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侯钰儿最近忙的是四脚朝天,已经好几天没有去曾先生家学习了。
庄子上,方便面的生产已经就绪,雇的女工们都学的非常快手脚也麻利,女工们一下午做出来的量,是她们自己在巧兮阁一下午做出来总量的三倍。
最后同莲儿商量了一下,以后就把莲儿留在庄子里盯着生产,每月给莲儿涨月例五两。
小丫头一开始还有些舍不得,但听到一个月要涨五两月银,竟高兴得忘了难过。
南城杂货铺那边方便面的订单多得像雪花一样,掌柜接到手软,伙计们也开心的不行,因为订单多就意味着他们的提成也多,一个个越干越有劲。
进店一个订货的,他们都恨不得把人给敬起来,也把那些人宠的都不想去别的店铺买东西,为什么呢?一是买方便面特别有面子,二呢人家掌柜和伙计一视同仁,不会区别对待。
这也让飞龙城的商户们提起杂货铺恨的牙痒痒,可是等他们自己也尝过味道,体验过人家的服务——恨不起来了,确实比自己做的到位。
于是后来杂货铺外面经常有商户扮做买东西,进店学习。
侯钰儿一看这个样子好啊,既然你们都想学习,那我就把杂货铺做成形象旗舰店,想学习管理经验的,我办一个总裁培训班,专门培训那些掌柜的。
杂货铺重新做了匾额,更名食为天旗舰店,出处是民以食为天。
这句话一出,又把那些个文人墨客震惊了一把。
侯钰儿最初以为放开销售,一户最多也就买个十斤八斤的,哪成想这些人把方便面当成了稀罕玩意儿,最少起订就是五十斤,要问为什么买这么多?送礼啊,多有面儿。
京城里的贵妇现在最流行的就是,贵妇a问:“你吃了吗?”
“我们家厨娘今天又给我做的食为天的方便面,天天吃都烦死了。”说完,贵妇B还自顾自的捂着嘴偷笑。
侯钰儿也没有想到,只是限购居然把方便面整成了爆款,给掌柜和小二提成,居然能把一个杂货铺整成旗舰店。
生产这些是没有问题,但现在还有一个大麻烦,那就是原料问题。
因为这个时代小麦的产量不高,都是靠天吃饭,一亩撑死收百十来斤。
怎么办?办法总比困难多,侯钰儿推陈出新,多生产几种口味,把各种谷物凡是能磨成粉的,都拿来做方便面。
另外,还做各种蔬菜面,凡事带点颜色蔬菜和水果都往面粉里面整。
侯钰儿每天有这么多的事要忙,本以为自己手底下没有人可以用,愁的长吁短叹,小舞和清影悄悄进来走到她面前提醒她。
“小姐,那个你其实可以把要做的事情交给小宁、小时、小可、小山和小河。”小舞说道。
“他们?他们不是影卫出身、、、、、天哪!”侯钰儿惊的张大嘴巴。
难道是自己想的那样子吗?
侯钰儿忽然“哈哈哈”大笑起来,边笑还边拍着大腿。
把小舞和清影看得怕怕的,等她笑够清影才敢壮着胆子问道“小姐,您在笑什么呢?”
侯钰儿往桌子上一趴,勾勾手指挤眉弄眼的说道“是不是我想的那个样子?”
小舞和清影面面相觑,看着彼此“我们不明白小姐在说什么。”
“你们影卫每个人都要学习一样自己擅长的技能,我说的对不对?”侯钰儿挑着眉毛说道。
“小姐,我们是每个人都要学习自己擅长的东西啊,这个我们早就跟您说过的。”小舞说道。
“那你们说说他们五个都擅长什么?”
小舞说“要不然您还是把他们叫过来,让他们告诉您吧。”
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