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温俊良刚开始听得还津津有味,可到了后头却是越听越不对,当即气得跳脚:“好个屁!我心肝女儿管别人叫爹算什么狗日的好日子!”
孙氏白了他一眼冷哼:“快写啊!我等着回家吃饭呢!”
“你!”温俊良气结,憋得脸红脖子粗吭哧半晌,却是再不敢提休妻了。
“行了!青天白日的吵什么!”一直隐身的温老太太从屋里出来,板着脸道,“没得让人笑话!”
孙氏面无表情,早已习惯了老太太拉偏架。这些年来,他二人每次吵架拌嘴,但凡是温俊良占上风时,从不见老太太出来帮她说句话。可只要温俊良稍稍落了下风,老太太是腿也不瘸了,风似的便赶来帮衬儿子,生怕他受半点委屈。
温老太太看了两眼满院子溜达的两只鸡拧紧眉头:若真如三丫头说的那般,那我家三郎岂不是要孤老一生,后半生都没有了倚靠?!
想到这老太太狠下心,别开头不去看温俊良的目光,摆摆手道:“把这两只畜牲处理了罢!”
“娘!”温俊良颤抖着唤了一声,温老太太仍是纹丝不动。
温苒苒见孙氏手里还提着刀,赶忙开口道:“祖母,交给我处理吧!”
“也好。”温老太太点头,旋即转身又进了屋,这件事便算是到此为止。
温苒苒快准狠地抓了两只鸡,出门时还接收到了温俊良愤恨痛楚的目光。
院中光影逐渐变换着角度,温俊良站在院门口往外张望,焦急又难过,丢了魂似的。
温苒苒带着四只鸡往家赶,额头上布满了汗珠,但心情却是十分愉悦轻松。
她今日顺得很,本是打算在市上转转看有没有买斗鸡来养的,谁料路过李记肉铺时刚巧碰见李家婶子赶了驴车要出门去,见着她很是热情地问她要去哪,顺路的话捎上她一起。
温苒苒举了举手中两只鸡说了自己的打算,话音刚落就见李婶子一拍大腿,笑着说自己娘家弟弟就是养斗鸡的,很是有本事,许多贵人富户都到他那买,还十分热情地放下手里的事带她去弟弟家瞧了瞧。
李家叔叔刚见到她手里的两只斗鸡时就挪不开眼,两人当下一拍即合,两只斗鸡换了三只母鸡和一只上好的种鸡。
温苒苒越想越觉得自己真是事事交好运,正高兴时忽地瞧见她那位三叔望眼欲穿,待看到她手里的那四只鸡时,眸中满是震惊。
她快步走过去,刚张口要同他交代他两只心肝的事,就见温俊良眼神一闪,扭头走了。
还挺记仇的……
“三丫头竟这般能干!”孙氏看着温苒苒带回来的那几只鸡啧啧称奇,“两只变四只,这可划算多了,还是三丫头脑子灵光!”
孙氏难得如此和颜悦色,夸她时满脸真诚不再阴阳怪气,温苒苒听了颇不习惯,干笑两声道:“是三叔那两只鸡好。”
孙氏又夸了几句,随后眼珠子都放光:“这下可够吃上几顿了。”
“吃?”温苒苒惊异抬头,“三婶,这几只可都是我精挑细选的,三只母鸡暂且不提,这只公鸡可是人家的种鸡,我说了几箩筐的好话才答应同我换的。”
“将来鸡生蛋、蛋生鸡,四只变八只、八只变十六只……三婶您就等着赚银子吧!”
孙氏被说得一脸向往,好似已经能看见满院子的鸡和蛋。
“对了。”温苒苒从篮子里拿出三个鸡蛋,“这是方才换鸡的时候给的,三婶您若是没意见的话……”
“没意见没意见!你拿去想做什么就做什么。”孙氏大手一挥,十分爽快。
一旁看着的温逸良与沈氏对视一眼:还是头一次见三弟妹这么大方!
孙氏看着那几只鸡合不拢嘴,想了想不放心又补上一句:“鸡蛋给你,那这四只鸡可就归我了,往后你若是管我要我可不给!”
温苒苒听了只想笑:“鸡是用你家斗鸡换的,自然就是你的,我要做什么!”
“对!”孙氏重重地点点头,喜笑颜开,“可不就是我家的!”
温逸良与沈氏又对视一眼:得!还是那个熟悉的三弟妹!”
鸡的问题处理好了之后,温苒苒总算能腾出手来做卤菜吃。
她三两下把鸭子给卸了,单独把鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅给挑出来放置一旁,打算待会儿给卤了。剩下的鸭子斩成块放在盆里,撒入盐、少许黄酒抓匀。等上个几分钟后用清水将鸭子洗净,挤压出血水,旋即倒入酱油、盐、黄酒、花椒、葱段姜蒜片,反复揉搓几遍,直至鸭肉吸满料汁变成棕红色。
温苒苒将鸭肉放在一边腌制,烧了锅水将鸡架和鸭头等放进去焯出血沫后捞出清洗干净,又用极快的手法熟练地炒了碗糖色。
她依着前世的习惯配好卤味的料包,在锅中冷水里放入适量的辣椒、花椒、姜片、黄酒、糖色和油,烧开后慢煮。一股麻辣味在院中飘开,沈氏闻了直打喷嚏。
温苒苒见了不由得笑:“娘,您进屋歇着吧,我自己能应付得来。”
沈氏摇摇头:“苒苒这阵子辛苦,我这个当娘的帮不上什么忙,总要陪陪你。”
“那娘您离这远些。”温苒苒心里暖暖的,眼眶也不知是不是被辣椒熏着了,有些许潮湿:有娘真好……
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