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李朗指了指会议桌边的椅子:“你也坐下吧,犯了错也有人权!”
等孟光美小心翼翼地把一半屁股搁在椅子边,李朗才开口问道:“说说吧,具体是怎么回事,为什么没有第一时间上报?”
“报告董事长,这家人几个月前就预定了昨天中午的婚宴,昨天他们是十二点开的席,一直到下午两三点才66续续离开,傍晚四五点钟就开始有人反映肚子疼,开始有人去医院就医。
我当时一听说这事,立刻就去找了我哥,问他怎么回事……”
“等等!”李朗打断了她的话头:“找你哥?你亲哥?他是干什么的?为什么找他?”
“是……是我亲哥,我哥是负责酒店采购的……”
李朗没好气道:“打电话把你哥也叫上来,然后继续说!”
孟光美给亲哥打完电话,继续说道:“我哥说有个跟他关系不错的菜老板托他帮忙,处理一批芽的土豆,这个老板平时经常给我哥送礼,我哥抹不开面子,就答应了。他让我帮忙把这事掩盖过去……”
“所以你身为酒店经理,就置顾客健康于不顾,置酒店和公司名誉于不顾,去帮你哥掩盖罪行?”
李朗一肚子邪火,厉声质问。
“我……我不是酒店经理,经理叫宋宝峰,这两天有事请假了,让我们三个前厅领班轮流担任值班经理……”孟广美怯生生地小声说道。
“什么?你不是经理?你不是经理你都敢跟顾客说代表金麟集团?你不是经理你都敢让保安把我扔出去?你不是经理你都敢说保安都是你养的?”
李朗此时已经出离了愤怒,恨不得一拳砸死这个不知道轻重的蠢货!
“我……我错了……”
事已至此,跟她生气已经意义不大,李朗平复心情:“继续说,你是怎么处理的,又为什么没有上报?”
“我,我昨天也就接到几个客服的反应,说是有人投诉食物中毒,我跟客服部说不用理会,随便找借口拖延一下就好……直到今天中午,没想到他们那么多人一起来酒店门口闹,我就叫上保安队长,带着保安把闹事的拦在门外……我觉得这事能压下去,又怕我哥的事被上级领导知道,就没敢上报……”
“咄咄咄”一阵敲门声响起,孟光美的哥哥来了。
这人一身花里胡哨的打扮,显然都是名牌,只是搭配得太没品,显得不伦不类。
李朗转头问tina:“tina,你是懂行的,你看看这一身行头,能值多少钱?咱们公司的采购员工资多少钱?”
tina大致扫了一眼,回道:“这一身下来大概三万出头,采购员月薪七千。”
李朗哈哈大笑:“好好好,小半年的工资都穿在身上,时尚的弄潮儿啊!咱们公司人才真不少,请坐吧。说说怎么回事?”
这位亲哥采购员已经知道事情无法善了,耷拉着脑袋说:“我错了老板,请老板开开恩,看在谭总的面子上……”
“闭嘴!老板面前谁的面子也不好使!我也已经不再是谭总了!老老实实交待清楚,你还能好好地离开公司,否则老板非得把你送进监狱!”他的话还没说完,谭月华已经厉声打断,并且用最严厉的话语打消了他的所有幻想,其实这是变相地给他指了条明路。
啊这……自己兄妹俩最大的靠山都倒了?这个老板如此不讲情面的吗?
“我……我错了老板,我交待,我都交待!我刚来的时候都是兢兢业业啊,都是那些卖菜的、卖干调的、卖海鲜的给我送烟送酒送钱,我实在……”
“说重点!这次是怎么回事?”李朗懒得听他的堕落史,直接打断。
“昨天那个给酒店送菜的老板送来一批菜,总价值大概五千多吧,其中有一批芽的土豆,还给我塞了一条华子和五百块钱,说让我帮帮忙。
他平时也没少给我送礼送钱,我推脱不过,就跟总厨说了一声,我是特意交代过的,一定要把芽的地方给挖掉!我还给了总厨两包华子和两百块钱,谁知道他下面那些学徒办事不认真,处理这批土豆时没处理干净……”
“把行政总厨叫过来!”李朗揉了揉眉头,拔出萝卜带出泥,他深深感到这个公司必须大力整顿一下了!
尊贵的行政总厨大人穿着一身洁白的厨师服,戴着高高的厨师帽出现在会议室,平时在酒店里耀武扬威的他此时如同一只受惊的鹌鹑:“董事长好、谭总好、韩总好……”
李朗也不跟他们客气让座了,直奔主题道:“不用我废话了吧?说清楚直接滚蛋,说不清楚戴镯子!”
行政总厨一哆嗦,迫不及待地颤声交待:“我跟他们说了呀,芽的地方一定要清理干净!可是他们没听……”
“昨天婚宴的时候你在哪?”李朗不想听废话。
“我……我带着凉菜间的头、面案的头和炒菜的灶头出去打牌了……”
李朗摆了摆手,止住他的话头,扭头看向tina和后来赶到的韩雅秋:“听到了吗?看到了吗?这次的事件看似偶然,实则必然!
谭月华的职务我已经解除,剩下的交给你们。这不是一场战斗,而是一场战役!整个公司需要彻底地改变!”
说完又问谭月华:“这个宋宝峰经理不会也是你什么亲戚吧?他的假是谁批的?”
一家酒店的风气搞成这样,绝不是因为经理请了几天假,而是日常养成的习惯!作为酒店负责人,这个请了假的宋宝峰功不可没!
谭月华低头道:“他……按照辈分,他是我表叔……”
李朗无力挥了挥手:“即日起,所有通过谭月华进入金麟集团的人,全部免除职务,空出的职位,由韩总重新招募……”
这样处理确实有些一刀切的简单粗暴,谭月华的亲戚里未必没有能干的人。但是面对公司现状,显然这是最有效率的方法。
处理完这些人和事,李朗又吩咐tina:“找到上次采访过咱们的电视台摄制组,主动让她们曝光此事,再把咱们的调查和处理结果公布,让老百姓看到我们整改的决心!咱们不能讳病忌医,争取把坏事变好事!
我跟你说两个案例:有个百年菜刀品牌,因为有人拍蒜拍断了一把菜刀,他们公司狡辩称菜刀不是用来拍蒜的,引来大众围攻,百年品牌毁于一旦!还有个冰箱厂,曾经冰箱爆炸,冰箱门炸出去两米多,炸伤了女主人!但是他们停业整顿十天,每天背负两千多万的损失,硬是整顿到整个生产线连一片多余的纸屑都没有,危机之后反而迎来百姓口碑!公关处理该怎么做,你明白了吧?狡辩就是把自己推向消费者的对立面,勇于承认错误,承担后果才是明智之举!”
tina重重地点头:“放心吧老板,我要是蠢到那种程度,还能有这成绩吗?”
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