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这买刀就花去了二两银子,远远出了沈意清原本的预算。
她本身打算是买把刀,再买个木桶,买些布匹,再买块猪板油加上些许调料就打算打道回府的。
可如今钱这么不经花,沈意清倒是不着急去买东西了。
花钱容易挣钱难,还是想想办法,早日把赚钱之计提上日程来的好。
沈意清想到什么便干什么,随即抬脚往西市走去。
西市多是些小摊贩贩卖吃食的地方,热闹的很。
刚走到西市门口,沈意清就闻到了空气中混杂的各式各样食物的气息。
一路顺着摊贩走过去,有卖胡饼的、卖馄饨的、卖生煎的、卖包子的,还有各式各样的盘兔肉、野鸭肉、猪脏等等。
饼子和烧烤倒是满街都是,带着汤水的面摊倒是极为少见。
就连那馄饨摊儿,从西市入口走到尽头,也不过只瞧见了一家。
沈意清瞧着,觉得极为稀罕,走上前,附身在那卖包子的摊贩面前,“您可知,这市上哪有卖汤面的?”
卖包子的大娘斜她一眼,揣着手,不吭声。
沈意清咬咬牙,“您这包子怎么卖?”
大娘这下利索的紧,“素的两文钱一个,肉的五文钱两个。”
沈意清想想在家里待着的娘俩,狠狠心,“给我装四个肉包子。”
大娘麻利的拿起油纸,“好嘞,四个肉的,十文钱。”
一下子四个肉包子,这可是大客户!
大娘笑着开口,“小娘子想要吃汤面,那得去东市的铺子里才成。”
“这西市的摊贩呐,大半都是从乡里过来的,干的和荤的都好带,不仅能在家里提前准备好,挑着担子就能出来贩卖,还不怕在路上撒汤。”
“再说不过一碗汤面,谁家不会做这个啊!哪会有穷苦人家专门花钱跑西市,就为吃这口儿的。”
“也就那富贵人家才会专门为口吃的跑东市呢。”
来西市的,则大半都是突然了财或者逢年过节的,为了给家里改善生活的。
沈意清若有所思,听大娘这意思,倒不是西市不让卖,反而是汤面太难运输,而且普通汤面并不能吸引西市的受众。
那自己若是想在这西市贩卖汤面,怎么把面做的独特别致倒是其次,最先要解决的反而是这运输的问题。
至于去东市贩卖汤面?
沈意清压根没想过这回事儿。
没听大娘说嘛,东市的目标客户都是富贵人家,且都是铺子门面。
自己一个连花二两银子买把刀都得打听个仔细的乡下丫头,怎可能想不开去租个铺面跟人家斗?
沈意清揣着包子先去了肉店,花了两百文钱,定了好大一块猪板油。
娘仨各个面黄肌瘦的,若是再没有点儿油水下去养养,那可真是迟早病魔缠身。
所以这买油的钱,沈意清毫不吝啬。
沈意清跟店家约好等会过来拿猪板油之后,抬脚去了成衣铺子。
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