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七天之后,第一批酒酵好了,林枫带着十名师傅前去酿酒坊,这一次林枫没有亲自动手,林枫在旁指导他们操作了。
酒头这东西杂质太多,不能喝,但是也不能丢掉,可以做成酒精,酒尾也不能丢了,可以做成米醋。所以酒头酒尾都叫师傅们用两个大缸装分别起来。
经过三个时辰的蒸馏,终于把自己酿造的酒弄出来了,林枫用带来的三百多个玻璃瓶装起来,玻璃瓶在制造的时候已经利用凹凸原理弄上字去了。也有用精美陶瓷罐装的。虽然也有字,但却没有被子,就连装的木盒都没那么精美。
三千多斤酒,同一批酒度数有高有低,高的六十五度,低的四十五度。所以两种酒,分别被林枫命名为大仙酒、小仙酒。每一瓶量为一斤。剩下的酒全部存起来,因为酒放的年份长了,就会变得更醇正。
每个一瓶都有精美木盒的包装,盒子里还有一个小小的玻璃杯。还被林枫题诗:人生得意须尽欢,莫使宝樽空对月。
为了适应比较平民的,林枫还是会在外面大量的糙酒进行加工,被林枫命名为散仙酒。散仙酒是大缸装着,零卖。
酒是出来了,接下来便是销售渠道,林枫在雁门郡每家酒楼都投放大量的散仙酒,散仙酒直接加工就行,所以要多少有多少。每斤散仙酒为两千钱。
大小酒仙则每家最多两瓶,用酒托放着。
大仙酒,每瓶五万八千八百八十八一瓶。陶瓷罐装的四万八千八百八十八一瓶。
小仙酒每瓶三万八千八百八十八一瓶。陶瓷罐装的每瓶两万八千八百八十八一瓶。
没有钱没关系,也可以用粮食换。
自己也开了一家酒坊,名为仙酒坊。仙酒坊和酒楼的酒价格一样,酒楼每卖出一瓶酒能赚五百钱,卖出一斤散仙酒,每斤赚两百。造成卖酒比卖饭菜赚钱,所以,每次客人来了,都会推销流水。
林枫可以预见,将来不管什么酒,都会卖脱销,所以林枫挖了几个特大酒窖,每个酒窖可以存放二十万斤酒。
酒作坊三班倒,日夜不停蒸馏。
山河庄也加大生产力度,仓库增加一个,每个仓库能放二十万个瓶子。
不到十天,仙酒的名字在整个并州传开了,嗅觉敏锐的商家成群结队来雁门进货。为了提高人们对仙酒的珍惜,每个月林枫只投放五千瓶小仙酒,大仙酒投放一千瓶。
由于价格高昂,有些商家都不敢拿多少货,那些实力雄厚的商家却大量购入。并州那些士族一开始觉得这酒根本不值得那么贵,但是尝过之后,喝什么酒都没有味道。
一时间,风靡整个并州,特别是那些豪族,招待客人的时候没有一两瓶大仙酒上台都觉得没面子,最差也要小仙酒。没有玻璃瓶的,陶瓷的也可以。而那些散仙酒几乎是每个客栈必备的。
张懿也是个酒虫,现在并州根本很难买得到大小仙酒。这天他把所有的事都交给下属去处理,自己美名曰视察工作。跑到雁门找林枫。
“林枫啊。”张懿拿起酒杯一口闷下去,说道:“你看你也太不够意思了,那么好的酒,你就自己喝,我这个并州刺史都喝不到。”
林枫说道:“这酒产量不高,一斤粮食最多也就出一两,多一点都不可能。所以,也没多少存活。但是张叔叔来了,怎么也要给张叔叔几箱。”要知道,林枫是十瓶一箱装的。
张懿顿时眉开眼笑说道“几箱,到底是几箱?”
林枫问道:“叔叔想要几箱?大胆说出来。”
张懿笑着搓搓手掌,说道:“九箱!”林枫说给几箱,几箱是什么概念?九已经是最大的几了。愿以为已经够多的了,谁知林枫笑着说:“张叔叔就那么大点胆子。”
张懿顿时蒙圈了,什么意思?你说的几箱,九箱还不够多?大意了!
林枫说道:“我给张叔叔九十箱大仙酒,九十箱小仙酒,三千斤散仙酒!”
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