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那时候他小,虽养在贵妃名下,可后宫中孩子众多,他又不像大哥那般是长子,也不是二哥那般被从皇上亲养,想要讨得皇上和皇额娘欢心,唯有比旁人更加努力,多少个夜晚,连梦里都在背书学习。
安然见他说的云淡风轻,有些心疼这个少年,贵妃待他很好,但这个好有一半以上都是为了皇上。
德妃是他亲娘,可自小没养在身边,到底少了几分亲厚,就看如今她疼宠十四阿哥的样子,年少的胤禛又能得到几分?
安然搂着胤禛的腰,将脸靠在他的胸口,问了一句:“爷?我想到了几样甜品,我去做给你尝尝好不好?”
吃点甜的,心里就不再那么苦了。
胤禛胸膛震动起来,鲜少的开怀大笑,摸了摸安然柔顺的头,只说了个“好”。
安然去了膳房,先让小郭公公叫了几个小太监在门口垒砖起烤炉,然后进屋开始准备食材。
甜品,鸡蛋是少不了的,还有面粉,白糖。
安然找了一圈,竟然现了一筐苹果和一筐梨。
“这是今儿刚进的。”御厨讨好道:“不知格格要做些什么,可否让奴才跟着瞧瞧?”
“那你先帮我打些鸡蛋吧。”安然吩咐道:“蛋清和蛋黄要分开。”
法式焦糖布丁,不需要吉利丁片,蛋黄和砂糖搅拌均匀,加热牛奶,和蛋黄液混合,用细棉布过筛两遍,安然找来几张油纸叠在一起,将准备好的东西倒了进去。
安然叫来几个小太监,让他们轮换着打奶油,开始准备蛋糕胚。
边做心里边感叹,有人使唤就是好,要是她自己一个人做,估计手都要做废了。
安然想做雪媚娘,只可惜没有黄油,而且牛奶也为数不多,想着等过两天有空闲了,用牛奶提取点出来,这样就能做更多的甜品了。
烤炉很快就做好了,安然过去瞅了瞅,没什么问题,便将布丁先放一批进去试试水。
不多时,甜香的味道便传了出来,一旁守着的几个小太监动了动鼻子,难得有些馋。
甜食,是很多人都不能拒绝的食物,尤其是对于现在的时代,糖都是不可多得的精贵东西。
法式焦糖布丁,苹果奶油抱抱卷,奶油小蛋糕,双皮奶,最后还做了小碗冰激淋。
大冬天的坐在火炉旁吃冰激淋,想想就很舒坦。
香味很快弥漫胤禛的院子,还好今天风大,浓烈的香气升到半空就被吹散,因此并没有引起阿哥所其他人的注意。
然而这甜香着实勾人,一向稳如泰山的胤禛都坐不住了,背着手往膳房走,就见安然忙的满脑门子的汗,正在桌前摆盘呢。
“瞧你这一脑袋的汗。”胤禛略带嫌弃地给她擦了擦:“摆盘这些事自有人去做,你跟着瞎操心什么?”
“这面包太软了,他们不敢拿。”安然笑嘻嘻地,想到刚刚小太监拿了一块暄软的蛋糕胚,因没把握住力道,啪叽给捏扁了,吓得他脸都白了。
“爷尝尝。”说着便从桌上拿了一块拇指大小的奶油布丁塞到胤禛嘴里:“可香了。”
浓郁的鸡蛋香席卷整个口腔,却并不油腻,口感嫩滑,胤禛将嘴里的布丁咽下道:“给十三。。。和十四送点过去吧,他们应该爱吃。”
主要是十三,十四只是顺带。
“我都准备了的。”安然指着一旁早就装盘的一个大食盒道:“待会让小郭公公送去。”
安然做事一向妥当,胤禛没什么不放心的。
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