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如今府上能利用起來的,也只有稻草最為合適。
稻草焚燒完全之後,出來的白灰,蒸煮之後,再反覆過濾提純,得到的就是食用鹼水。
這是一個簡單,但是需要耐心操作的過程。
跟豌豆澱粉的提取差不多吧,就是需要反覆來回的過濾。
畢竟是從灰中提取嘛,所以得把雜質過濾掉。
蕭念織從下午就開始干,第一步就是蒸煮,水開之後,撇去表面一些大粒的雜質,等到水與草木灰融合之後,就可以關火。
接著靜置就可以,下一步操作可以等到明天早上。
蕭司業明日就得回書院了,蕭念織鹼水沒製作完,想著偷懶一天也行。
她去問蕭司業,對方特別縱容她,沒猶豫直接就同意了。
得到對方准允,蕭念織開開心心的洗洗睡了。
第二天,她起來的時候,蕭司業已經回了書院,因為不確定蕭念織什麼時候回去,所以鄭叔今天沒去農田那邊幫忙,而是回了府里。
靜置了一晚上的草木灰水已經可以開始過濾了。
而且,要的是已經靜置出來,上層的那些水。
經過一夜的靜置,雜質與鹼液已經分離出來了。
上層的水,經過第一次過濾,其實得到的就已經是鹼水了。
但是,此時的鹼水,特別渾濁,口感也不好,看著就會讓人失去食慾。
所以,需要反覆來回再過濾幾次。
直到得到暗黃色的液體,食用鹼水的製作就完成了。
蕭念織一上午就在忙這件事情,秦嬸她們不懂,但是一直在幫忙。
等到午飯的時候,蕭念織終於完成了最後的過濾,看到如黃金一般的液體,長舒了口氣。
食用鹼水已經被裝進了罈子里,這次提取的數量不少,這東西平時放的量也不多,可以使用一段時間了。
今天已經耽誤了半天,蕭念織沒想著現在就回書院。
她準備在府上做頓小食,明天再回去。
畢竟核桃她們陪著自己折騰了兩天,也挺累的。
她得犒勞她們一番。
至於今天晚上吃什麼?
鹼水已經有了,不做點吃的,豈不是對不起自己這兩天的折騰?
所以,搞起來!
蕭念織一說要動手搞點小食,大家就忍不住期待起來。
畢竟不管是之前的西瓜沙冰,還是撞奶,大家都覺得味道既美味又驚艷。
如今天越來越熱了,蕭念織在腦子裡找了一圈的美味小食,然後確定了其中一個。
她帶著秦嬸她們,將大米洗好之後,帶著米和水去了磨盤那邊。
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