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在陈晓晨的要求下,接下来的一周时间里,吴桐和闫志杰带着店里的员工们开始了新店的试运行。
陈晓晨基本每天中午都会到店里查看一下情况,偶尔还会带上周玉琪一同前来。
对于新店开业这件事,陈晓晨并未对周玉琪有任何隐瞒,一来他不想这么做,二来也实在没有隐瞒的必要。
试营业的第一天,吴桐和闫志杰便带着两名负责穿串的员工早早地来到店里,马不停蹄地忙碌起来。
一直忙碌到上午9点钟,店内的一切事宜终于准备就绪,所有员工也都各就各位,就等着顾客上门了。
然而,令人意想不到的是,一群人在店里严阵以待地等了整整一上午,却未曾迎来一位顾客,甚至连进来询问的人都没有。
这般出乎意料的状况让店里的众人都感到有些坐立不安,员工们三三两两地聚在一起,交头接耳地窃窃私语起来。
吴桐更是表现得焦急万分,紧攥的手心里早已布满了汗水。
唯有闫志杰依旧保持着那副沉稳镇定的模样,静静地坐在一张餐桌前翻阅着报纸。
当他察觉到吴桐那既焦急又略显紧张的状态后,便缓缓起身,走到她的身旁,轻声说道
“小吴店长,别着急,咱们这种没有什么根基的新店,在开业初期遭遇这种情况是很正常的。
更何况现在我们还是试营业阶段,牌匾上的名头还用红布遮着呢,大家不太敢进来也是人之常情。
老板不是已经安排了试吃活动么?等中午饭口的时候活动一开始,顾客自然就会上门了。
你要对咱们店里的餐品有信心,毕竟这可是我师父他老人家亲自帮忙改良过的,味道方面绝对没有问题。”
有了闫志杰的这一番劝慰,吴桐的状态果然好了许多。
不过,她的底气并非源自那位姓林的老爷子,而是来源于陈晓晨。
可以说,她对陈晓晨怀有一种近乎盲目的信任。
在她心里,就没见到有什么事情是陈晓晨做不好,或是解决不了的。
既然陈晓晨已经将一切都安排妥当,那么她所要做的就不是在一旁胡思乱想,而是按照既定计划做好自己分内的事情。
想到这里,吴桐深深地吸了一口气,迅调整好自己的状态后,便开始组织员工们再次仔细确认起试吃活动所需的各类物品。
一旁的闫志杰看到吴桐能在如此短的时间内就恢复常态,也不由得在心中暗暗点头称赞。
通过这段时间的相处与接触,他早已察觉到这姑娘不仅学习能力出众,而且身上还具备一股坚韧不拔的倔强劲儿。
像她这样的人,只要能够踏踏实实地静下心来,认真地工作和学习几年,日后必然能够独当一面。
至于她究竟能够达到怎样的高度,那就要看她能从别人的身上学到多少东西了。
不过,一想到自己那位与众不同的小老板,闫志杰便觉得这并非什么难事。
在众人略显焦躁的默默等待中,时间终于缓缓来到了中午11点。
吴桐在手机上仔细确认了一下时间后,便有条不紊地指挥着店里的员工们,开始着手进行试吃前的准备工作。
负责制作麻辣烫和炸串的两名员工迅就位,其余人则在店门外支起了试吃活动的临时摊位。
随着简易的折叠桌、各类用具以及宣传立牌被一一摆放整齐,路过此处的行人纷纷好奇地投来目光。
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