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姜慕渔张了张嘴,汤临渊已经转身,他嘴角带笑,明显心情很好。
姜慕渔双手掩面。
她好像被人家反将了一军。
……
姜慕渔不是那种娇弱的女人,叶凌押着她休息了一天后,第二天她就如常去汤膳馆,至于她和汤临渊之间说不清的纠缠,她干脆不再说不再想。
春生夏长秋收冬藏,该是什么季节就吃什么样的食物,而食客们都习惯了‘一时一汤’的二十四节气主题汤,才七八点呢,就有人来打听她今天煲什么汤了。
今天是大雪,这个节气自然是要继续滋补的。
菜单是前几天就拟好的,今天的食材也十分新鲜,姜慕渔一边处理食材一边答。
“天麻鸽子汤,可以缓解头痛、补血养血、调节血压;田七川弓乌鸡汤,可以调理经脉,舒心益气,补血养神;胡椒猪肚鸡汤,可以温胃养胃,祛风散寒、增强食欲;大骨红枣当归补血汤,适宜气虚力弱的贫血女性……”
糕点她则准备做枣泥糕,山药糕和核桃糕三种,原本还想再多弄点花样多变现,但她今天起来的时候感觉力气不足,就不勉强了。
将十只新鲜的鸽子洗净剁成大块焯水,加入泡发过的天麻,红枣、枸杞等配料,放陶锅里小火慢炖。
将川弓、田七清洗,把田七砸烂,乌骨鸡洗净斩块放开水
中煮一煮去血水,再和田七等药材一起放进陶锅里慢炖。
接下来处理猪肚。
先用流水冲个七八遍,再剪去多余的油脂,翻转猪肚后加入盐和醋腌制几分钟后,再加入面粉继续腌制几分钟,之后就是揉搓猪肚。
张阿婆和几个老街坊看她做事利落本来就一个劲点头,看到这里时都感叹:“姜小姐是个讲究人。”
姜慕渔用袖子擦了下汗,笑着回:“吃进肚子里的东西干净是最基本的,要是不干净,吃坏了客人,那我这店也别想开了。”
张阿婆她们还有事,站了一阵就走了,姜慕渔则是继续忙活。
刚到十一点半店里就陆续有人进来,等她的汤火候够了,外头的二十几张桌子都坐满了。
这是她从来没有见过的盛况啊。
叶凌担心她,这时正好也摸了过来,看到这盛况当场乐得合不拢嘴。
乐是真的乐,但也是真的忙真的累,不过做生意要是不忙不累,那钱从哪来?
最后一个客人放下碗了,姐妹俩窝在柜台后匀气,两人是真的累狠了,这会谁都没有先说话。
等到累过了,姜慕渔起身:“你再坐会,我去弄吃的。”
“别弄了,就喝碗汤吃两块糕吧。”叶凌拉住她,“我看你脸都憔悴了……昨晚没睡好?”
“昨天睡了一整天,晚上哪里睡得着……真的很憔悴?”
叶凌拿了镜子,姜慕渔看了一眼,也是惊着了。
这是真的憔悴啊!
赶紧喝两碗汤
压压惊。
两人吃了午饭,姜慕渔就要赶她回去休息,叶凌却是吞吞吐吐:“那个,小渔,你跟汤哥现在算怎么回事?”
姜慕渔反问:“你觉得我和他算什么关系?”
“互相都想吃,但又还没吃的关系。”
姜慕渔扑哧笑出来。
叶凌可笑不出,她这个姐妹刚刚才走出七年情伤,要是玩玩还行,要是动了真格……汤临渊可不是陆昀那种凡品,如果爱上了,就肯定戒不了的。
她鼓励姜慕渔跟汤临渊谈谈恋爱,但真的害怕她再次受伤。
看出叶凌的担忧,姜慕渔严肃道:“我今年二十六了,也用力爱过人,我就算跟汤临渊真有什么关系,也绝不会伤到自己。”
叶凌松了口气就要走,姜慕渔叫住她:“凌凌,你是不是有什么事忘记跟我说了?”
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