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&1dquo;这,我怎么一点也没有尝出来。”小徒弟总算是满足了好奇心,只是看着内容,有点傻眼了,他刚才尝粥的时候就是猜到了师父的意思,也想着找找毛病,可是一口粥尝了半天,一点问题也没有吃出来。
如果说这纸条上写的是假的,那小徒弟也不信,师父王秀全亲眼看过,这要是假的早骂人了。
再尝一次,有了正确答案在前面,几个厨师这才隐隐感觉到了粥的问题所在,只不过这种感觉就犹如水中花镜中月,好像有,但是去摸的时候又没有了。
王秀全之所以让他们来尝粥,一是想提高他们的食物审美,这样以后熬粥的时候就不会轻易满足,二来也是想让他们知道这个教训,做菜的时候一定要全心全意,不能有半点敷衍,敷衍食客是会被看出来的。
做完这一切,王秀全就给黎业良打电话过去,询问顾白那边还有时间再尝一次粥吗?
&1dquo;你想再做一碗给他尝尝。”黎业良没想到顾白的那张小纸条效果这么好,这才过去几个小时,王秀全的态度就完全转变了。
如果说之前是他想找王秀全给顾白做粥,那现在就是王秀全找他求顾白尝粥。
&1dquo;行,我去问问他。”黎业良说完就去问了顾白,顾白本来就是想再尝尝看的,哪里会不同意。
王秀全没想到顾白这边能这么痛快的答应,松了口气,他是真怕对方吃了之前略有些敷衍的一碗粥后再也不想喝他的粥了,那真的要后悔。
得到了顾白这边的同意后,王秀全一个下午都在精心的准备着明天的粥,这粥虽说中午也能喝,但是多少有些不适合,最好还是早上就给顾白送去。
哪怕是晚上遇到几个客人指名想让他做菜,也只能拒绝,他要专心的熬一份粥。
&1dquo;熬粥?”一个食客眼睛一亮,仔细的追问了起来,然后从厨师口中得知了下午生的事,急着说,&1dquo;这粥我也定一份,明天早上来喝。”
&1dquo;你都吃过多少好东西了,还这么馋一碗粥?”陪他一起来的客人有些不明白了。
&1dquo;我和你说,王师傅的白粥搭配上自己做的小菜,当早饭吃那是一绝,味道绝了,我早年喝过一次,真的是吃完一顿想下顿,只是后来他不做了,偶尔做手艺好像也下降了,这次说不定能重回巅峰。”食客说。
不光是因为顾白指出了他的问题,还有王秀全的精神状态和之前不一样了。
食客说完也没有多想,不知道他旁边还有个厨师界的大喇叭,他这头说完被对方听到了,转头就传到了圈子里。
消息传来传去就成了王秀全遇到一个神秘的美食家,被对方点出白粥里的缺点,熬粥功力大进。
消息多少是有些夸张,但是也被一些人看在眼里,以至于第二天,玉春楼的员工现早上点粥的食客好像多了些,而且不少食客点的就是王秀全熬的粥,哪怕这碗粥的价格贵很多。
王秀全此时却没在酒楼,而是带着粥去给顾白品尝。
见到顾白的第一眼,王秀全有些惊讶于顾白的年龄小,但是确定对方就是那位金舌头后,王秀全就不在意所谓的年龄了。
而是有些忐忑的把粥盛好放到顾白面前。
【嘀,现s-级白粥】
居然升级了。
顾白没想到自己说的那些小问题解决后,粥的等级居然升到了s级,那怕多了个负号,但是这也是s级的菜品了,比起a级的菜品,他肯定能多吃上几口。
看到顾白脸上露出的期待之色,王秀全心口的紧张突然松了些,不过也没敢完全放松,毕竟食物的色香味,香才占了三分之一,而最重要的还是味道。
顾白舀了一勺白粥,米粒已经煮开花了,半透明的汤水微微带点稠,星星点点的米油点缀其中,清香扑鼻而来,在敏锐的嗅觉下,顾白可以清楚的感受到这次的粥比上次的要好。
浅尝一口,清甜酥稠的口感,明明只是放了一种食材在里面,口感却一点也不觉得单调,一口接一口,吃的人停不下来。
只不过这是顾白的错觉,在喝了半碗粥的时候,顾白忽然停下动作,忍不住叹了口气。
刚才看他吃的欢快而自豪的王秀全听到他这一声叹息,吓了一跳,紧张的问:&1dquo;是哪里有问题吗?”
他这都是按照顾白给出的意见,然后把问题统统解决了,难道这是又出问题了。
&1dquo;没什么问题,只是我喝不下了。”顾白摇头。
&1dquo;没事,早上吃这么多也够了,大不了中午再吃。”顾琛知道顾白这边的消息很快就过来了,安慰道。
&1dquo;吃了这一碗,我今天不想再吃了。”顾白说。
而这话落到王秀全耳中,就是他做的粥味道勉强让顾白吃上半碗就吃不下去了。
顾白注意到王秀全的脸色,也现自己的话容易让人误会,赶紧解释了一下:&1dquo;王师傅,不是你的粥不好喝,只是我现在的胃口,再好的饭菜一天也只想吃一次。”
&1dquo;这个是真的,顾白他熬的汤特别好喝,我一口气喝两碗还嫌不够,他只能喝一碗半就停了。”黎业良也为顾白作证,为了避免王秀全不信,还拿汤举了个例子。
&1dquo;顾先生也是厨师?”王秀全惊讶之余还有些惊喜,毕竟美食家和厨师虽然是相辅相成,但是同行更好交流。
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