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“这样的人我也乐意让他挣我的钱,何况这火锅是真不错。”
“哈哈那确实是。”
“……”
在顾客们看来,饭不论在哪儿都是要吃的,那肯定得选个合心意的地方。而现在,望舒火锅店,厨子手艺极好,火锅底鲜美无比,每一样食材都很新鲜,老板还大方舍得,那不在这吃在哪儿吃?
市井流言极快,没多久好多人都听到了风声,对火锅店的评价也再次高了起来。
也有很多看透的人说:“这老板是个会做生意的。”
可不是嘛,因为火锅店免费赠送水果的事情,最近火锅店的生意更好了。他们倒也不是冲着那一份免费水果来的……嗯,也不能说不是冲免费水果来的,毕竟免费得东西,他们当然是想要的。但更多的是因为这件事,他们原本不知道这家火锅店的人现在因为这件事也知道了,听说火锅这东西还非常好吃,菜品新鲜,滋味一绝,是永安市以前从来没有过的东西,既然如此,那当然得来尝尝。
以免费水果打出招牌,吸引人进店品尝,这又怎么能不是老板经营有道呢?
应望:“……?”
我之前真没想这么远。
总之,不管怎么说吧,望舒火锅店的生意是真的好了些,不过并不夸张,每天的营业额维持在二百五十元左右,粗粗涨了三十块钱。
不过应望很高兴,不论多少都是钱啊!
店里应望零零碎碎把一些问题解决了,店外魏云舒也在这段时间跑了市里几家厂,然后终于谈了几样饮品。
厂里答应以批发价卖给他们一些饮料,有橘子味汽水、菠萝味汽水和可乐。这些三样饮料都是永安市本地的食品厂产的,产品的销路目前就是本市及周边的县城乡镇,更远的地方还没卖出去,更遑论全国流通。
当然,魏云舒在选择之前是一一试喝过的,味道还算不错,而且这几样汽水在本地也很受欢迎,虽然比不上大牌的健力宝之类的,但也不算差了。关键是它的价格也会低一点,所以市场还是有的。
除此饮料之外,魏云舒还跟一家啤酒厂谈了合作,然后进了一种喝起来口感不错的啤酒到店里来卖。
三种饮料加一种啤酒,总共是四种饮品入店,现在已经是深秋初冬,天气逐渐冷了起来,人们本来不怎么喝饮品,但火锅店不一样,热气腾腾的火锅吃的浑身发热,这正是需要一杯常温饮品解解热的时候。
应望和魏云舒敲定的售卖价格就是市场价,跟去小卖部买一样。
饮品一入店,销量也并不差。
男人们偏爱啤酒,女人和小孩就喜欢喝汽水可乐,吃的辣乎乎热腾腾的时候来一口,那滋味简直不能更爽了。
“这东西好!”
“以前真没发现,原来在吃饭的时候来一口可乐竟然这么舒坦!”
“我本来吃的浑身冒汗,可现在一杯冰的汽水下肚,那股冒汗的热意瞬间就下去了,感觉还能再吃两个小时。”
“一冷一热,真是太舒服了,也不知道这火锅店老板的脑子是怎么长的,这么好的吃法就被他给发现了。”
“……”
顾客们赞不绝口,饮料和啤酒售卖的速度也不慢,几乎每桌必点,很多时候还不仅仅点一瓶。
魏云舒后来算账就发现饮料和啤酒的一个月利润算下来也不差了。
应望感叹说:“要是有冰箱就好了,这样夏天的时候还可以喝冰汽水冰可乐冰啤酒,到时候肯定特别受欢迎。”
魏云舒心里一动,“永安市是有电器厂的,如果不出意外应该会产冰箱冰柜,等到来年天热,我们可以买几台。”
话说到了这里,应望就说:“如果天气真的热了起来,那就不仅仅是饮料啤酒需要冰箱了,我们买的各种肉各种蔬菜也都需要冰箱放,不然肉一个上午就不新鲜了,这样很影响生意。”
魏云舒补充,“那还需要空调。”
“没错,要是天气太热,再吃热腾腾的东西,那就不是在享受美食了,根本就是在受罪。”应望恍然说完,又想起一件事,“现在有空调了吗?”
他已经记不清上辈子应家的空调是什么时候有的了。
“有了。”魏云舒说:“不过不便宜。”
应望好奇,“多少钱?”
魏云舒说:“几千甚至上万。”
应望咂舌,“这么贵?!”
要知道现在永安市的房价都才一千块左右,结果这一台空调就要几千上万块!那也太贵了吧!
“技术研究是需要不断往里面砸钱的,研发经费高,东西卖的肯定就贵。”魏云舒语气稀松平常、见怪不怪,“等到以后空调技术成熟,越来越多的厂商开始生产空调之后,那价格自然而然就下来了。”
应望沉默片刻,才说:“算了,反正现在还是冬天,距离明天夏天真正热起来还有半年时间呢,等那个时候再考虑吧。”
虽然他懂空调的好处,可花那么多钱去买一台那么贵的空调他想想都觉得肉疼,所以现在还是先不要为难自己想这些了。
见他这神情,魏云舒失笑,“要是真不舍得,之后多装几台电风扇也差不多,事实上现在很多店里面连电风扇都还没装呢。”
应望点点头,“那倒是。”
对比其他同行,他们店只要不是太拉胯应该都没问题。
经过考虑,应望还是决定在店里增加两样甜品——拔丝红薯和拔丝山药。
正好今年的红薯刚收获没多长时间,市面上还有不少红薯卖,而且红薯这种东西对储存条件要求不高,趁着便宜的时候买上一堆放着就很划算。
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