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苏棠把书放在茶几上,在冰箱跟前转了一圈,菜啥都有,但她不会做。有点头疼,可怜兮兮望着苏符。
"哥哥,我们点外卖吧,你要吃什么。"
苏棠划开手机屏幕,打开外卖软件开始找自己要吃什么。
苏符笑了,挽起袖子走过去拍拍她的肩膀,“我来吧,正好你也可以跟我学学做菜。”
苏棠闻言,兴奋道:“好啊,那我要学做糖醋排骨!”
苏符点点头,拿起围裙系上,开始准备食材。他熟练地切菜,将蔬菜和肉类分门别类地摆放在砧板上。接着,他向碗里倒入生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,制成腌料。然后,苏符将腌料倒入切好的排骨中,让排骨充分吸收腌料的味道。
苏棠则在旁边认真观看,不时提出一些问题。苏符耐心地解释每个步骤的目的和技巧,让苏棠更好地理解烹饪的原理。
一切准备就绪后,苏符向锅里倒入油,将油温烧至适宜。接着,他将腌制好的排骨一块一块地放入锅中,用筷子轻轻翻动,使排骨表面呈现出金黄色的酥脆外皮。
在苏符的指导下,苏棠逐渐掌握炒菜的火候和调味的技巧。没过多久,一桌美味佳肴就被端上了桌。
苏棠吃着饭,品尝着美味。糖醋排骨色泽金黄,外酥里嫩,口感鲜美。
另外,苏符还做了一道蒜蓉炒菜心,翠绿的菜心散出诱人的香气,口感脆嫩。还有滑嫩入味的宫保鸡丁,色泽鲜艳的番茄炒蛋,每一道菜都充满家的味道。
苏棠忍不住好奇地问苏符:“哥,你为什么会做饭?为什么做得这么好吃?”
苏符微笑着回答:“其实,我以前也不会做饭。但自从爸妈离开后,奶奶做的饭我也不喜欢吃,后面就自己慢慢摸索学会做饭。"
“哦,原来如此。”苏棠恍然大悟,“可是,为什么大妈上次做饭时,你没有帮忙呢?”
苏符尴尬地笑了笑:“那时候,我也不知道自己能做什么,也比较叛逆,不想理他们。后来,你们走了之后,我爸找我谈很久,我才意识到不能这样下去,也和那些小混混断联系,现在你眼前的我就是悔过迎来新生的我。”
苏棠听了,忍不住笑了:“原来你还有这样的过去啊。不过,你能及时醒悟,重新开始,真是令人高兴。”
苏符挠了挠头,“是啊,现在想想,那时候真的挺混的。幸好我爸及时点醒了我,我才没有继续堕落下去。”
“嗯,那就好。人都有犯错误的时候,重要的是知错能改。”苏棠安慰道。
"对,我现在要做的就是好好学习,努力让他们刮目相看。"
两个人吃完简单收拾一下,给苏爸和唐妈留下饭菜。他们细心地将饭菜盖上保鲜膜,放进冰箱,并在冰箱门上贴上一张便条,提醒苏爸和唐妈回来时加热一下再吃。
两人拿起放在客厅的书,到苏符的房间里。苏棠给苏符讲起那张卷子上的习题。苏符认真地听着,苏棠讲解得详细而有耐心。
苏棠告诉苏符:“这道题其实不难,主要是理解这个公式的原理,然后再把它应用到题目中。”她详细地解释了公式的来龙去脉,并举了几个例子让苏符更加明白。
苏符恍然大悟,连连点头。在苏棠的帮助下,他一点点地弄清楚了题目的关键,开始独立解题。苏棠则在一旁给予指导和鼓励,让苏符信心倍增。
经过一个多小时的努力,苏符终于解决了那张卷子上的难题。他兴奋地对苏棠说:“谢谢你,棠棠,我终于明白了!”
苏棠也开心地笑了:“不用客气,哥哥,能够帮助你解决问题,我感到很开心。以后如果有什么问题,随时可以来找我,我们一起解决。”
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