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李海潮苦笑。
“要不,开个市吧,又或者,换个餐饮模式?”
“餐饮模式?”
李叔第一个询问本行业相关的。
“就是走高档路线,走连锁店形式。”
李叔摇了摇头,连锁店是什么他不懂,但高档路线他还是知道的,那种高级大饭店的那一套,他可弄不来,而且本钱也不小。
李海潮不觉的自己的厨艺能上的了排面,也就是孩子喜欢他做的饭。
“开市是什么?”
“是不是跟楼下李姨那个小卖部一样?”
李海潮摇了摇头:“那赚不了几个钱。”
“而且,附近小区都知道李姨的小卖部,我就是开了小卖部,估计也很少有人到我这里买东西。”
苏牧摇了摇头:“我说的市是大型市,未来是要走连锁路线的,并不是李姨那样的小卖部的。”
“大型市?”
李海潮有些想不明白。
“大型市就是在我这个市里,你想要的东西,我这个市几乎都有。”
“这几天我陪着尖尖在游玩的时候,顺便在附近考察了一下,我现,我们市竟然一个大型市都没有,在这一方面,整个市场就是一片空白,只要我们开了,绝对能够在很快的时间抢占市场份额……”
苏牧说了很多。
尖尖仰着头,看着哥哥,感觉哥哥知道的好多。
李海潮也是愣愣的看着苏牧,什么市场份额,什么配套设施玩意的他根本听不懂,但感觉却是很高端,他能感觉到小牧说的这些很有道理。
但道理归道理。
李海潮还是摇了摇头。
不管苏牧说的前景再怎么广阔,李海潮只知按照苏牧的说法,开一间大型市,招聘工人,进货,各种手续,市房屋租金,以及方方面面的东西,这些加起来,恐怕需要很大一笔钱。
“小牧呀,你是不是想开市了?”
李海潮忍不住问道。
“我是想给李叔开间市,这样,李叔就不用整天在饭馆里忙活了,这样,也能多一些时间照顾尖尖。”
苏牧轻轻揉着尖尖的脑袋。
李海潮呆了一呆,悄悄的别过头,擦了擦眼睛里的湿润。
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