糖果小说

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第85章(第1页)

这才对嘛,江柠歌心道,嘴巴是用来吃饭的,不是数落人的,这样的人谁都不喜欢。

她拿起碗盛了大半碗米饭,又把番茄牛腩盖到米饭上,淋上些许汤汁,拌匀了放在江安泰面前:“祖父,请用膳。”

江安泰被那番茄牛腩的香味勾得头脑发晕,只觉得从未感觉到如此饥饿过,迷迷糊糊接过碗,碗里的食物色香味俱全,不说旁的,光是那汤汁就极为浓厚,小火慢炖把西红柿炖烂,几乎找不到大块的果肉,全浓缩至汤汁中,这样香的汤汁浇在粒粒饱满的白米饭上,给莹白的大米裹上一层滋味十足的“外衣”。

他再也没空管冬雪在哪用膳的问题,没有片刻犹豫,长筷并拢挑起一大团拌饭送入口中,那喷香的滋味立刻在口腔中弥散开来,番茄汁酸甜可口的味道十分美味,亦很是开胃,立刻把沉睡的味蕾给唤醒了。

牛腩炖得也很烂,纹理分明的牛肉上裹满了汤汁,和拌饭一同吞入口中,满口都是满足的肉香味。

拌了汤汁的米饭不遑多让,变得粘粘糯糯,吸收了西红柿和牛肉两者的精华,再加上本身的稻香,口味简直不要太丰富。

江安泰嫌筷子不过瘾,直接换勺子,一勺满满腾腾的番茄牛腩拌饭塞进口中,口腔被美食涨满的感觉,那叫一个满足。

接连扒了大口,碗里的饭少了一大半,这才觉出自己吃的似乎有些夸张,像是饿了好几日没吃饭一样。

江柠歌丝毫不意外,无声笑了笑,道:“您尝尝粉丝。”

江安泰早就想尝番茄牛腩粉丝煲中的粉丝了,只是嘴一直被占着,还没机会吃。

夹了一筷子粉丝到自己碗中,一吸溜就全部吸溜到嘴里,这粉丝上裹着汤汁,入口的味道非常浓郁,口感十分软糯顺滑,一滑一粘,和拌饭是截然不同的两种感觉,但都同样好吃。

江安泰现在信了,江柠歌做饭是真的好吃,这道番茄牛腩他不是没吃过,可眼前这道口味、火候通通掌握刚刚好,他不是厨师,不懂内行门道,只知道太好吃了,不是所有的番茄牛腩都做的这么好吃,江延庭所言不虚。

番茄牛腩粉丝煲算是主菜,桌上还有旁的菜。

江安泰夹了一块风味茄子,这茄子看起来平平无奇,无非是切块干煸,连酱色都没上,吃到嘴里才知道小觑了这道菜,那茄子的表皮焦焦脆脆,带着一点恰好好处的甜味,脆皮之下则是嫩嫩的茄肉,软烂入味。

还有一道酸辣绿豆芽,这是道普通得不能再普通的家常菜,很多寻常百姓家也吃,江安泰原本对这道普通菜没有兴趣,可又忍不住想,江柠歌能不能把普通食材也做出花来?

于是夹了一筷绿豆芽送进口中,还没等尝出味儿,先被措不及防的辣味呛到了。

“咳咳咳。”

江柠歌适时递上一碗粥:“您慢着些,喝口粥顺顺气。”

江安泰连忙喝下一口粥,尝到味儿,眼睛又是一亮,低头去看手里的粥碗。

“是皮蛋虾仁粥。”江柠歌道。

江安泰“昂”了一声,他已经不咳了,仍旧低下头又喝下一大口,这皮蛋虾仁粥太鲜了,粘稠的大米里夹杂着切碎的皮蛋和洁白的虾仁,不仅鲜,而且口感很好,粘滑温热的粥喝到腹中十分舒服、熨贴。

吃酸辣绿豆芽的半道杀出碗皮蛋虾仁粥,江安泰不觉多,反而有种周身被美食包围的满足,喝了粥后又回归绿豆芽。

他是能吃辣的,而且很喜欢,方才只是没有防备,丢了些许脸面,再次品尝这道菜才觉出其中的美味来,辣味是干红椒炒出来的,酸味则是放的老陈醋,两种味道混合在一起,竟是十足的开胃过瘾。

……

一顿风卷残云,等桌上的饭菜被席卷一空,江安泰才餍足地瘫坐在椅子上,一副饱腹后的慵懒模样。

苏云集跟着冬雪收拾碗筷,一起送进厨房,小少爷这厢又在做下人干的活计,他却不管了,只管安心享受酒足饭饱后的时光。

旁边的火炉的架着茶壶,汩汩沸腾,江柠歌冲了茶叶,递一盏到老太爷桌前:“这是信阳红,解腻的好茶。”

江安泰轻嗅,果然闻到清新的茶香,吃过饭喝一口清茶压一压是很舒服的,以前总觉得家里不舒坦,只有在海坨山上才能享受到宁静闲适的时光,却没成想,江柠歌这里不仅闲适安逸,还有美食吃,这不比在海坨山上还要好?

“柠歌啊。”他过着舒坦,就不想走,总想来,试探道,“我听说你父亲和景墨时常来你这里用膳?”

江柠歌自己也喝着热茶,闻言答道:“是啊,父亲公务忙,通常吃过饭就走了,二兄长倒是闲,能在我这院子消磨整日。”

江安泰心说江景墨那小崽子还挺会享受,道:“父慈子孝,兄友弟恭,你虽是个女儿家,勉强也算应景了,咱们江家应当如此。”

江柠歌弯了弯嘴角,却不是发自内心的笑意,父慈子孝,兄友弟恭?初来江家时,江延庭和潘氏何时慈爱过?江清梨和江景书何时友善过?如今江延庭时常来看望她,却不是真心关心女儿,只是想吃一口外面买不到的美食罢了。

与其说父慈子孝,不若更像是一种交易,江延庭带着东西来,换取想吃的美食。

“表面上看确实是这样。”她垂着眼睫道。

江安泰没太听懂,随口问:“表面?事实呢?”

“事实是,父亲隔三差五就会让人送来一些礼物,有时是布匹、有时是成衣、有时是珠宝首饰,二兄长就简单多了,直接对菜品明码标价,每顿都给银子,左右他也不缺钱,看似父慈子孝、兄友弟恭的外衣下,实则是各取所需。”江柠歌看了江安泰一眼,“祖父若也想来醉苏堤吃饭大可直说,柠歌是个爱财的俗人,礼物就算了,折现就成。”

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