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第34章 送方子(第2页)

回头我会将那几道招牌菜的方子写下来,剩下的日子也会一一教给张大厨。

张大厨厨艺了得,我相信这些菜式对他来说都不是什么大问题。

至于我平日用的那些个调味料,大多数药店都能买到。

买不到的辣子也可以用茱萸替代,味道是会差一点,但不会差太多。”

王掌柜听了这话,面露喜色,然后又一脸小心翼翼,

“那,那这,这方子我该付姑娘多少钱?”

顾晏秋摇了摇头,

“这方子是赠予王掌柜的。当初要不是王掌柜好心答应我进入后厨,我也没有机会挣得生活费。这几个方子,就当是我的谢礼了。”

顾晏秋当初来找王掌柜想要来掌厨,用的借口正是她生母早亡,在继母手底下讨生活十分艰难,所以才出来自己挣生活费。

虽然和现实有些出入,有点对不起疼爱她的小秦氏,但为了完成任务,她也只能撒个善意的谎言了。

王掌柜虽也有利用她的厨艺的嫌疑,但到底是善良的,不然也不敢真让一个女子来掌厨。

所以顾晏秋将这几张食谱送给王掌柜,也算是全了这份因果。

听顾晏秋说送给他了,王掌柜这才面露狂喜,嘴里不住地说着感谢的话,心中也暗下决心,一定要好好给顾姑娘准备一份成亲之礼。

要知道半年前的天香楼那可是门可罗雀。

而顾姑娘来掌厨之后,便日日宾客如云,坐无隙地。

如今得了这些个独有的方子,哪怕比不上顾姑娘掌厨时的热闹,但到底也好过之前的冷清。

顾晏秋说到做到,回去后就开始抄写干锅牛肉,辣子鸡,麻婆豆腐,水煮鱼,糖醋排骨,鱼香肉丝,回锅肉这几道店里的招牌菜的菜谱。

这些菜谱都是出自系统,只需要抄写下来即可。

只不过顾晏秋的字是实在难看,只比狗爬好不了多少。

所以她只能又找了她的财务总监玛瑙来抄写了一遍,这才带去了天香楼。

然后每日做菜的时候,也都一一给张大厨讲解。

终于是在年前,张大厨也勉强出师了。做出的菜也能有七八成像。

其实这些菜做法都很简单,难的是调料。

那几个菜式,多是需要豆瓣酱,或者干辣椒才能做出来。

顾晏秋的豆瓣酱是之前系统开盲盒开出来的,省着省着用也只剩下小半坛了。

她是不会留给天香楼的。

只是用茱萸代替辣椒,将制作豆瓣酱的方法教给了张大厨。

至于其他菜里的辣椒,也只能用茱萸来代替了。

这样虽然味道差了一些,但这些菜式都是天香楼的独家秘方,生意会流失一点,也不会太多。

王掌柜对此很满意。

然后送了一对黄金镯子给顾晏秋,说是提前送的成亲礼物。

虽然黄金镯子是镂空的,但到底是金子,怎么说也得值个一二百两银子的。

顾晏秋想了想也就收下了。

毕竟自己也缺钱不是。

她堂堂一国郡主,哦,现在是公主了,居然会缺钱?

说出去估计也没人信。

“唉~”

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