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【简直大快人心!聂慈那种冷血无情的贱人就应该被立刻淘汰,一日夫妻百日恩,再怎么说明耀文也照顾了她十几年,她刚离婚就迫不及待的夺走了城南店,真是最毒妇人心】
【?我打出这行字的时候不是觉得我有问题,而是觉得你有问题,前面的,这都2o21年了,能不能把裹脚布收一收,别出来丢人现眼!】
【排】
将初赛的题目收入眼底,明嘉音唇角略微上挑,偏头望向明耀文,压低声音道:“爸爸,在跟您离婚前,聂慈几乎没怎么下过厨,就算她这一年来拼命练习,刀工也很难赶上您,说不准她连初赛都无法通过。”
明耀文故作叹惋的摇摇头,“原本我还以为要借用那道‘秘方’才能彻底将聂慈压下去,没想到她的运气如此不济,刀工是最见功底、也是最耗功夫的,没有十几年的打磨很难出彩,看来连老天都站在我这边。”
这对父女正在专心致志的交谈着,并没有注意到镜头给了他们一个特写,当那两张满是算计的脸出现在直播间中,网友们看得直皱眉,对明家人的恶感也愈浓重。
身着旗袍的主持人右手拎着鼓槌,左手拿着话筒,只听她道,“各位参赛的厨师朋友们,初赛的比赛时间是三十分钟,你们可以自行挑选食材,展现各自的刀工。”
她用力敲了下面前的大鼓,拔高声调道:“现在,比赛正式开始——”
节目组给每位选手准备的食材都是相同的,有蔬菜、肉类、海鲜、豆制品、水果等物,聂慈垂眸端量着近前的食材,叠眉不断思索。
这一场比赛以刀工为主,作为明耀文的助手,明嘉音只能帮忙挑选食材,打打下手,她偷眼觑着伫立在原地、一动不动的聂慈,心里暗自幸灾乐祸。
作者有话要说:感谢小鱼晒太阳的营养液~
第46章百味珍馐(十九)
打从聂慈返回豫市那天起,明嘉音就觉得她和以前不太一样了,不再懦弱内向,不再自卑慌乱,反而变得格外沉稳,仿佛将所有的一切全都把控在手中。
这样的聂慈让明嘉音觉得无比陌生,心底也隐隐升起了几分恐惧,但此时此刻,聂慈犹豫踌躇的模样,倒是让她松了口气。
无论聂慈是谁的女儿,无论她在烹饪一道上多有天赋,厨艺都需要十年以上的功夫悉心打磨,既然这个女人根本不擅长刀工,他们明家也可以借助本场比赛一雪前耻。
明嘉音到底年轻,不能很好地控制自己的情绪,当着镜头的面,她时不时偷觑着聂慈的动向,还流露出幸灾乐祸的神情。
“嘉音,拿一条鳜鱼。”明耀文淡声吩咐。
听到这话,明嘉音立时反应过来,父亲应该是准备做松鼠鳜鱼,这道菜形如松鼠、滋味酸甜,是明嘉酒店的招牌菜之一,这么多年来,父亲不知做过多少次松鼠鳜鱼,早就将所有步骤牢记于心,绝不会出半点差错。
明嘉音从水箱里捞出一条大小适中的鳜鱼,放在水龙头底下反复冲洗,她拿起菜刀,灵活的去除鱼鳞和内脏,一举一动十分利落。
【以前我就听说过,明嘉音自幼就跟在父亲身边学厨,一身本领尤为出众,当时我还以为是粉丝在吹牛,没想到她基本功如此扎实,比身旁彷如木雕一般的聂慈强出无数倍】
【我们嘉音妹妹就是厉害,她不仅精通厨艺,学习成绩也是数一数二的,希望大家不要对美少女太苛刻了,试着以欣赏的眼光去看她,就会现妹妹身上的闪光点】
【明嘉音粉丝的口才还真是了得,只不过杀条鱼罢了,就能让你们吹得天上有地下无的,佩服佩服】
【不管嘉音怎么样,都不是聂慈能比得上的。比赛都开始三分钟了,她还像木头桩子似的,傻愣愣的站在原地,聂氏酒楼的人是疯了吗?为什么要选这种人来参加比赛?你们看她身后的大厨,急得满头大汗,可怜死了!】
这档口大厨确实有些着急,他忍不住上前一步,压低声音问道:“老板,您有没有想法?要是没有的话,可以做文思豆腐,那道菜对厨师的要求很高,我练了七八年,应该不会输给明嘉酒店。”
聂慈摇了摇头,“文思豆腐确实不错,但想要赢过明耀文,却还不够。”
说话间,她拿起一根莴笋,去掉长而柔韧的叶片,用刀飞快的削皮,将莴笋切成细如毫的丝。
大厨猜不出聂慈的想法,但经过了这几个月的相处,他对聂慈无比信任,在后者的指挥下,不断取来各种食材。
【这莴笋丝切得也太细了吧,都可以用来穿针了】
【聂慈到底要做什么菜?难道她打算将那些食材都处理好,放在锅里乱炖吗?初赛考验的是刀工不假,但做出的菜肴味道也要过硬,否则评委给的分数肯定不高】
大厨将竹荪放在水里浸泡,而聂慈则趁此机会吊了一锅鸡汤,沸腾以后,她把火腿丝,香菇丁,牛蹄筋,竹荪,银耳等食材依次放进锅里炖煮,加了少许盐,很快便有一股极清甜的香气往四周弥散开来。
聂慈处理的食材种类极多,并且将它们雕刻成不同的形状,她的动作犹如行云流水般顺畅,没有丝毫滞涩。
旁边的明嘉音看到了这一幕,脸色瞬间阴沉下来。
此时明耀文已经将松鼠鳜鱼放在油锅里炸制了,过了油的鳜鱼色泽金黄,身上的“毛”根根分明,形态出众。
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