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第二天一早,李牧已经开始在厨房中做菜了,各种声音交织在一起,犹如交响乐一般,十分悦耳。
各类食材,在李牧的手中,变成了不同的形状。
拿出了半个猪头,刮毛洗净之后,开始改刀。
加上小火慢炖,食材按照不同的时间,适量放入,在长时间的闷烧之中,整个厨房中,渐渐弥漫出了一种沁人心脾的沉醉香味。
这便是今天的主菜,扒猪脸。
做好了这道菜,李牧在门前摆放好了桌椅,将砂锅端了上来,只是将砂锅盖子微微打开一点,香气顿时飘荡在整条街上,令无数人驻足,闭上眼睛,仔细品味,似有勾魂夺魄之力。
甚至让一些人都忘了要做的事,双腿不自觉的走到了“知百味”的门前,眼睛一眨不眨的盯着桌子上的砂锅,垂涎三尺。
“兄弟,你这做的是什么菜啊?怎么这么香?多少钱一碗,给我来一份!”
“我也要!我要两份!”
“我要十份!”
众人争先恐后,眼中精光四射,仿佛慢上一些,就会与这如此美味插肩而过。
李牧看了一眼众人,抱着肩膀,微笑着摇头说道:“我的这份美食,只给有缘人吃,其他人,没资格。”
听了李牧的话,周围的这些人一脸沮丧,纷纷叹气摇头,闻着沁人心脾的香味,迟迟不想离开。
李牧搬来了一把躺椅,手里摇着蒲扇,看着过往的行人,不禁心中暗想,按照璇玑盒上的线索来看,这名耄耋老者应该是口味刁专的人,否则的话,怎么可能会在近十年之久,没有吃过满意的一餐呢?
所以,对于这名老者,李牧的心中已经有了一个初步的定位,他一定不像普通人那么简单。
一上午的时间匆匆过去,虽然也有无数食客前来询问,但是在李牧看来,他们没有一个符合要求的。
不过李牧也不急,既然是要钓大鱼,就必须要沉得住气,用心等待。
“小兄弟,你的这份扒猪脸怎么卖?”
听了这个声音,李牧微微抬头,发现自己的面前站着一名老者。
老者须发全白,脸上皱纹横生,但一双眼睛却充满了睿智,丝毫看不出任何的老态龙钟的感觉,腰背挺拔,一套黑色西装显得十分得体。
不过,老者的脸上却没有丝毫的惊讶,照比其他人看来,显得十分淡定,背负双手,一脸严肃的看向面前的李牧。
李牧眉头微挑,不由得心中激动!从对方身上的气场和岁数来看,十有八九,自己要找的人就是他!
“我的这道菜,只给有缘人吃,若是有缘,可以免费品尝,若是无缘,万金不卖。”李牧一脸平和的回答道。
“有点意思啊。”老者的嘴角勾起了一抹弧度,仔细的打量了眼前的李牧,似乎感觉到眼前的这个年轻人好像有点不太一样,但是具体什么地方不一样,他也说不清楚。
李牧嘴角带着淡淡的微笑,直接将砂锅盖子掀开,顿时,扒猪脸的香气显得更加浓郁异常。
老者的脸上也露出了惊讶的神色,平心而论,他可是从来都没有闻到过这么香的扒猪脸!
递过一双筷子,李牧对老者微笑着说道:“老先生,尝尝看吧。”
老者眉头一皱,背负双手,对李牧微微摇头,淡然的说道:“我这辈子有个习惯,如果是我想吃的东西,必须要亲眼看着厨师做出来才行,否则的话,我是不会吃的,况且,你这道菜的味道如此浓烈,我怀疑你是加入了特殊香料之类的东西吧!要不然怎么会有这样的香味出现?”
听了此话,李牧一脸愕然,心中多少对眼前的这名老者的态度有些不满。
自己好歹也是仙界中的厨神,他们能够吃到自己亲手做出来的东西,已经算是他们的造化了,不感恩戴德也就罢了,如今竟然心存怀疑的态度?
可是想想璇玑盒,李牧的心中也是充满了无奈,太白金星可是说过,想要重返仙界,这璇玑盒可是唯一的途径。
“特殊香料?那种东西我才不屑于加在菜里!”李牧抱着肩膀说道。
老者依旧是不依不饶的说道:“如果你没有加特殊香料,那你告诉我,为什么这道菜会这么香?”
听了老者这么一说,李牧一脸严肃的对老者问道:“老先生,您的意思是,要亲眼看我做一次这道菜,才能放心吃是么?”
“没错。”老者回答的十分果断。
“好,那就跟我来吧。”
说完,李牧转身朝着“知百味”中走去。
老者背负双手,跟在了李牧的身后,虽然这道扒猪脸的浓郁香味令他食指大动,确实很想品尝一番,但是原则不能变,还是决定先看看再说。
来到后厨,李牧换上了一身洁白的厨师服,简单的整理了一番,便开始准备材料,样子十分认真。
老者则是随便找了个地方坐了下来,进行观看。
拿起了菜刀,李牧双目如炬,手起刀落,掷地有声,手中的各种材料在刀功的作用之下,立刻变成了的大小均匀的菜丁,规整的在一旁码好。
所有的动作都是一气呵成,犹如行云流水一般,精湛的刀功,确实令人眼花缭乱。
老者坐在一旁,眼神中也立刻大放异彩,他这辈子虽然见识广博,但却从来没见过哪位厨师的刀功达到如此地步的!
做菜时候的李牧向来都是一丝不苟,旁若无人,此时的他似乎已经忘却了时间,完全沉浸在了自己的世界里,那种享受的感觉,真的是妙不可言!
而且,做菜时候的李牧似乎变了一个人一般,他的所有动作,包括对时间的把控,加上对配料的应用,都是无可挑剔的。
老者看的更是神情大变,情绪也被不知不觉间,带入了李牧的节奏,脸上写满了震惊的神色。
尤其是在李牧用小火慢煨的时候,这一幕,在他人看来,李牧似乎并不是在做菜,而是犹如炼丹一般,火候的大小控制恰到好处,没有丝毫的马虎。
也不知过了多久,一份热气腾腾的扒猪脸摆放在了老者的面前。
“老先生,这回可以品尝一下我的手艺了吧。”李牧脸上带着三分笑容,对面前的老者说道。
听了李牧的话,老者这才回过神来,低头看着这份扒猪脸,闻着沁人心脾的香味,更是令他口舌生津!
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