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所以,蕭念織點了一下,她需要羊腿肉。
因為這個部位的肉比較鮮嫩,又有筋道,肥瘦相間的同時,瘦肉還偏多,口感更好。
當然,除了羊肉之外,他們還可以烤些別的啊。
像是烤豬皮,這個膠原蛋白多,咬起來口感也很好,筋道又濃香的。
還有油邊,五花,雞爪,雞心……
除了肉的,還有素的。
聽著蕭念織說要準備的東西,晏常夏已經夢回他們初見的那一夜。
然後,口水止不住的往下咽。
不能流出來啊,太丟人了!
她也只是聽著準備的材料,還沒吃到,甚至沒聞到,眼淚就已經不爭氣的要從嘴角流出來了!
嗚嗚!
只聽著就覺得香了!
準備工作很長,各種串也需要人來串。
不過這事兒,倒是不需要蕭念織動手。
因為來順和紅霜,還有富嬸子他們都能幫忙。
晏常夏覺得好玩,也上手了。
特別是豆皮卷菜,她串的不亦樂乎!
見她玩的太快樂了,魏王也忍不住動手,最後連最為冷靜的於姑姑也受不住誘惑。
三個人卷著卷著還搞起了比賽,看著他們把豆角也卷進了豆皮里,蕭念織假裝看不到。
豆角不易熟,生豆角容易吃出事兒。
所以,他們準備的豆角是焯過水,已經有七八分熟的樣子。
卷到豆皮里,再多烤一會兒,問題也不大。
他們忙著搞串,蕭念織忙著搞飲品。
啤酒什麼的來不及了,但是奶茶,果茶或是撞奶還是可以的。
奶凍早就晾曬成型了,撞奶的奶部分,也已經成型了。
蕭念織如今需要煮奶茶,沖果茶,再就是將水果汁準備好,如果喜歡撞奶的,自己調一下就可以了。
珍珠搓了,紅豆也煮了,奶凍也都切成了小丁,需要的時候,自己添加即可。
看著種類不多的小料區,蕭念織不由想到了椰果,寒天晶球這些……
可惜,這些東西原材料生長的地區,要麼離京城太遠,要麼離6地太遠!
所以,交通問題不解決的話,那就只是想想而已。
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