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厂子里没人守也不行,于是江一龙和谢翠娥主动留下来守夜。
十天后,第一批腊鱼出炉。
现在是落樵期末,洞庭湖休渔。这批鱼还是江大龙、甲龙兄弟跑了老远的地方零零散散捞上来的。这批鱼大概有三百条,都是由五六斤左右的草鱼、鲢子鱼熏成的,条条色泽金黄,肉质紧实。
江一龙第一时间就蒸了满满一大碗,请杨主任和肖队长来试味。
“嗯,不错。咸淡相宜,劲道紧实,色香味俱全。哎呀,你们算是出师啦!”杨主任给了很高的评价。
“确实,喷香的。咽饭下酒都合适。”肖队长也竖起了大拇指。
江家兄弟听了这话,笑得合不拢嘴。第一步,产品合格了。
“你们打算怎么卖啊?”杨主任问。
谢翠娥笑道:“零售的话还是六块钱一条,批发肯定要便宜点。我们想了下,五块吧,要是批得多还可以商量,就薄利多销了。”
杨主任说:“我的意见是,你们既然是开厂子就不要浪费时间出去搞零售了,就专门生产、批发。不过,这个价格还可以考虑考虑。你们想想,现在就算鱼价跌了些,鲢子鱼也要六七毛钱一斤,一条五六斤的鱼至少要三四块钱的本钱。再加上人工、香料、熏料,还有肖队长这里的租金,那还有什么钱赚呢?”
江一龙说:“马上冬捕了,我大哥二哥他们打的鱼就够用了。”
“那是现在,做生意不看一朝一夕,要看长远。将来生意怎样做大?再说,你们开这个厂子未必是为了消化卖不出去的鲜鱼的啊?不是为了洗脚上岸不过辛苦日子啊?”
江一龙沉默了。他发现自己想的还是太简单了。
习惯性地考虑事情的方法,真的跟不上他们的思路。
江大龙为:“杨主任的意思是……”
“我看定价要高。现在定低了,到时候一算账划不来,再想涨价就涨不动了。你们至少按三块钱一条鱼的成本算。”
江甲龙和哥哥对望一眼,挠了挠头,无奈地说:“杨主任还是明说吧,我们不晓得算。”
杨主任和肖队长都笑了。
“翠娥,你来算。你现在是这个厂子的财务,管家婆啦!”
谢翠娥也没底气啊,她再厉害也才接触这些东西,每天账是记了,但是算成本还是太为难她了。
“要不卖10块?”大嫂刘贵美麻着胆子喊了个高价。
二嫂郝爱妹笑着说:“太贵了,别个也不得要咧。”
肖队长说:“你们莫被杨主任吓到了,等你们做大了,成本也是可以降低的。那些稻壳米糠你们也可以去找农民讲价嘛,长期合作,人家也会愿意薄利多销,绝对的!”
杨主任笑道:“是的,莫忘了头一个请肖队长给你们降点租金。”
一屋人哈哈大笑。喜笑颜开中,江家兄弟决定腊鱼批发价定在6块5一条,零售价定8块。
杨主任又提起一件事,“我记得堵堤村有个妹子嫁给一个城里开南食店的,不晓得你们认得不?”
杨主任这一说,江一龙瞬间想起一个人,梁小芳。江一龙当初与梁小芳谈爱的时候偷偷摸摸的,除了他和梁小芳的家人,其他人都不晓得。
果然,杨主任说的就是梁小芳。“那个妹子好像是姓梁。以前你们家的连家船在堵堤那边停过,应该认得啊。要是搭上她这条线,你们也算打开第一条销路咯。”
对于去找梁小芳这条线,江一龙心里是有点抵触的。
晚上,细心的谢翠娥看出了丈夫的不对劲。
“你怎么了?”
江一龙为难地揉了揉头发,为难得龇牙咧嘴。想了半天,叹了口气。
“翠娥,我有事要跟你坦白。”
江一龙把自己和梁小芳谈过爱的事情和盘托出。
谢翠娥听了半天没有回应。
“你……你不会怪我吧?”
谢翠娥望着他紧张的神色,忽而笑了笑,“我怪你做什么?你都不嫌弃我二婚,我难道还嫌弃你谈过爱?这只说明,我的眼光好,我选的男人在别的女人眼里也是块宝呢!现在这块宝在我身边,我高兴还来不及。”
“翠娥……”江一龙很感激谢翠娥的理解,紧紧地搂着她,恨不得把她揉进自己的骨头里。
“都是过去的事情了,现在我们才是一条船上的人。”
“是的!我江一龙这辈子绝不辜负谢翠娥,要是做出对不起她的事情,就天打雷……”
谢翠娥一手捂住了他的嘴巴,嗔怪地瞪了他一眼,“呸呸呸……乱说什么。”
江一龙笑了,看着谢翠娥大大的眼睛,秀气的面庞,忍不住低下了头,闭上了眼,此刻,他很想和谢翠娥打一个钹,然后……
明朗的冬夜,冷风呼啸,江一龙却浑身火热,谢翠娥是他的船,更是他的港湾……
第二天一早,江一龙划着船载着谢翠娥和一些腊鱼样品往岳阳而去。当初梁小芳出嫁后,他像丢了魂一般,有意无意地打听了不少关于梁小芳的消息。他知道她嫁到了岳阳县,也知道她夫家姓钱,住在友爱路。但是,他从没有上门找过。
岳阳县城说大不大,说小也不小。二人停船上岸,一路边走边问。大概找了两三个小时,他们终于看见了一个小小的路牌“友爱路”。在路牌的马路对面,一个屋檐下挂着一个白底红字的招牌“友爱南食店”。
“南食店”是指卖粮、油等主食之外的副食品的店子,又称为“南货铺子”。一般的南食店主要卖些零碎家伙,比如灯芯糕、小花片、桃酥、法饼、麻枣等,另外夏天有白糖冰棒,秋天有桂花糕,冬天来一口麻辣鱼,热得出一身汗。稍微大一点的南食店会搭着卖些调料、香料、山货和各种干货。
钱家的“友爱南食店”有两间门面,看起来规模不小。
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