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沈母思索片刻,点了点头,“放店里卖是可以,但是摆门口就行了,不用搁到屋里。”
“那店面拢共也没多大地方,放屋里占地方不说,还影响面馆的生意。”
“不过,你这面馆一开,本身就要用那苦槠豆腐做臊子,再卖点儿,这家里的橡子怕是不够吧?”
沈意清转了个身,上下眼皮困倦的不行,“没事儿,本来也卖不了多久,趁这会儿有人要,卖点儿是点儿。”
第二天一早,沈意清胡乱往嘴里塞了口饼子,左手拎上面粉,右手掂起木桶,有一搭没一搭的朝面馆儿走去。
心下不禁感慨,果然不论到了哪儿,最底层的人想维持生计赚个钱,赚的都是辛苦钱啊。
沈意清身上染着淡淡残留的星辉,总算到了店里。
她先添上满满一锅水,再按算好的酱料比例把糖果儿酱和水倒入木桶。
等到两个灶台下的木柴都开始出噼里啪啦的声响,她才开始和面。
今天上客的时间要比昨天早得多。
在不同的小家庭里,生着同样的画面。
孩子父母揉着眼睛,迷迷糊糊的叫起自己孩子,“你娘热了粥在灶上,等会喝完粥,别忘了把买好的包子揣到背篓里。”
或者,“你爹给你留了钱,等会拿着钱出镇子的时候前,去买两个胡饼再去上学。”
然后孩子就会异口同声的回道,“不,我要去沈家面馆吃面。”
“酸辣鲜香、热气腾腾、而且只要九文钱一碗的汤面!”
关心些的父母就会多问上两句,“沈家面馆是什么?在哪儿?什么时候开的,我怎么不知道?”
脾气暴躁些的一听只要九文钱,就会大方的再往桌子上拍上两串铜板,“你爹我又没短着你吃喝,去吃那九文钱的面作甚?”
“九文钱能吃上什么好面?清汤寡水、没滋没味的白面?”
一个接一个的小萝卜头儿出了城门,便相互笑着闹着,兴冲冲的赶到沈家面馆。
也有那昨天排了半天队就没排上的,心里实在痒痒的甚至比往常出门的时间更早,出了城门拔腿儿就跑的。
这幅景象,闹的城门口守城的官兵都相互嘀咕,“这村里的学堂这么吸引人?”
“一个接一个的,都这么爱上学?”
沈意清的面馆儿也就第一个客人的面,是她亲自端着上的。
到了后面的,已经又变成了叫号制。
也亏得都是上学的孩子,都懂事儿明理的紧,没有那闹事儿的。
不然就凭前脚给钱,后脚沈意清就人为的告诉对方“你是几号”这种行为,怕是很难收的了场。
沈意清昨天订做的两个汤笊篱甚至来不及在柜台里修整两天,就被她赶鸭子上架丢到了锅里。
还好这锅大,一次性能出六碗面。
沈意清煮好一碗面,便会叫上一个号,“二十三号,您的面好了,葱花芫荽辣椒都吃吗?”
然后对方一回答,便按对方的要求放上相应的佐味料,再由对方自己端走。
主打一个,钱收了,但吃面全靠自给自足。
这帮孩子也都体贴的很,拿那木制托盘将面端到自己位置上,放下面。
都不用沈意清专门说,就将那托盘再次放回取面口,以供下个人使用。
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