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第17章 羊菌排骨汤(第1页)

张氏在旁边看着穆晴干活,她现穆晴把事情安排的井井有条,对蘑菇处理的也很干净,这才相信穆晴说的都是真的。

张氏不想打扰到穆晴做事,说道:“穆晴,你继续忙吧,我去绣会儿锦囊。”

穆晴抬起头,笑着回道:“好的,娘亲。”

等张氏离开后,穆晴又继续将这些蘑菇分摊开来。

她从灶房里拿了个小的扁筐,从院子里的大扁筐里,分别取了些洗好的平菇,鸡油菌和羊肚菌装到了小扁筐内。

穆晴将小扁筐里的不同种类的蘑菇,用手撕成细的条状后,就拿回了灶房。

穆晴学着张氏,用火折子引燃柴火后,就开始蒸大米干饭。

当她打开米缸后,现缸里的大米不多了,她就偷偷的用意识从空间里取了一顿饭菜的用量,这样不容易被张氏现。

等大米干饭蒸的差不多了,穆晴开始将清洗后的猪肉切成了薄片,她打算做两个蘑菇炒肉和一个羊肚菌汤。

穆晴想念家乡的味道了,她又从空间取了少许的油,很快倒好油,热好油后,加入葱蒜,最后加入蘑菇和猪肉,盐,一起进行爆炒。

穆晴用大火爆炒,很快她就炒好了平菇炒肉和鸡油菌炒肉。

闻着香香的味道,穆晴还是感觉遗憾,这里的调味料还是太少了,花椒和姜太贵了,穆晴不能从空间拿来用,至于醋和酱油这里也没有。

穆晴想等她有银子了,一定先要把厨房的调料补齐,不然太对不起自己的胃了。

穆晴把炒好的菜装到盘子里,又盖好。最后,她又用羊肚菌和剩下的切好的排骨一起放到砂锅里炖了起来。

穆晴这时偷偷加入了空间里的大料,桂叶和姜,因为她突然想到,她可以一会儿把这些调味品用筷子取出,这样就不会被现了。

等羊菌汤大火烧开后,穆晴又用小火煨了半个时辰。最后,穆晴用筷子把调味品捡出,用意识扔到了自己空间的空地上。

穆晴闻着空气中香香的羊菌排骨汤味道,她使劲的用自己的鼻子闻了闻,最后心满意足的笑了。

傍晚,李青木回到了家中,他洗好手后,坐到了桌子旁。穆晴帮着张氏一起将做好的饭菜端了上来。

李青木闻着空气中的饭菜香味,好奇问道:“这是什么?怎么会这么香?”

张氏笑的眉眼弯弯,她夸奖着穆晴,说:“相公,今日的晚膳是我们家穆晴做的。闻着饭菜的香气,看来,今日我们都有口福了。”

穆晴故作谦虚的回:“爹爹,娘亲,若是你们喜欢,以后每日我都可以做同样的口味。”

李青木听后,缓缓摇了摇头,温声道:“这怎么可以?你还小呢。若是我们喜爱吃,你可以教于你的母亲。”

穆晴听后,说:“好的,爹爹,我一定会用心教的。”

张氏笑着为他们舀好了大米和汤,之后道:“好了,不就是一顿吃食吗?至于那么严谨?我们赶快食用吧,省得饭菜凉了。”

李青木听到张氏的话后,也不再多说,他沉默的率先吃了起来。

穆晴和张氏见李青木动了筷子后,随后她们也跟着吃了起来。

他们安静的吃了一会儿,李青木突然开口:“这些是什么配菜?吃着这么筋道,看着既不像肉也不像其它的青菜,我怎么从未见过和吃过?”

张氏给李青木夹了很多到他碗里,语气温柔道:“喜欢你就多吃些,这是穆晴今日采摘的,说是叫什么蘑菇。我们家剩下的还有很多,都被穆晴晾晒到了院子中。”

李青木听后,也就不再多问了。

他想,大概是自己见过却不知道名字的一种野菜吧。等明日自己早起到院子中,就会看到它到底长的什么样了。

他们三人都感觉,今日的晚膳真是前所未有的香,他们很快就把这些饭菜吃了个精光。

张氏本来以为穆晴做的再好,也就是闻着香罢了,没想到她做的那个羊菌排骨汤,比酒楼的大厨做的也不差。

张氏感觉那个汤真是味道鲜美极了,她实在是太喜爱喝了。她决定,以后一定要好好的请教一下穆晴,羊菌排骨汤到底是怎么做的。

他们吃饱喝足后,张氏就不让穆晴再帮忙刷碗了。

穆晴看这里没自己的事了,她也就早早的回到了自己屋内。

穆晴今日忙了一天,她感觉自己很累,但她总感觉自己忘了一件很重要的事。

她想了好久,都没想到自己到底忘了什么事,她也就不再为难自己,早早的躺在榻上闭眼休息了。

他们这里一家好眠。

而翠云回到家后,想让自己家里炒点蘑菇吃,奈何她的父母都认出了这是有毒的东西,怎么都不让她炒制那些东西。

翠云只好说,可以喂自家的一只鸡试试,若是明日它还活蹦乱跳,那说明穆晴说的都是对的。

翠云的父母拗不过她的犟脾气,只好神色无奈的同意了她的做法。

其他的小伙伴们,也都把今日穆晴和翠云的做法告诉了自己的父母,他们的父母都警告让他们离那两个人远些,省的也被传染的傻了。

这些小伙伴们都笑着对他们的父母点头同意了,他们的父母见他们同意,也都狠狠的夸奖了一番,有的父母甚至还为自家孩子的听话,好好的做了一番美味。

有的小伙伴,表面同意了,可暗地里,趁着夜色,还是把白日里自己摘的少许蘑菇扔到了鸡栏里,也不怕都把这些鸡毒死了。

第二日清晨,李青木离开院子的时候,突然看到了那几个大扁筐。

他想着,他还没有看到,让自己吃的忘乎所以的配菜到底长的什么样,就立刻急步的走到了扁筐前。

他以为自己眼花了,快的伸手从扁筐里拿起这些蘑菇,仔细的对着眼睛查看,最终确认这些就是让自己村里人谈之色变的蘑菇。

李青木长叹一口气,他感觉自己要命不久矣了。他不怪穆晴,毕竟穆晴失忆了,自己也忘了教穆晴一些常识性的东西。

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