糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第45章 准备进城(第1页)

编好的簸箕放在屋檐下,把院子里晾晒的东西都收回来。

熏鱼块变得硬梆梆的,除了一些大块的还有些软,捏捏还会出油。

河鱼和鱼泉里的鱼是分开晒的,干透的熏鱼装到麻布袋子里直接放空间。

大块的单独捡到一个竹筐里头,明天再晒个一天就行了。

放外面温度高,不定时晒就会起虫子,等寒季到了随便放个地方都是天然冰箱,现在要做的事情太多很容易忙忘了。

面粉已经完全干燥,全部装袋保存,一个麻布袋可以装一百斤,装了三袋半就差不多了。

吃了两天的鱼穗禾有点吃腻了,看着新鲜出炉的全麦面粉,准备包点包子吃。

馅就用熏肉和蘑菇调和一下,去储物间抓了一把干蘑菇,从热水瓶里倒出热水泡。

另外三袋面粉收进空间,剩下半布袋储物间置物架上方便取用。

很久没吃包子了,穗禾舀了两斤面粉开始加水和面。

加入少许酵母,当面粉成为面絮的时候就不再加水,聚拢后开始揉面,将面团揉到光滑后倒扣一个陶盆,静置酵。

等待面团酵的时候穗禾开始切肉,熏牛肉先切片再改刀切条再切粒,切好的牛肉放在陶盆里。

捞出泡的蘑菇,捏干水分,切成丁,和熏肉丁放在一起,加入盐、蚝油、少许老抽上色,抓匀后备用。

因为蘑菇是干货,可以提前放盐,如果是新鲜的蔬菜和肉,盐要在包的时候才放,不然肉和蔬菜里的水分会腌出来,馅料就是水津津的不好吃。

包饺子也是一样,鲜肉的甚至还有血水的腥味,这也是穗禾工作后有条件包包子和饺子的时候实践得出来的结论。

调好馅料面团也酵的差不多了,案板上洒点面粉,把面团里的空气排出去,揉成长条后分成小剂子。

拿起小剂子捏出一个窝窝,放入馅料后面皮往怀里捏,不一会一个带着漂亮褶子的包子摆在蒸笼上。

全麦面粉微微黄,包出来的包子也是微微黄的,但是这种包子吃起来更香。

很快穗禾两斤面粉都包完了,一共做了三十个拳头大小的包子,若是做的大了两斤面粉也就二十来个包子。

包子做好了锅里的水还没开,正好让它们再酵一下,水开上气后上蒸笼。

穗禾坐在灶台前把火烧的旺旺的,想快点吃上热乎乎的包子。

水开上蒸笼,蒸十五分钟左右就差不多了,先把灶台里的火退了,才取下蒸笼。

揭开蒸笼盖,一阵热气散开后,杏色的包子胖了一圈,馅也没漏出来。

迫不及待地拿起一个掰开,熏肉和蘑菇的香气扑面而来,捏干水分的蘑菇吸满了熏肉里的油脂,看起来非常有食欲。

吹了吹,吃了一大口,有些烫但也舍不得吐出来,还好自己不是猫舌头,不然要错过多少好吃的。

很多东西都是趁热吃味道才好,比如火锅、麻辣烫、烧烤、砂锅米线等,猫舌头是一个形容词,这样的人舌头非常敏感,吃不了太热太辣的东西。

把手上的包子吃完穗禾赶紧把蒸笼都打开,不然闷一会盖子上的水汽就会掉到包子上,弄的湿湿的就不好吃了。

把包子都捡到小簸箕里面放凉,就着锅底的热水把蒸笼擦洗一遍放到屋檐下晾干。

灶台里还有一些忽明忽暗的火炭,给锅里添上两瓢水盖上盖子,等会水就会被灶台里的余温烧热,虽然不会开,但是洗漱什么的够用了。

忙活好穗禾才继续吃包子,这会也没那么烫,温温的。

穗禾细细咀嚼着食物,放空思绪,这是她的放松方式。

灯罩里的火焰散着昏黄光线,洒在穗禾身上,凭添一分温柔,小火苗调皮地左右摇晃,无风自动。

晚饭穗禾吃了四个包子,现在她已经逐渐适应这副身子的饭量了,这也和她出常人的巨力消失有关。

刚来的时候空间和巨力都跟过来了,那会她饿的恨不能吃下一头牛,回来随着时间推移空间恢复,巨力也慢慢消失。

饭量和原身也差不多,力度也变得和原身一样了,不然按照她那进化后的力气,压根儿不愁建不起木头房子。

三人合抱的木头她都能扛动,可惜了,现在要多花好多钱和时间,才能去做以前一两天就能做完的事情。

日常感叹一下后穗禾开始洗漱,用沾过水的毛巾拧干后擦擦头,今天筛面头上粘了不少面粉。

穗禾可不想在床上看到小蚂蚁,洗漱好没打算去睡觉,开始清点可以售卖的物品。

三筐桂皮晒干后有六十来斤,花椒有一百多斤,桂叶有二十斤左右,瑕疵桂皮有十几斤。

还有熏河鱼也带去,空间里还有活着的泉鱼,想了下还是明天去,不去打新鲜的猎物,那个一时半会卖不掉,耽搁时间。

桂皮花椒这些都是能卖上价的,上次在粮食店里看到桂皮1o铜币一两,也就是1银币一斤,花椒是15铜币一两,两斤都3个银币了。

不过收购价肯定会低一点就是了,不过那也是一笔不小的收入了,也不差一头猎物的钱了。

热门小说推荐
一户口本没好人,立刻马上分家

一户口本没好人,立刻马上分家

简介关于一户口本没好人,立刻马上分家田文羽,重生回82年,刚回来,就带着全村抓前丈母娘搞破鞋。他再也不会娶那个没有血缘关系的恶毒姐姐他再也不会为那一家子任劳任怨他再也不会让养父母再受人间疾苦他要让那没人性的一家子付出血的代价他要打破世俗的偏见,追求自己的真爱。他要把上辈没做没敢做,想要做的事情都做了。...

万物可吞,我无敌于诸天!

万物可吞,我无敌于诸天!

少年路枫,降生时伴随着一块神秘玉佩,却被歹人觊觎,导致丹田被废玉佩被夺。濒死之际,神秘珠子逆转乾坤,重获新生。从此少年踏上征途。探禁区,闯异界夺天地造化!!杀万世天骄!!斩万古神魔!!...

刚下山,就被小姨子送进警局

刚下山,就被小姨子送进警局

简介关于刚下山,就被小姨子送进警局单女主双强修真修仙山中修炼十几载,下山之后,我无敌。陈天承师命,携一纸婚约,下山入都市,寻找未婚妻。...

穿进年代文里搞事业

穿进年代文里搞事业

她穿成了年代文里和她同名的恶毒女配,无心与女主抢男神,一心只想搞事业,当个无忧无虑的小富婆。谁知她在改变后,原来那位对她一脸不屑的男神,却对她如影随形,任她怎么甩都甩不掉。她一脸憋屈妹妹我可是要努...

你这律师不对劲

你这律师不对劲

简介关于你这律师不对劲律师唐方镜好不容易穿越了,却现得了绝症,幸好有系统但是必须得有百分之两百的完成度以上,才能保证自己活下去于是一个极其不对劲的律师出现了随便裁掉只给离职补偿就行了?来来来,天价加班费算一算,下班后的手机沟通都算加班!物业什么都不管只收钱,想着退出就行了?逐步成立业委会,倒查二十年账目,获取物业天价赔偿不说,还把物业老板送了进去烂尾楼几方推脱责任?行政诉讼民事诉讼一起来,说清楚谁的责任,该进去的必须进去除此之外,还有讨薪,劳务黑中介遇到问题,把人送进去,那自然就能解决问题了唐方镜...

每日热搜小说推荐