糖果小说

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第11章 冰糖葫芦一（第1页）

三个孩子坐在门口等待着她们回去，屋内早已做好了晚饭。

苏梦慈打算吃完饭就开始行动，昨晚看着睿儿缩成一团的睡觉，她看着好心疼。

“好！是要做那些果子吗？可是它们好酸。”

刚才他们三个忍不住尝了一口，酸的掉牙。

“是呀，但是娘亲可以让它们变得很好吃，所以我们要快吃饭，才有力气干活。”

听到苏梦慈的话，三个孩子都端起碗快的吃饭，苏梦慈和马氏两人忍不住笑了笑，也加入这个队伍中。

吃完饭，葛大宝兄妹把桌子收拾干净，睿儿去大牛那里把木棒拿回来。

“娘，大牛叔叔说他做了六十五根。”

苏洹睿提着一个精致的小篮子回来，那是用竹子编制而成。

“好。”

苏梦慈让他们烧热水洗家里仅有的五个竹篮，并且把竹棒烫一烫，自己则拿盐水把野山楂又泡了一轮。

五人开始忙碌起来。

孩子们串冰糖葫芦，马氏负责控制火候，苏梦慈负责熬糖。

“阿玉，烧大火。”

苏梦慈往锅中放入冰糖和适量的水，等糖融化差不多了，就用锅铲把还没完全融化的冰糖摁碎。

“阿玉，现在小火就行了。”

又熬了估摸七八分钟，糖稀微微黄，泡泡越来越多，苏梦慈感觉到筷子在里面难搅动，已经粘稠。

“睿儿，你过来给我递山楂串。小红，你把睿儿给你的山楂串放在竹篮上，大宝你继续串山楂。”

孩子们应答着“好！”几人立马分工合作。

苏梦慈拿着野山楂串在糖浆上候着，另一只手拿着一个勺子在野山楂上淋糖浆。

野山楂串在锅上滚了一圈，保证糖浆均匀的覆盖在野山楂上之后，伸手递给了睿儿。

“苏姨姨，这个好香，有一股甜甜的味道。”

葛小红突然来了这么一句。

只见葛大宝点点头“现在闻见的味道都是甜甜的。”

苏梦慈看着两个小孩子，又看了看自己儿子“待会做完这一锅了，我们尝一尝好不好？”

苏梦慈现在不敢轻易停下来，就怕剩下的糖浆全毁了。

“好！”

听到可以吃，小孩子更加卖力。

一锅糖浆花了一斤冰糖，就差不多做二十多串。

苏梦慈看着锅里剩下的糖浆，裹上一圈后，让孩子们离得远一点，她双手一撮，糖浆还是热的，直接甩出许多糖丝。

苏梦慈赶紧用冰糖葫芦一捞，糖丝落在冰糖葫芦上，看着比其他的冰糖葫芦好吃了不少。

苏梦慈照这样做了三个，依次递给苏洹睿、葛小红、葛大宝。

三个孩子看着手里的冰糖葫芦，竟没有马上吃。

“你们吃呀？怎么愣在那里？”

苏梦慈不理解。