几个条件,不知道徐公子可否答应?”
徐愿眼睛一亮:“乔老板您说,只要我能办到的。”
“第一,这个方子只能一品轩用,不能转卖其他人或者其他酒楼;第二,醉香鸡以后我和我们家人买要打五折。”乔雨一本正经地说道。
徐愿笑了:“哈哈,好!我答应你。”
乔雨这才开心地吃起菜来,徐愿叫人拿来纸笔,乔雨看了没问题,又加上违约需付十倍银两,才签好名字盖上手印,徐愿又让人送去官府盖章,然后陪着乔雨吃饭。
乔雨饭量本来就不大,徐愿一个病秧子也吃的很少。最后徐愿把没怎么动过筷的都给乔雨打包了,食盒也送给他,并坐着马车送乔雨出城。
“你先让人把香料都买了,明儿个我再给你送一样调料。明天我摆完摊就去一品轩找你。”乔雨对徐愿说。
徐愿颔首:“有劳乔老板您。”
乔雨觉得徐愿太客气了,就说:“叫我乔哥儿就行,也不用说您,太客气了。”
徐愿终于露出一点符合年龄的少年气质,不好意思道:“好的,乔哥儿。”
乔雨继续说:“既然你们要开始卖卤菜了,我那个摊子就不摆了。不过我可能得再摆三天,让老顾客知道以后想吃去一品轩买卤味。我有一半顾客都会提前预定,然后我让人送货上门。这部分客人我不会给你,我会卖到他们不需要为止。”
徐愿肯定道:“这是自然。”
“我不建议你们价格定太高,我这个利润不错,你们可以加一些贵一点的食材,卖贵点。还可以搭配你们的酒卖,还可以做成拼盘,价格定高些。”乔雨还想说卤鸭子也不错,又觉得还是给自己留点底吧,让他们自己去琢磨。
徐愿也赞成,又跟乔雨说了很多自己的想法。乔雨都一一发表自己的看法,两人相谈甚欢,相见恨晚,最后直接称兄道弟。因为乔雨年纪大一点点,徐愿便直接叫乔雨乔哥了。
乔雨觉得徐弟或者愿弟都太肉麻,就直接叫的徐愿。
徐愿把人送到,又想起之前一直没买到的秋梨膏,便要了十罐儿。这次是按100文一罐算的。刚好是一两。
乔雨直接没有收银子,大方道:“你都叫我哥了,当见面礼了。明天给你送去。”
徐愿乐得认一哥,也不扭捏:“那我明儿个就在一品轩等乔哥过来。”然后徐愿朝文哥儿点头算打过招呼才放下帘子打道回府。
林大认得这个马车,问乔雨:“顾夫郎,这是徐家那个小公子?”
乔雨点头,嘚瑟:“帅吧,我刚认的兄弟。”
文哥儿一听,惊讶道:“你不怕顾大哥吃醋?”
乔雨疑惑:“顾哥要是认识他估计也会喜欢他的。长得好还有礼貌,就是瘦了点。”
林大适时插嘴道:“这小公子是个病秧子,早先有算命的说活不过十八岁的,徐家疼得跟什么似的。很少出门。”
乔雨原先只以为徐愿只是免疫力差,不是什么大病,现在一听也觉得有点严重。吓得又问了林大,具体什么病症。林大哪里知道,只说听说的也不真切,反正传的是三天两头需要卧床静养。
乔雨今天和徐愿待了差不多一个时辰,感觉他也就是身体虚了点,不像什么不治之症。
文哥儿安慰道:“传言不可尽信,你不记得以前村里怎么传顾大哥了?”
乔雨深有感触,便不再多想。
第三十四章继续赚钱
第二日早晨下了会儿雨,还好没多久就停了,砖瓦都让众人用干草盖好了,下午太阳出来才开始干活。
乔雨一早装好晒好的花椒,十罐秋梨膏和卤菜就出发了。
他昨日已经和文哥儿说好,青源镇的生意会暂停,最后三天主要是给预定的客人做。如果他们还预定就继续让林大送,不定就算了。他这几天去桃源镇转转。
等到了西市,乔雨就跟客人们说了最后再摆三天,但是预定单还是会接的事情。并且告诉大家,以后可以去一品轩吃卤味的事情。大部分客人觉得只要味道不变就可以,小部分人埋怨乔雨一定是把方子卖给一品轩,赚了大钱就抛弃他们了。
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