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第四十二章 默默做个饭(第1页)

房易烟非常高兴,她选择了和收拾花草的前辈一起干活,这个院子不算大,收拾起来还算轻松,还能撸猫撸狗,能把自己温柔漂亮的一面呈现给观众。她走到了收拾花草的前辈身旁,这位前辈是固定嘉宾里面唯一的女生,她高兴地搂着房易烟。

接着是让雪慈来选,雪慈犹豫了一下,她挺想选择做饭的,但是要准备这么多人的食物还是很累,而且一直待在厨房算不上有趣,镜头也不会给太多。而去买或者捕捞海鲜的工作看起来是一个很好的选择,既好玩又轻松,但是要不停地聊天说话,雪慈觉得自己并没有那么多话和前辈聊。

“那我就协助做做饭吧!”雪慈听见自己说。

负责做饭的前辈是一个胖胖的男歌手,平时唱一些非常有气势的主流歌曲,他也没想到居然这个年轻的新人居然选择了做饭,他看向雪慈,笑着说:“哎哟终于有嘉宾愿意来给我打下手了!我今天可以轻松轻松了!”雪慈也笑着走到他身旁,双手握着放在身前,看起来乖乖的。

方琴儿选择的是出去买海鲜,走到了相应前辈的身边。

然后导演安排他们先去房间放行李,房易烟和她一组的前辈一个房间,雪慈就和方琴儿一个房间,其余人则两两一个房间。

收拾好了,大家就各就各位。雪慈同做饭的前辈一起往厨房走去,这个小屋的厨房是用双层玻璃搭在房屋一侧的,面积挺大,采光绝佳。

中间的料理台是灰麻花的大理石材质的,旁边有一个超大的多开门冰箱,周边放着各种厨房电器和厨房用具,一应俱全。

雪慈顺手拉开冰箱:“杨老师,今天我们做些什么呢?”和她一组的前辈老师叫杨俊,是从蒙蒙自治区走出来的歌手,歌声洪亮,嗓音浑厚、气息浑厚,是一个实力派歌手,为很多主流电视剧演唱了主题曲。

同时他也是一个美食爱好家,在上一季的时候他也是承担了做饭的任务,换着花样去做一些美食,也不去刻意立人设、抢镜头,意外地观众缘却很好。

“让我来看看冰箱,哦,有几块牛排,,半只乌鸡,排骨嗯,这个分量不算多,再看看蔬菜,有藕、秋葵、一些菇类,葱姜蒜辣椒都有,还有鸡蛋,居然还有咸鸭蛋,不错!”

雪慈拉开储物柜,她对杨俊说:“杨老师,这里还有一些干香菇和豆皮。”

杨俊走过来:“我们拿出来先泡泡,一会儿肯定用得上。”

杨俊想找一个大碗,雪慈这边就递了过去,杨俊想拿一些东西,瞄两眼雪慈就赶紧拿过来,杨俊笑着说:“有个人配合我我真的是轻松太多了!”这个女娃真是灵性,杨俊在心里点点头,之前还担心是个厨房杀手,现在看她的架势,应该是个经常做饭的人,很好很好!

就这样,他们拟定好了菜单,准备做一个私房牛肉、鲍鱼、蒜香焗虾、菌香乌鸡汤、香辣蟹、白灼秋葵、莲藕排骨汤、烧海鱼、凉拌杂烩。

然后就去给方琴儿他们组安排好需要哪些海鲜,有一些海鲜是节目组定好的,例如鲍鱼、海虾、海协还有一条海鱼。

方琴儿一组就出去了,节目组也安排了人员跟随拍摄。

“这会儿我们不忙,我可以做一点简单的准备,要不你先去休息一下?”杨俊还是很照顾新人的,“等他们把食材带回来了,你再帮我打打下手。”

雪慈这会儿已经把两条麻花辫挽成了一个丸子头,然后把手清洗干净,她听见杨俊让她休息的提议,赶紧说:“不用不用,我不累,我可以洗菜切菜,要不我来做准备工作,您去休息会儿?”

“行吧,那就一起吧,我们把蔬菜清洗一下,把配菜准备好。”

两个人就互相分工,开始忙起来,两个人都不是话多的人,一时间厨房变得很安静。却听见外面有银铃般的笑声,还有狗的叫声,很是热闹。

“姐姐,快帮我把它抓住!”

从厨房望去,可以看到院子里面,房易烟和搭档抱着大金毛,准备给狗狗洗澡,她娇俏地笑着,配合狗狗萌萌的样子,就像拍一个广告一样,非常的养眼。

雪慈看了一下就低下头继续手上的工作,旁边的摄像大哥心想,很少看到这么不争不抢不骄不躁的新人了,还长得这么好看,光拍她的侧脸都像一幅海报,赶紧多拍点,观众肯定会喜欢看的,正面侧面的特写,后面剪辑没素材当然是多多益善啊。

很快节目组把食材拿了过来,等方琴儿他们组回来后还要补拍厨房拿到食材的视频,现在就用节目组准备好的东西开始做。到时候把雪慈他们刚刚等待和方琴儿他们出去的片段剪辑在一起就可以了,不可能真的让雪慈他们组等,不然时间上来看根本不够,只是要注意一下天色的变化,到时候后期知道加一些滤镜。

雪慈主动提出要做蒜香虾,杨俊同意了,他开始处理其他的食材,两个人开始各自忙活起来。

雪慈先把新鲜的虾给清洗出来,去虾头虾壳,并用牙签挑出了黑色的虾线,用小刀横着开背,下一步就是腌制。虽然现在还不是海鲜丰收的季节,但是节目组提供的这些海虾个头很大,她转动黑胡椒盒,均匀地洒了一些,然后加入些许的海盐。

“杨老师,有没有田椒粉呢?”红辣椒粉不是常用的调味品,但是她觉得节目组可能会提供这些东西,因为这次她想做一个偏西班牙风味的蒜香虾。杨俊在橱柜里翻了一下:“我找找看啊!”然后他在一堆调料里面翻了出来,小小的一瓶红色调料,“居然有!来,给你。”

雪慈道谢后接过来,加入后搅拌腌制,等待大约了8分钟充分入味。她拿出一个珐琅锅,里面倒入了适量的橄榄油,把之前准备好的一小碗蒜片都倒了进去,加入一些小米辣,然后开小火煎香,然后用筷子把腌制入味的虾一次放入蒜蓉有锅中,慢慢煎一下,虾肉从半透明渐渐变红。

“好香啊!”杨俊探头过来,“小慈没想到你这么会做饭,简直太香啦!”杨俊这么说也不算夸张,他们的厨房真的弥漫着虾肉和大蒜的鲜香味。雪慈抿嘴一笑:“这个是我留学的时候学的菜式,只要材料准备好,做起来其实不算难。”等虾肉呈半透明半红色的时候,倒入适量的白葡萄酒,又捏了半颗柠檬,等虾肉焖得有八分熟的时候,散入一些欧芹碎,再拌炒一下。

她的手虽然算纤长白嫩,但是上面有一些肉,在手背上看得到肉肉挤出的小酒窝。这样的小肉手握上炊具做上饭,让人看着觉得是一种享受。

“我比较喜欢做焗虾,调好酱,撒上芝士,往烤箱一放,那个味道也不会差,不过那个也需要撒一些欧芹碎……”杨俊和雪慈开始讨论自己的做菜方式,聊聊天,手上也没有闲着,各自又做了一些菜,基本上快完成了菜单上的安排。

这时节目组安排组织晚上节目的前辈过来找她,他让雪慈去排练一下晚上演唱的歌曲。

晚上是开一个私人的演唱会,节目组安排了乐队进行现场伴奏,这里都是一群会唱歌的人,每个人都上去即兴唱一下,下面的人就吃点东西聊聊天,当当观众活跃一下气氛来把节目串起来。

雪慈一走出房屋就看到了院子里面的房易烟,她坐在吊床上一个人无聊地摇着,院子里面的花草已经打理过了,从野生野趣变得整整齐齐,各有各的美,而和房易烟搭档的前辈坐在院子的另一头,看到雪慈望过来,挤出一个笑容给她,雪慈觉得气氛有点诡异,她悄悄地问旁边的工作人员:“是发生了什么事吗?”

工作人员是一个年轻的女孩子,她也悄悄地说话:“她们两个呀,刚才差点吵起来了!”

刚刚不是还听见了房易烟在外面笑着喊姐姐吗,怎么这么一转眼就吵架了?而且她们身边都有一堆黑压压的摄像头,一群人站在后面,雪慈连话都不想多说,而房易烟居然还能在这里和前辈闹起来。“这是剧本安排的吗?为什么吵呀?”她马上继续问。“也没多大事,两个人就因为对狗狗的理解不一样就发生了口角……”工作人员小声给她八卦。

其实就是因为这条狗是一只金毛,体型比较大,两个女生给它洗澡也算是体力活了,洗完狗吹干的时候狗毛就开始到处飘,落到了房易烟的头上和身上,房易烟根本不像她表现出来的那么爱狗,她就不高兴了,和前辈说话也没有那么热情,后来吹完了狗前辈就把狗放在院子里面,没有把牵引绳给拴起来,结果小狗调皮就又跑花草里面钻,身上马上脏脏的,房易烟就觉得是前辈没有牵绳,话里话外指责了前辈,前辈心里也委屈,两个人就变得不太愉快。

其实也不算是大问题,只是在镜头面前,大家本来都是人精,不会透露出心里的不满,所以雪慈第一反应还以为是剧本就这样安排的。虽然房易烟和前辈发生了不愉快,说不定节目组还非常高兴,房易烟脾气这么不好,观众又有了看点。六边形战士的情绪管理,看来还是个短板。

雪慈是个温和的人,和前辈相处起来就非常顺利。他们一起确定好选什么歌,然后采用什么方式来演唱,雪慈还彩排了两次,前辈觉得很不错,夸奖了她。

所以到了傍晚的时候,太阳快落山了,夕阳把整个天空都染红,他们的小屋也在这种柔和的光线下美得像一幅画。有人提议把餐桌放在小院里面,有两位男士自告奋勇地去抬,这时所有的人都回来了,方琴儿带回来一条很大的海鱼,他们今天去海钓了,收获颇丰,杨俊乐呵呵地拿去厨房加菜。雪慈把院子里的花剪了几朵,然后找了一个花瓶,把餐桌布置了一下,又把户外灯点亮放在桌子上,随即招呼方琴儿帮她去厨房端菜,其他人听见后也都帮着拿,大家很快就把场地布置好了。

——内容来自【咪咕阅读】

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